O meaʻai mataʻutia o le lanu amber, faʻatasi ai ma se manogi manogi e tafe mai oe mai le tau malulu i le taumafanafana. Naʻo ni nai sipuni o moli moli mo le taeao - ma e ala aʻe. Ma o le mea moni, ia saunia le moli karamati e mafai uma i le taumafanafana, ma i le taumalulu pe a oʻo i le vaitau i luga o luga o le vevela i le vevela. O le mea lea, e aunoa ma le faatali mo fualaau taumafanafana, sei o tatou suesue i le fua ma amata ona kuka.
E faʻafefea ona kuka moli moli?
Jam e ese mai le masani masani, e aofia ai le momomo mai i moli moli , ma lona mafiafia. Suauu e tatau ona 1,5-2 taimi e maua ai se masini, lea e faigofie ona e faʻalautele i taeao taeao. Faʻaopoopo i ai le lemoni, o le ae tuʻuina atu le mimiti ma faʻafefe le suamalie o le moli.
Meaʻai:
- oni - 1 kg;
- suka - 1 kg;
- ulani - 1 laau;
- lemoni - 2 fasi vaega;
- vai - 1 le lita.
Sauniuniga
Mafaufau e aveese le vevela mai le oranges, ona tipi lea i ni vaega se 8, faaopoopo i totonu o se fagu ma ufiufi i le suka. A faʻasaʻo le sua, faaopoopo le sua o le lua lemoni. Vai i totonu o se isi faʻafefetela ma lemoni seʻia oʻo ina vaivai, ona sasaa lea i ni meaʻai. I le sipuni o lemon ma oni, faaopoopo i ai le kinamoni ma faʻavela mo le tele o itula, seia oʻo ina faʻaititia le siamu i le afa. Ona aveese lea mai le vevela, ufiufi le masini i totonu o se mea e fufulu ma tuu ai le 4-5 pinch o le lanu moli matala. O le vaega o totoe o le paʻu e mafai ona e faʻagogo ma faʻaaoga mulimuli ane mo isi faʻamoemoega. Matou te faʻapipiʻi le moli mumu mo le 10 minute ma aveese mai le afi. O le tutusa o meaʻai e tatau ona mafiafia, pe afai e le faʻamaualuga le masini, ona faʻapipiʻi lea mo le isi 15-20 minute. O le kuka kulumu e mafai ona e tuʻu i luga o apa poʻo teuina i totonu o se pusaaisa, o lou aiga o le a vave ona 'ai.
I le moli moli, sei vagana ai le kinamona, e mafai ona e faʻaopopoina le togafiti. O lenei mea manogi e maua ai le mea suamalie o se mea manaia. Faʻaopopo le togi i le pito iʻu o le kuka, a maeʻa e tatau ona kuka le masini mo le isi lua minute ma e mafai ona e aveesea le sau mai le afi. O le a le tele o le tuʻuina o se mea o lou tofo: matou te fautua e ave sina mea manogi i luga o le pito o le naifi muamua, ona mafai lea ona e faʻatupulaia lona tele. Orange jam e mafai ona tautua mo le lauti, ma faʻaaogaina foi i se auala lelei pe a sauni ni keke.
E faʻapefea ona faia ni moli moli i se televark?
Ioe, afai o lau umukuka ei ai se fesoasoani lelei - o se multivarker, ona mafai lea ona e faia ni moli moli i totonu. O lenei fua matou te fautua atu e te taumafai i le faaiuga o le vaiaso, ina ia faateia ai le aiga i le Aso Gafua, amata le taeao ma le vaiaso faigaluega atoa ma se lagona "moli".
Meaʻai:
- Oranges - 8 vaega;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- suka.
Sauniuniga
Faʻamamaina ma le faʻaeteete laʻau ma le lemon. Afai ei ai sau patini pateta, ona mafai lea ona e faʻaaogaina. Half cut into small straws (o le a matou aveina mo le masi), ma o le isi mea e mafai ona faʻaaoga mulimuli ane. Oranges ma lemoni e tipiina i totonu o fusi, faʻafefiloi ma le vevela, sasaa vai malulu ma alu mo se aso. Ave le citrus mai le vai, ia mamafa ma faaopoopo i ai le suka e pei o fualaau fua. Afai e te le fiafia i le suamalie suamalie, e mafai ona e faʻaitiitia sina suka. O le fuainumera o le citrus o le a faʻaaoga e tusa ma le 700-750 kalama. Oranges, lemoni ma le suka ua faataatia i le televark, matou te setiina le "Baking" ma faatali mo le masini e faapuna. Ona matou seti lea o le taimi mo le 30 minute - o le a le tele o moli moli o le a saunia i le televark. O fua e tatau ona lelei ona kuka. Ona tatou tusiina lea o le vaega atoa i totonu o se mea e gaosia ai suavai ma mafai ona faasalalauina i luga o faletupe. Afai e le na o se multivarker, matou te fautuaina oe e vaʻai pe faʻapefea ona faia se moli moli i se falaoa .