Kalena Cabbage o se meaai e le o se taimi e kuka ai i se mataupu o minute ma e mafai ona tuʻuina toʻatasi ma i le tele o ipu e pei o suauu fale, shawarma ma anufe vevela. E ui i le faigofie ma le faʻatupeina o tala o le tupe, e faigofie lava ona fetuunaʻi lenei salati i le fesoasoani a le tele o laei ma mea e maua.
Kalama Cabbage salari i karati - fua
O le tofo o lenei salati ua tumu i tusi masani a Asia ona o le faaopoopoina o le totino, cilantro ma le suauu sima i le faatumuina. O meaai siliva a le kamupani sili ona lelei mai puaa po o moa ma o le ae le mafaufau i ai.
Meaʻai:
- kapisi - 1/2 ulu;
- lanu mumu - 1/4 ulu;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani lanu meamata - 5-6 fulu;
- lima o le coriander lanumeamata;
- aʻa faʻamaufaʻailoga - 2.5 cm;
- suauu sasama - 15 ml;
- vineta wine - 65 ml;
- apple cider vinegar - 25 ml.
Sauniuniga
Amata i le saunia o se fugalaau salalau e aofia ai ituaiga lua kapisi. Oti faʻamaʻi uma ia kapisi e lua, faaopoopo i ai kāloti kuka ma gaʻo lanu meamata. Tuu le greens o cilantro ma ave se suāuʻu. Mo le faʻatumu, faʻafeiloaʻi ituaiga uma o vinika ma le suauu sasama ma togiina totō. Vaʻai le salati i le faʻafefiloi ma aua neʻi galo e uiga i le masima.
Kapata salati i le kukama
E leai se isi mea sili atu ona faigofie ma masani ai tagata uma nai lo le sapalai salati masani i le kukama, o loʻo ofuina i le kirimi kiripulu. Sa ma filifili e fai sina eseesega o le fua masani masani, suia le kulimi kirimoli ma le yoghurt lemu ma faaopoopo atu i le laei ma le meli ma le totoa.
Meaʻai:
Mo le salati:
- paʻu paepae - 260 g;
- kāloti - 85 g;
- kukama fou - 115 g;
- se lima lima o aniani lanumeamata.
Mo le faʻamauina:
- Greek yogurt - 165 g;
- apple cider vinegar - 35 ml;
- meli - 10 ml;
- apu opu - 25 ml.
Sauniuniga
Oti faʻamaʻa le tipu laulaʻau ma faʻapipii faatasi ma kāloti kuka ma fasi moa kukama. Faʻafefiloi mea uma ma gutu lanu.
Mo le faʻatumuina ua lava lea e sasaina ai vaega uma na saunia ma tuʻufaʻatasia mea uma faatasi ai ma le salati salalau.
Kapata salati ma le kirimi kiripulu
E le o se mea e ofo ai le faʻaoʻoina o le kiripulu manaia, ae afai e te faʻaopopo i sina vaega ole avoka, le kulimi suamalie ma le pepa vevela, e te maua se suiga muamua o le salati i le auala Mekisiko.
Meaʻai:
- lanu mumu - 1 ulu;
- avocados - 1 vaega;
- se apa o le pepa (pe tofo);
- lime suamalie - 35 ml;
- kulimi mumu - 55 g;
- Tina Dijon - 4 g.
Sauniuniga
Vavaeeseina le paluga avoka mai le maa ma aveese le paʻu mai le fualaau aina suamalie, faʻapipiʻi faatasi ma le kulimi suamalie ma sina masima. Faʻafefiloi le kulimi o le avoka ma le pepa vevela, kulimi mumu ma le sinapi vine, ona oʻo lea i le vaitau faigofie i se sauga faigofie seisi kapisi gaosi. Auauna le salatini vave, e pei o se isi meaʻai, ma faʻaopopo i mea vevela vevela.
Kapata salati i le vineta
O vaega autū o le ipu i lenei tulaga - fualaau faisua, o le tuufaatasiga o le faʻatusa e tasi e matua itiiti lava.
Meaʻai:
Mo le salati:
- paʻu paepae - 1/2 pcs.
- lanumeamata apu - 1 fasi pepa;
- radish - 7 vaega;
- salati aisa - 1/2 pcs.
Mo le faʻamauina:
- suka - 15 g;
- apple cider vinegar - 65 ml;
- vai - 25 ml;
- seleni fatu - 1 1/2 tsp.
Sauniuniga
Faʻatiʻoti le tipi. Vaevae le salamata i totonu o se mea e sili ona faigofie pe a mafai ona fai. Ma faʻapipiʻi foʻi le apu ma le laisa. Faʻafesoʻotaʻi vaega o le salalaʻau sipisi vitamisi faatasi ma le vaitau ma le vinika, sasaina i vai, suka ma fualaau aina suamalie.