Old Russian kurik - o se ipu e tele vaega, lea e aofia ai le faatumuina o aano o manufasi ma meaʻai, lalagaina i luga o pacakes . O le paipa maeʻa e liua i le paʻu, ona faʻaaogaina lea i le susu, ma o le mea lea o se tasi o galuega autu o le suʻega o le suʻega mo lenei ipu o le taofia o le susu. O le a tatou faʻasoa atu ia te oe nisi o vailaau faigofie o le suʻega mo le kulimi kirimulimi, lea e faigofie ona taulimaina lenei galuega, ma le faaopoopo atu, ia tuʻuina atu se gutu susu ma le pulu mūmū pe a uma le tao.
Paʻu mo kurik i luga o le kulimi mumu ma le margarine - fua
Afai e manaʻomia, o le margarine i lenei fuataga e mafai ona suia i le pata i fua tutusa, o lea o le paluga lava ia o le a faʻaitiitia ai le pisipisia ma le pala.
Meaʻai:
- falaoamata - 255 g;
- margarine - 225 g;
- kulimi suamalie - 115 ml.
Sauniuniga
I lenei fua, pei o le fua mo se paluga masani paluga, o le ki i le mea sili ona lelei, o le vevela o mea o loʻo faʻaaoga, ma o le mea lea, ao le i kukaina le paluga i luga o se keke falaoa i luga o le kulimi mumu, aua nei tuʻuina meaʻai i le vevela o le potu.
Faʻafefiloi le falaoamata ma se pine o le masima ma faʻaopopo i ai sikuea sikuea. Paʻu le falaoamata ma le margarine i totonu o ni meaʻai, faʻapitoa i se vavae poʻo se naifi, ae mafai ona e taulimaina lenei galuega ma malulu malulu. O lenei sasaa i totonu o le kirimi kirimigi, gaʻo gaʻo, ma aoina uma fasi anufe i totonu o se mea e tasi. Ufiufi le paluga i se ata tifaga ma tuu i totonu o le pusaaisa, ia malolo, aoe tumu ma pancakes. Ma le isi, o le paluga mo le kurik ma le kulimi kirimigi o le a naʻo le solo ma e mafai ona e alu i le keke.
Paʻu mo kurik i luga o le kirimi kirimoli ma le mayonnaise
Mo se tofo e sili atu ona logoina, e mafai ona sui le vaega o kulimi kulimi i le fua ma le mayonnaise. O le taunuuga o le a le o le mea e sili ona taumafa, ae mautinoa e suamalie.
Meaʻai:
- Pulu - 185 g;
- falaoamata - 395 g;
- kulimi mumu - 180 ml;
- mayonnaise - 110 ml;
- vai aisa - 60-80 ml.
Sauniuniga
Faaopopo le masima ma le falaoamata ma le pata pata. O le galuega o le a avea ma paʻu mama, lea e manaʻomia ona aoina faatasi ma le fesoasoani o kirimulimi mumu ma le mayonnaise. Faʻaopopo uma le sau, aua nei galo e sasaa nisi vai vai aisa, o le a fesoasoani i le faia o selu oisa, ina ia mafai ona faigofie ona tafe le paluga i le lumanaʻi. O le umi e faʻafefiloi ai le paluga poto mo le pipi i luga o le kulimi kulimi e le mafai, ona o le liua o le pata o le a faʻapipiʻi le paluga ma i fafo atu o le a leai sona malosi, o le a faʻapalapala ma e le susu. O le taimi lava e sau ai le pepe, afifi le paluni i se ata tifaga ma tuu i le malulu mo le itiiti ifo i le afa itula.