O tausaga taʻitasi i le faaiuga o Aokuso, faʻamalamalamaina uma le mafanafana o le vevela vevela, o mea manogi ma manogi manogi e faʻaalia i luga o fata o maketi ma faleoloa. O lenei berry matagofie o le mamafa o le 300 g i le 20 kilokalama, e masani ai i South-West Asia, o le mea fou e sili ona matagofie na faia e le natura. Ae o le kulimi e faʻaaogaina e le gata i le fou, faʻamamago, salima, faia mai i ai compotes, jam, fualaau lole ma le marmalade. I le avea ai o se falaoa i le itu, i Sasaʻe Tutotonu e masani ona fafaga, ma i Italia i aano o manu. O lenei fale e falai i le paʻu ma e kuka ai foi le meli.
E sili atu le fiafia o Melon i soo se mea. I nisi o atunuu, e oo lava i aso malolo e faamamaluina ai o ia. Mo se faʻataʻitaʻiga, i Falani, mai le 10 i le 14 o Iulai, e faia ai se tausamiga e faʻaaloalo ai i lana Majesty Melons. Ma i Turkmenistan le Aso Sa lona lua o Aukuso o se aso malolo a le malo - o le Aso ole Melon.
O le melonini ei ai se mea manaia ma se manogi manaia. E le gata i lea, e aofia ai:
- tele le vaitamini C - e tusa ma le 20 mg i le 100 g o oloa (e tusa ma le 30% o mea e manaʻomia ile aso);
- lipine;
- uʻamea;
- kilika;
- vitamini o vaega B;
- beta-carotene.
I le taimi lava e tasi, e itiiti lava calories i totonu o le meloni - na o le 30-35 kcal mo le 100 g.
Meloni - palatini, gaʻo, gaʻo
O le tuufaatasiga o le melo e tele lava ina faalagolago i le eseese ma tulaga na tupu ai. I le averesi, 100 g o oloa e aofia ai:
- proteins - 0.6 g;
- gaʻo - 0.3 g;
- carbohydrates - 7.5 g;
- vai 88.5 g;
- o le totoe o le 3.1 kalama mo pectini, fiber, vitamini, minerale ma meaola faʻasaina.
E pei ona mafai ona iloa mai faʻamatalaga o loʻo i luga, o le melon base o le vai ma meaʻai gaʻo, ma o le tele oi latou - sugarsi faigofie-digestible - glucose ma fructose. I le auala, o meatotino o le palapala lea e tupu ai lenei aganuu e iai foi se faatosinaga tele i mea o loo i ai le suka i totonu o le meloni: afai o le melo na ola i luga o le eleele chernozem, o sugar i totonu o le eleele e 1.5-2 taimi e sili atu nai lo, mo se faataitaiga, i totonu o le fafati ma oneone papa. Talu ai o le melonini e aofia ai le tele o meaʻai gaʻo (glucose, fructose),