O le suamalie e leai se aoga e maua mai i sina lauiloa. O fua lanu violē-uliuli e masani ona 'aina i ni mea laiti e fou ma e le amataina avanoa mo le taumalulu. Matou te toe faʻamaonia le amiotonu, faʻaauupegaina i nai mea masani, ma e le o se mea e sili ona lelei, o fualaau mo le siaki siliki.
Jam mai mulberry ma le chia - recipes
Meaʻai:
- fua o fualaau - 2 mea;
- laau o lenamon;
- pulumu o se meaʻai - 4 vaega;
- fatu fatu - 1/4 o se seneturi;
- sugar granulated - 65 g.
Sauniuniga
A uma ona fufulu le vine ma faʻasaʻo ese mai i le laʻau, matou te tuʻuina i totonu o se fagu ma ufiufi ai le suka. Ona sosoo ai lea ma le lafoina o se laau o le kinnamon i ni cloves, suka ma le sootaga autasi i la tatou fua - fatu chia, lea, o le susuina o le susu, avea ma mea e malolo ma matagofie. Faatumu mea o loʻo i totonu o le suavai ma le 80 ml o le vai ma alu e faʻamalosi i luga o se afi. E le gata i lea, o le oloa e mafai ona liligi i luga o apa mama, ma e mafai ona faʻamafanafana ma tapunia i ni vaega laiti, lea o le a tu mo ni nai vaiaso.
E faʻapefea ona faia siamu mai le kulini ma le gelatin?
Meaʻai:
- vine o le suka - 1 mea;
- gelatin - 7 g;
- vai 240 ml;
- meli - 35 ml.
Sauniuniga
I totonu o le vai, faʻaalu le gelatin i le vai. I totonu o le kuka gelatin kuka, faʻafefe le meli ma faʻatagaina e kuka mo le isi lima minute, ma aʻo e faʻafefe fua i le puree. Faaopopo le siliki lamolemole i le gelatin ma kuka mo le isi lima minute. Liligi masi i luga o fagu ma tapuni.
Jam mai le kulumu ma le peleni
Meaʻai:
- mulberry - 740 g;
- siaki (e aunoa ma ni lua) - 450 g;
- granuka gaosi - 310 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- eleele totoa - 1 sipuni.
Sauniuniga
Faʻasusu fua i totonu o se fagu ma liligi le sua o le tipolo. O le vave lava o le kulimi ma le pele, tuʻu le sua, faʻapipiʻi le ginger ma le suka ia i latou, faʻafefiloi lelei ma tuu mo le tusa ma le 10 minute, pe'ā tatau, aveese le fulu mai luga. E le gata i lea, e mafai ona salalau siamu i luga o fagu vevela ma saunia mo le taumalulu, ma e mafai ona e salalau i le toast ma
O le mulberry jam i lalo o lenei fua e mafai ona faia i se televark. A maeʻa ona faʻatumu mea uma i totonu o le pesini o le masini, faʻafesoʻotaʻi le mode "Suluʻi" mo le 1 le itula, ona e fiafia lea i le iuga.
Gem mint ma pectin
Meaʻai:
- fua o fualaau - 6 mea;
- suamati lama - 50 ml;
- pectin - 7 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 630 g.
Sauniuniga
E mafai ona e ave fua i luga o le afi pe a ma le 10 minute e tuu ai le sua. Ona faʻafefiloi, fefiloi ma le sua o le tipolo ma le pectin, faʻatali mo le kuka, sasaa i le suka ma tuʻu le puff mo se isi minute. Gem ua sauni!