Meaʻai: sukaisa, moa, fualaʻau

I aso nei, faʻapitoa lauiloa o ituaiga eseese o taumafa e le mafai ai e le tino ona maua se faaletonu o polotini, o gaʻo pe gaʻo, ma i le taimi lava e tasi, faʻamamaina le manava, ma mafua ai ona faʻaogaina le tino.

O se tasi o nei meaai e faʻavae i luga o araisa, moa ma fualaʻau. O le umi o le taumafataga o le 9 aso, lea o le ae leiloa ai le 4.5 i le 9 kilokalama, mo oloa taitasi e tolu aso o oe.

Aso 1 -3 - Risi:

• muamua le 1 le araisa i le vai i le po;
• I le taeao, fufulu lelei le araisa, fufuluina le maso;
• faʻavela i le vai e aunoa ma le masima ma le suauu;
• pe o le a le araisa e sili ona lelei mo se taumafa - na o le paepae ma ni fatu uumi, enaena e le tatau ona ave.

O aso uma, 'ai lenei vaega o araisa, vaeluaina i le 5 i le 6 meaai. I le tutusa, e tatau ona e inu 2 - 2.5 lita o le vai ma ai 3 tsp. meli, fufuluina i le vai.

Aso 4 - 6 - moa:

• Manaomia 1 le moa e mamafa 1.2 - 1.4 kilokalama;
• matou te kukaina le moa i totonu o se faletua faalua;
• tufatufa mo le 5 - 6 taumafataga;
• meaʻai papaʻe ua fefiloi ma le mumu.

Suavai ma le meli o loʻo tumau pea le malosi. E tatau i aso uma ona 'aina se moa se tasi.

Aso 7 - 9 - fualaʻau:

• 1 kg o fualaau faisua e manaʻomia mo le 1 aso;
• o le tele o fuālaʻau e tatau ona sinasina ma lanumeamata
• afa vavae, ma le afa lona lua e 'aina e pei o se salati.

Aua nei galo e uiga i le meli i le vai.

Rice ma le suamati

E i ai foi se fesuiaiga o se taumafataga e tolu-aso ma le suka ma le sua tomato.

I le aso muamua tatou te 'aina se ipu araisa kuka i luga o faʻatauga ma tulafono o meaʻai na muamua. E le gata i lea, mo se aso matou te inuina 4 ipu tioata o le tomato ma le 1.5 lita o vai.

I le aso lona lua tatou te inu ai 1.5 lita o le suka mama, tatou te 'ai 1 tbsp. tunu araisa mo le 'aiga o le taeao, aoauli ma le' aiga o le afiafi.

I le aso tolu, e le toe 'aina le suka araisa. E faʻamapulaʻaina i matou i na o le 2 lita o le suamato ma le vai e aunoa ma ni tapulaa.

O nei meaai mama, lea e le tatau ona toe faʻafeiloaʻi i masina uma pe a maeʻa taumafataga taʻitasi pe muamua foi faʻasaʻo. O le mea lelei, ua mamanuina e faamama ma saunia le tino mo se taumafa umi po o se fesuiaiga i se soifua maloloina, paleni taumafa .