O se keke ma tamato o se mea faamalieloto ma suamalie, lea e mautinoa e faamalie ai au au malolo uma.
O le fua mo le pai ma tamato
Meaʻai:
- sesela pastry - 400 g;
- Tomato faapelepele - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 200 ml;
- falaoamata saito - 2 tbsp. sipuni;
- sisi - 50 g;
- garlic - 2 cloves;
- greens o dill - 1 pai;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Ua fufulu suamasi, mamago ma tipi i le afa. Fasi lelei le fuamoa ma se fusi. Faʻaopopo le kulimi mafiafia. A uma lena ona matou tosoina lea i totonu o se pesini falaoamata, togi le lanu lanumeamata lanumeamata, togi le garlic, salt and pepper to taste. Faʻaoso mea uma i se sipuni. O paluga paluga na taamilo i le foliga o se liʻo ma tuu i totonu o se ipu tao tao, faʻafefiloi ma le suauu manogi. Matou te faia ni tamaʻi lima i lima. O le afa o tamato e faʻapipiʻi i le ipu e faʻamalie ai kulimi ma faʻafefiloi. Faʻasalalau le faʻatumu i le paluga, salalau i se sipuni ma fufuluina i le kulimi kuka. Tuu le fomu i le ogaumu ma tao mo le 40 minute. O le keke sauniuni ma tamato ma le sipisi e mālōlōina, e saoloto mai le foliga ma tipi i fasi pepa.
Kuki ma eggplants ma tamato
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 250 g;
- soda - pinch;
- masima;
- margarine - 20 g;
- susu - 150 ml.
Mo le faʻatumu:
- brynza - 150 g;
- tamato - 3 pcs.
- eggplant - 1 fasi pepa;
- pulu - 0.5 pcs.;
- siva, mea manogi - ia tofo;
- sisi - 30 g.
Sauniuniga
Matou te faʻafefiloi mea uma mo le paluga i se pesini ma faʻafefiloi lelei. O le fomu mo le taoina o le lubricated with oil, matou te faasalalauina le paluga, faia ni itu laiti ile itu. Brynza e tipi, o le isalaʻelu e faʻamamaina ma faʻatasi ma tamato i totonu o liʻo. Oona na tipi i totonu o mama. I luga o le paluga o loʻo taoto i luga o le palapala: muamua Adyghe cheese , eggplant, fufuluina i le masima, tuu tamato ma aniani. Matou te tuʻuina le keke i totonu o se oveni muaʻi faʻamamafa i le 200 tikeri ma fufulu i le kulimi kuka pe a uma le 20 minute. Matou te aveese le pai ma le sipisi ma tamato mai le mea naʻo pe a faʻafilemu malie i lalo.