O le suʻe muamua, suamalie ma le faamalieina, ae faʻatasi ai ma se ipu faigofie - o se salati ma moa e mautinoa lava e te fiafia i ai. E faigofie ona saunia ma mautinoa e faʻasese i le lisi o aso taʻitasi ma le laulau fiafia. Sei o tatou sailia ni nai filifiliga e fesoasoani ia te oe i soo se tulaga.
Faʻatatau fuamoa moa ma faigofie
Meaʻai:
- garlic - 20 g;
- kāloti - 495 g;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- pulu - 1 vaega;
- coriander (fatu) - 15 g;
- suka, laitiiti - 15 g;
- ulaula ulaula ulaula - 285 g;
- apple cider vinegar - 45 g.
Sauniuniga
E faʻamamaina kātiti ma faʻafefeteina i ni uumi uumi i luga o se fatu faapitoa. Ona matou masima lea, lafo le suka, mea manogi, fatu coriander ma fufuluina i le vailaau o le apple cider. Matou te gasolo le pulufana, tipi i lalo o sela mafiafia ma lanu enaena i se lanu auro. Matou te tufatufa le kuka i totonu o se ipu salati, faaopoopo ni kāloti ma ni moa moa, faʻasili i totonu o filo. I le pito tonu lava tatou te tosoina se paluga o le kalaka, faʻafefiloi lelei ma aveese se salati faigofie i le moa ulaula i totonu o le pusaaisa mo le 3 itula.
Se fua o le salati faigofie ma moa ma pi
Meaʻai:
- susu o susu - 145 g;
- paʻu paʻepaʻe - 50 g;
- pulu - 1 vaega;
- ratuni - 1 fasi pepa;
- falaoa rye - 1 leisi;
- kirimoli mumu (e le o le gaʻo) - 65 g;
- soya soya - 45 g;
- vineta - 10 ml;
- vai - 70 ml;
- sugar - pinch;
- mea manogi.
Sauniuniga
O keke pi ma kulimi mamago e kuka eseese i le vai faamalu, seia oʻo ina vaivai. A aunoa ma le faʻamafunaina o soʻo se taimi, matou te fufulu le aniani, sisi le afa mama ma tuʻu i totonu o se pesini. Ma o lona le oona i le salatisi ma e le faalavelaveina le tofo o isi mea, e sili ona lelei le folau. Ina ia faia lenei mea, sasaa aniani i le vai malulu, faaopoopo le vailaau ma togi le suka. Faʻasusu le moa ma tipi i ni pusa vavao. Ua fufuluina le pepa Bulgarian, matou te aveeseina fatu ma se paʻu ma le gaʻo lelei. Matou te faʻapipiʻi i totonu o se ipu loloto le pepa manogi suamalie, o le moa, matou te faʻaopopoina le manoa tao ma le lapisi tipi. Faʻasusu le ipu i fusi ma faʻavevesi. Afai na e filifili e faʻataunuʻuina oe lava, ave se fasi falaoa o le falaoa ma sulu i totonu o ni tamai vavao. I totonu o le fagu e sasaa ai se tamaʻi fualaʻau manogi, vevela, sasaa le areto ma faʻafefete i luga ole vevela vevela seia oʻo ile taʻele. Ona vevela lea ma se solosolo mai le suauu tele. Matou te faʻatumu se salati faigofie o le susu o le susu ma le soya soya, sina kulimi suamalie ma le vaitau ma mea manogi.
Faʻatatala faigofie i puʻamu ma moa
Meaʻai:
- Toa mumu - 145 g;
- musika - 145 g;
- pulu - 0.5 pcs.;
- kukama ua filifilia (e le tele) - 2-3 pcs.
- pasili;
- mayonnaise.
Sauniuniga
O le moa felafoaʻi e tipi i totonu o ni nai pusa. O musika e gaosia, faʻafefiloi ma falai i aniani aniani. O kukama ua faʻamamaina e faʻafefete ai liʻo ma tipi taʻitasi i le afa.
O lenei matou te faʻafefiloi moa, fualaau fualaau suamalie ma kukama i se pesini. Faaopopo sina mayonnaise, faʻafefiloi lelei le salatisi atoa ma fesuiai e tautua i se mea manaia. Matou te teuteuina le ipu ma le pasili faʻasalaga faʻasalaga ma le kukaina o kukama.
Faʻatatala faigofie i le pineapple ma le moa
Meaʻai:
- moa ulaula - 185 g;
- pineapa tila - 145 g;
- garlic - 2 cloves;
- mayonnaise - 55 g;
- olive e aunoa ma ni lua po o ni pomegranate - mo teuteuga;
- sisi - 100 g.
Sauniuniga
Ina ia faia se salati faigofie ma le sisi, tipi le moa ulaula i totonu o ni tamai pusa. Faatasi ai ma le pineapple sasaa sasaa ma le faaeteete le suavai ma faamamaina lelei. Faʻasala i luga ia te i latou, faʻatumu i le mayonnaise ma faʻafefiloi. O le taimi nei matou te ave se ipu salalafola, faʻasaʻo se vaega o moa i le pito i lalo, ona tufatufaina atu lea o le pineapple ma fufuluina le pito i luga ma le kulimi kuka i luga o se lapisi lapoa. Matou teuteu le salati i olive eleelea po o fatu rimoni.