Soʻo se aano o manufasi e manaʻomia ai se moli ma faʻaleleia mea teuteu, talu ai o se fasi puaa, e tusa lava pe a manaia lelei, o loʻo tumau pea i lena vaega o ipu e le o faʻaaogaina e sili ona aoga. O le asō o le a tatou iloa ai le ituaiga ipu falaoa e kuka ai le puaa, e faamamafa ai le tofo o aano o manu, ae le o le soona fai.
O le puaa ma se falaoa o le itu, kuka e tusa ma a matou fualaau, o le a muamua ona 'aina muamua.
Fuga mo le puaa shish kebab
O Shish kebab e masani lava ona saogalemu e aunoa ma le teuteu, ae afai ei ai sou manao e faaopoopo atu i se ipu, ona faʻaaoga lea mo fualaau faʻataʻitaʻi mo fuamoa faigofie, e pei o loʻo talanoaina i lalo.
Meaʻai:
- paʻu paepae - 1/4 pcs.
- lanu mumu - 1/4 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- tamato - 2 pcs.
- yoghurt - 1/4 o se seneturi;
- mayonnaise - 1/4;
- Nati vine - 1 sipuni.
Sauniuniga
Cabbage shred. Kāreti kuka i luga o se lapoa lapoa. Tuʻu le Tomato i ni fasi mumu. Faʻafefiloi mayonnaise ma yogurt, matou te faaopoopoina le sinapi i le sau ma le vaitau o fualaʻau ua saunia.
Faʻasusu mo le tiʻetiʻi puaa
Afai o loʻo e suʻeina se meaʻai e 'ai, poʻo se meaʻai mai le puaa, ona mafai loa lea ona e maeʻa maeʻaeʻa ma filifili kulupu sili atu ona malosi, o le tasi oi latou o loʻo tuʻuina atu i lalo.
Meaʻai:
- pateta - 6-8 vaega;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- pata - 200 g;
- kulimi mumu - 1 mea;
- sisi le susu - 1 mea;
- masima, pepa;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
E toʻa 4 e peiseai o le 200 tikeri. Matou te fufuluina pateta ma fufulu palapala i palapala, ona liligi lea o fatu i le suauu ma tuʻu i luga o se fata tao. Pipi pateta ma kuka, ona tipi lea i le afa ma aveese le pipi, taumafai e aua neʻi faaleagaina le paʻu. Togi le pateta i le mama, faaopoopo le pata, kulimi suamalie, masima ma le pepa. Faatumu fagu paʻu o le pateta ma se tele o grits ma fufuluina i le sisi. Matou te taoina pateta i lalo o le fagu seia oʻo ina liusua le sisi. Auauna, fufuluina i gaʻo lanu meamata lanu meamata.
Faʻamaʻai mo puaa i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
Mo le faʻamauina:
- olive suauu - 1/3 o se seneturi;
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. sipuni;
- ulaula paprika - 1 ½ tbsp. sipuni;
- masima, pepa.
Mo le salati:
- tausoga - 1 1/3 o le tusitusiga;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- meaʻai - 2 mea;
- keke faapelepele - 10-12 fasi vaega;
- "Feta" - 113 g;
- pepa tipi - 3-4 pcs.
- pasili;
- almonds (flakes);
- masima, pepa.
Sauniuniga
Mo le faʻatumu, faʻafefiloi mea uma ma fetogi i latou i le mafiafia seia oʻo ina lamolemole.
I totonu o se fagu, taofi 1 tbsp. se sipuni o le pata ma faʻai lona tausoga seia oʻo ina faʻalanu auro (4-5 minute). Faatumu le puʻu i le 2 ipu vai ma aumai i se faʻala. Tusa le afi ma kuka le tausoga seia oʻo ina faʻafefe le vai. O le tausoga tausoga e sili atu le manaia.
Faʻafefiloi faʻatasi le tamaʻi tamaʻi, kulimi tapuni, sisi, pepa, pasisa ma almond flakes. Faʻaopoopo le tausoga ma le laei. O le teuteuina i le puaa tunu ua saunia.
Fuga mo le puaa goulash
E sili atu le faigata ona filifili se teuteu mo goulash, ae i lenei fua o le a tatou sauniuni faatasi i le taimi lava e tasi se meaʻai maoaʻe ma fatu loto.
Meaʻai:
- suauu olive;
- puaa pua - 1 ½ kilokalama;
- aniani - 2 pcs.
- garlic - 4 cloves;
- ulaula paprika - 1-2 tbsp. sipuni;
- palu falaoamata - 500 sl;
- tamato i lona lava suavai - 800 g;
- falaoamata - 250 g;
- lardi - 140 g;
- elefise mo le tao - 1 ½ tsp;
- Oregano - 1 auupega.
Sauniuniga
Otioti le aano o manu i totonu o pulu ma tao mo le 4-5 minute. O fasi fasi auro fasi i luga o se ipu, ma nai lo le fufuluina o le aniani kokoti 8-10 minute, ma le kalaka - sekone 30. Faaopopo le paprika ma toe faafoi atu le puaa i le afi. Faatumu meaʻai ma fualaau faisua ma le susu, faaopoopo tamato ma suka e tofo ai. Matou te aumaia le suavai i se vevela ma faʻapipiʻi mo le 30-40 minute, seia oʻo ina faia se sau mafiafia.
Ina ia mafai ona faʻaleleia mea faʻaleleia mo le teuteuina, o le a manaʻomia ona tatou faʻafefiloi le falaoamata ma le gaʻo ma le paʻu o le paʻu e pasi atu i le suʻi meaʻai. I le paluga maeʻa, faʻapipiʻi le paʻu o le oregano. Vaevae le paluga i ni vaega se 30 ma tuʻu nisi i totonu o le goulash. Laʻau faʻasusu ma goulash mo le isi 30 minute.