Afai e oʻo mai i meaʻai mama mai le tuʻuina o pusa, e leai se mea e mafai ona faʻatusatusa i le sipuni. Ae e le tatau ona e alu i le paʻu ina ia mafai ai ona maua se meaai lelei atoatoa, ua lava le iloa o se tasi o fua o le sipuni sisi ma sisi, lea na matou tuuina atu i mea nei.
Aluga mama i le sisi i le paʻu - fua
Afai e te filifili e faʻapipiʻi saʻo le kulisi kuka i le paʻu, ona filifili lea o ituaiga meaʻai, o le tofo o le a lava lona faʻaalia.
I lenei fua, o le lupe e lamolemole ma e maofa ona o le pia (e mafai ona suia i le cider) ma le masini i le faavae.
Meaʻai:
- falaoamata - 115 g;
- malolo 35 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pia - 185ml;
- togi Parmesan - 35 g;
- suauu manogi mo le loloto-frying;
- aniani - 2 pcs.
Sauniuniga
Ia mautinoa e faʻamaalili le pia ao lei faia, ia faʻamaoni. Faʻafesoʻotaʻi le uluaʻi uluaʻi mea taumafa faʻatasi ma se pine o le masima. I le paluga o le falaoamata ma le suauu, sasa i totonu o le fuamoa, sasaa i totonu o le pia ma faʻafefiloi vave. Aua e te popole e uiga i nai tamai pulumu i le paluga. Faaopopo le kulimi kuka i le fasi ma faapipii le aniani i totonu. Faʻataga le sili atu o le paʻu e faʻafefe ma vave ona fusi o aniani i totonu o le falai seia oʻo ina susulu le malamalama.
Alu mama i le fafagaina o aano o manu ma sisi i le falaoa
Meaʻai:
- paluga eleele - 490 g;
- aniani - 2 pcs.
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 115 g;
- suauu mo falaoa - 130 g;
- sisi - 85 g;
- suauu mo le loloto o le falai.
Sauniuniga
Vaevae aniani i totonu o le mama 3 cm le mafiafia. Tago le moa ma faʻatumu i cavities i le sipuni. A tuʻuina le afa o le meaʻai, faaopoopo i ai le fasi sisi kulimi i le ogatotonu ma ufiufi ai mea o loʻo totoe. Faʻamau i le sipuni mama e tusa ai ma le fua faʻataʻitaʻi: falaoamata, fuamoa, masi, toe faalua le mamanu. A maeʻa, tuʻu i lalo le mama i totonu o le suāuʻu muamua ma faga mo le 5-6 minute.
E faʻafefea ona kuka le kuka sipisi i le sisi?
Meaʻai:
- aniani - 2 pcs.
- sisi - 140 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- falaoamata - 210 g;
- falaoa falaoa - 320 g;
- suauu mo le loloto o le falai.
Sauniuniga
Vaevae aniani i totonu o mama mama tutusa. Filifili i luga le mama i le lapoa ina ia sili atu le lapoa o se tasi oi latou nai lo le lona lua, o le mea lea, i le va o mama o loʻo faia ai se avanoa, ia mafai ai ona tuʻu ni sisi. Vaevae le sisi i ni fasipepa ma tuu i le va o laulau sipisi, pani launiu sisi i le falaoamata, fuamoa ma falaoa, toe fai le faalua ona fai, ona falai lea seia oo ina falai.