O musika e tao i totonu o le ogaumu - o se meaʻai muamua ma sili ona manaia, lea o le a teuteuina ai le tausamiga fiafia ma mafua ai le faamemelo o malo. Sei o tatou iloiloina faatasi ma oe nisi o fualaau mo a latou sauniuniga.
Sa manogi moa ma aano o manu, ma tao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- musika - 15 vaega;
- meaʻai moa - 200 g;
- pulu - 0.5 pcs.;
- mea manogi;
- sisi - 50 g.
Mo sau sau:
- tamato tomati - 4 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le mea lea, o le riki ua faʻamamaina ma faʻamamaina lelei. Sa fufulu pulou, gaosia ma vavae ese ma le faaeteete vae, e le o le pupu o pulou. Fagu i luga o se lapoa lapoa. Ona matou tuu lea i totonu o le pesini o fasi meaʻai, faaopoopo se ave, vaitau ma mea manogi ma faʻafefiloi. Hat hamu sina siʻusiʻu itiiti i laau mamago ma faʻatumu i se paʻu masi kuka. A maeʻa lena, tuʻu ia pulo i totonu o se mea tao tao, fufuluina pulou taʻitasi i le sipisi.
I totonu o se isi ipu, ia tatou kuka seia oʻo i le sau. Ina ia faia lenei mea, salalau le kirimi kirimoli, faʻaopopo le mayonnaise fale ma le patati. Faʻafefiloi lelei le paluga ma faʻatumu i pulou puʻe . Matou te mumu le ogaumu, vevela i le 200 tikeri, tuu i luga pulo ma tao i latou mo le 30 minute.
O musika e tumu i le sisi ma tao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- lapisi lapopoa - 8 pcs.
- ham - 300 g;
- pulu - 1 vaega;
- kelele - 1 talo;
- kulimi - 50 ml;
- sisi malosi - 100 g;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Faʻamasusu moa, faʻapipiʻiina ma vavae ese vavae mai vae. Tatou te tipi le ham i se mea e fai ai meaʻai a manu pe na ona tipi foi i se naifi. O le pusa e vavae ese mai le paʻu, ma lūlūina i totonu o vavao ma sosolo i luga o le suāuʻu manogi mo le 5 minute aʻo lumanaʻi le manino. Ona faaopoopo lea o le apa i le apa i aniani,
Aua le faʻaumatia le taimi i le le aoga, matou te kuka seʻia oʻo i le sau sau. Ina ia faia lenei mea, fufulu mama, tipi faʻamalosi, faaopoopo i le kulimi, vaitau ma le masima, pepa e tofo ma faʻafefiloi. Vailaau suamalie suamalie e sasaa malie atu i totonu o se apa ma faʻafefete mo ni nai minute. Ma le isi, matou te ave pulou pulou, faatumu i ni fasi meaʻai ma tuu i totonu o se tamai fomu. Fagu suamalie i luga o se tamai palatini ma fufuluina i luga o la matou ipu. Pipi falala afu i totonu o se ogaumu o le muaʻi oven pe a ma le 15 minute i le vevela o le 180 tikeri.