Curd cake - o se faʻataʻitaʻiga o le kuka a le Soviet ma i latou uma na maua lenei laasaga o le atinaʻeina o taumafa a le atunuu, matou te fautuaina le toe faia o le fua mo le keke lauiloa i le fale.
O le fua mo le keke cheese cheese "Miti"
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 200 g;
- vai - 2/3 aitema;
- margarine - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- masima masima.
Mo kulimi:
- gaʻo gaʻo gaʻo - 300 g;
- susu susu - 3 tbsp. sipuni;
- manogi suka - ia tofo;
- pata - 150 g.
Sauniuniga
Sei o tatou amata amataina se keke ma se paʻu vevela . I totonu o se vai vai, faʻafefete le margarine, poʻo le pata, faʻaopopo vai i ai, ona fufulu ai lea o le falaoamata ma le masima. O le falaoamata e faʻafefiloi lelei ma tatou faʻatali seia maeʻa le paluga, o lona uiga, o le a pipii atu i le mea e tasi.
O le paluga paluga o loʻo tuʻuina i totonu o se ipu loloto ma taʻitasi ma faʻalauiloa ai fuamoa, faʻafefiloi e le aunoa le mea mamafa ina ia latou le gagau. E sili atu le faigofie i le muamua sasaina uma fuamoa i le taimi e tasi ona faaopoopo lea i ai i le va o le paluga.
Matou te tuʻuina le paluga maeʻa i totonu o se pusa paʻu pepa ma se pito mafiafia ma matou faia ai ni mama mo le taoina o falaoa i luga o le tao tao. Matou te tao ni mama mo le 20 minute i le 200 tikeri.
Aʻo tapunia mama, ia tatou faia se kulimi i totonu o se pesini ma taia le kusi falaoʻa gaʻo ma solo ma le pata susu. I le kulimi, faʻaopopo sina susu susu ma toe faʻafefiloi ma le faaeteete.
Vaevae vae i le afa ma faʻaaoga se taga faila e tuʻu ai le kulimi i le ogatotonu. O le keke "Miti" faʻatasi ma le kulimi paʻu ua saunia, o loʻo tumau pea e sosolo i le kulū suka i luma o le tautua.
Fua mo le keke "Gourmet Gourmet"
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 2 1/2 aitema;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- susu susu - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- soda - 1 sipuni.
Mo kulimi:
- kulimi mumu - 200 g;
- kusi falaoa - 250 g;
- pulu pia - ia tofo.
Sauniuniga
O le a tatou iloiloina se isi auala e tasi, pe faapefea ona saunia se keke falaoa. E faigofie lava! Tatou amata i le suʻega. Paʻu le susu susu ma se pata susu ma ia faʻafeiloaʻi malie atu le fuamoa i totonu ole paluga.
E tufatufaina atu le paluga i luga o se fata tao ma tao i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu i le 180 tikeri. O le kulimi ua faʻamamaina ma tipi i totonu o mama, o le tino o loʻo totoe i lalo o le paʻu ma se mea e faʻaleleia.
Omu kulimi ma le sipisi sisi ma le paʻu suka ma faʻaaoga le kulimi e maua mai i keke, faʻapipiʻi le tasi i le isi mo 2-3 tuʻituʻi ma ufiufi i le kulimi i fafo. Tatou te lafoina keke i kusi ma tautua ia i latou.