O sauniuniga o aano o manufasi o se avanoa lelei lea e faʻaaoga ai a latou gaosiga o le gaosiga, ma o se ponesi, latou te maua ai foi se meaʻai maloloina lelei i le auala e alu ese ai. O le mea moni, o le fua, o le a tatou talanoaina mulimuli ane, e tau le mafai ona taʻua o le soifua maloloina, ae o se fesili o le gaʻo, ae masani - mautinoa. I luga o le auala e kuka ai le gaʻo o gaʻo lololo i le taimi e tasi i le tele o auala, matou te talanoa atili.
Faʻasolo mai le falaoʻai kuka i le kalaka
Seʻi o tatou amata i le masani a Ukrainian - puaa vela ma le kalama, manogi ma matua faʻapitoa. O galuega sauniuni uma e le sili atu nai lo le 10 minute, ma e le manaʻomia ai lou auai i le kuka.
Meaʻai:
- Palu falaoa (ma vela o manu) - 550 g;
- keri sika - 3-4 pcs.;
- laurel leaf - 2 fasi vaega;
- greens of dill;
- o se faʻafefiloi o pepa ma masima.
Sauniuniga
Afai e maua se vaega o gaʻo e leʻi puipuia, o le mea muamua e te faʻamamā le paʻu i se naifi, ona fufulu maeʻa lea. Faʻamaʻa le palapala o le puaa faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i le faʻafefiloi o pepa palapala ma le masima tele. Matou te tago i se puʻu lelei o le tipi ma tipi pei o se efuefu. Matou te faia foi le mea e tasi i le fufulu mama, o le mea mulimuli e tatau ona tele, e te manao e maua se kiliva manogi i luga o le ala? I le faʻafefiloi o laʻau ma le garlic, faʻapipiʻi laʻau lau laulal mamago i totonu o le sima ma tufatufaina mea e sili atu nai lo le gaʻo. Gagau le gaʻo ma faʻalelei i se filo poʻo skewers. Matou te tuu le lisi i totonu o se ato ma faatofu i totonu o se ulo e fufulu vai. O le falaoa kuka kuka kuka ua saunia mo le tusa ma le 2 itula, pe a uma ona aveeseina, tuʻu ai seia maeʻa maeʻa ma na ona aveese mai le ato ma tofo.
Fua o le Ahia mo fasi falaoa fasi meaʻai aano
Afai e te manatu o fualaau o puaa faʻanoanoa e tafe mai le gaʻo puaʻa - o le umiaina o meaai a Europa, ona matou faanatinati lea e te le fiafia: E fiafia le au Asini e kuka se suʻelaʻau i ni manogi manogi ma tautua i se meaʻai ma ni vevela vevela poʻo ni nifo. E tatau ona tatou taumafai?
Meaʻai:
- puaa (subclavine) - 550 g;
- soya soya - 60 ml;
- toe faaleleia - 240 ml;
- myrin - 240 ml;
- suka - 40 g;
- cloves o le kāleni - 6 pcs.
- aʻa faʻamau - 5 cm.
Sauniuniga
Matou te taavaleina le puaa i totonu o se lisi ma toe faaleleia. Matou te tuu le lisi i totonu o se ato. I luga o le ogaumu tuʻu se ipu vai, o le aofaiga e tatau ona lava e ufiufi ai aano o manu. Pe a oʻo mai le vai i le vevela, e vevela le vevela ma sasaa i le soya soya, faaopoopo le suka, kaluka, faʻaoʻo , mina ma le toe. Matou te saunia se gaʻo gaʻo kuka kuka ma se meaʻai i aano i totonu o le afifi mo le 2 itula, taumafai pe a maeʻa.