Lea match - lelei ma leaga

I Iapani, o loʻo i ai le lauti i Kyoto i le eria o Uji, i le pito i lalo o le stratovolcano Fujiyama, i Okinawa. O le mea lea, laʻau tiva ma eseese i lo latou tofo ma le manogi. O le tofo i le la o le lumanai e aʻafia foi i fugalaʻau e fafagaina i luga o laau totō, faapea foi le tafe i tafatafa o vai vai ma se vasega faapitoa o algae i le amataga o le lauti o lauti. O le mea e sili ona suamalie ma aoga o ituaiga uma o lauti Iapani o le tutusa.

Faʻaaogaina o leuti a Iapani

E le o se mea faʻafuaseʻi le lauiloa o le lakapi mo ona aoga aoga. O ia o se tasi o mea sili ona aoga i luga o la tatou paneta. E tatau i le teʻa se nofoaga maualuga ona o le tele o vitamini, antioxidants ma elemene o loʻo iai i lona fatuga. Tagata faʻapitoa e faʻamaonia meatotino taua nei o lenei ituaiga ti lauti:

• vitamini C - faʻaleleia le faʻamalosia o galuega puipui o se tino;
• Theophylline - faʻapupulaina le maitauina o le mafaufau, faʻaleleia atili le faʻasoaina o faʻamatalaga;
• fesoasoani e faʻamalosi le polokalama o le cardiovascular;
• e faaitiitia ai le maualuga o le cholesterol i le toto , e taofia ai le faia o pupuni toto;
• le faaitiitia le aafiaga leaga o le radiation ultraviolet i luga o le paʻu o se tagata;
• o se aofaiga tele o polotini (289 mg protein i le 0.5 teaspoon tike lemu) e faaitiitia ai le faagasologa o le soifua matua.

O tagata suʻesuʻe e faʻaaoga le lauti e faʻamaonia le mea moni o motu o Okinawa e nonofo i le tele o taimi umi. O i latou uma e faʻaaoga lenei ituaiga o tiuti e avea o se puipuiga mai i faʻamaʻi eseese.

E faʻapefea ona fai le lauti?

O le tulaga ese o lenei ituaiga o lauti e taoto i le tekonolosi tulaga ese o le gaosiga o meafaitino. I le taimi lava na maeʻa ai le sami i le sami ma laʻau algae vavalaʻau ma le faʻaeteete, vavae lau lauʻeleʻele mai lala ma fatu. O lauti lauti e le mafai ona gaosia, ma sasaina i le vai seia oʻo i le fausiaina o fulu.

Saunia le vai i se tulaga faapitoa, ae o se ipu lautele, e taʻua o se match-dzyavan. Mo se tasi e galue i le lauti, e te manaʻomia 4 sipuni bamboo o lauti tipi. Faʻaopopo le vai i le vevela e le sili atu ma le 50-60 º C. Amata ona matua fetogi le ti ma se mea faapitoa. Ua taʻua o le tsenen.

O le mea lea, o le tīfe lauti e onā i foliga o fulufula ma laulaau, ma o le tino o le tagata e maua uma vitamini ma elemene o mea e inu ai le vai.