Chick in soya sauce, tao i totonu o le ogaumu poo falai i totonu o se fagu, e foliga mai e matua ofoofogia ma agaalofa. O lenei ipu e faʻamalamalamaina lelei lava le taumafataga o lau aiga. Auauna sili atu i le kuka o pateta , araisa ma le salati o fualaau faisua fou. Aua nei o tatou faaaluina le taimi ma aoao pe faapefea ona avea se moa suamalie ma vave i le soya soya .
Laʻau tila i le soya soya ma fatu fatu
Meaʻai:
- popo fou - 2 tsp.
- moa moa - 500 g;
- soya soga - 4 tbsp. sipuni;
- lanu sinasina - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Laʻau fufulu, faʻapipiʻi ma tipi i ni vaega laiti. O le aʻa o le togafiti e gaosia ma olo i luga o le fatu seia oʻo ina maua le pulupulu. O lea matou te faʻapotopotoina le suauʻu fuālaʻau, faʻamafaʻi, fatu sesame ma soya saumalie. Matou te salalau le moa i totonu o le sami, faʻafefiloi lelei mea uma ma tuu aano o manu i totonu o le pusaaisa mo le po. A maeʻa le taimi, ona tunu lea o le fagu ma tao le moa ua vali i le soya soga i se lanu mumu i le vevela vevela. Matou te tautuaina se ipu sauniuni ma le araisa poo fualaau faisua.
Mekini i le soya soya ma le meli ma le kālati i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- moa - 1 kg;
- meli - 1 sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- soya soya - 60 ml.
Sauniuniga
O lea la, sei o tatou iloa pe faʻafefea ona faʻafefe se moa i le soya soya. E fufulu mama, fufulu i totonu o le lomitusi ma solo le moa ma le moa. Ona liligi lea o aano o manufasi ma le soya saumalie, tuu le fugalaau fuʻa suamalie, faʻafefiloi ma alu mo le 30 minute tuʻu ma faʻafefete. A maeʻa lena, sui le moa moa i totonu o se vevela vevela ma tuʻuina atu mo le 45 minute ile ogaumu vevela. Matou te tautua le ipu vevela, fufuluina o le gaosiga o togalaau fou.
Pou i le soya soya i se televark
Meaʻai:
- moa moa - 6 pcs.
- mea manogi;
- fatu sesame - 2 tbsp. sipuni;
- soya sauce - 3 tbsp. sipuni;
- suamalie ma le lime peel - ia tofo.
Sauniuniga
O lea, muamua tatou sauni se faapaologa faʻatasi ma oe. Mo le faia o lenei mea, faʻamama i luga o se tamai laumei o le lime, toso ese le sua o fualaau suamalie, faaopoopo sau soya sau, pepa uliuli ma faʻafefiloi uma mea uma. Matou te faʻasalalauina moa moa i le mea e tupu mai ai ma fufuluina le aano mo le 15-20 minute. Ona matou fesuiaʻi lea o le moa i totonu o le pesini o le televark, seti le faiga o le tao i le meafaigaluega ma fusi le 'ulu seia oʻo ina lanu enaena. Ona matou sasaa atu lea o le faapaologa o loʻo totoe, ma sui atu i le "Tumau" ma saunia se tasi e tasi le itula. A uma ona saunia le moa, ia sosolo i fatu fatu a le fatu ma tuʻu i le laulau.
Mekini i le soya soya ma le meli ma le sinapi
Meaʻai:
- moa moa - 6 pcs.
- 'aiga' aiga sina 'aiga - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi mo moa;
- soya soga - 5 tbsp. sipuni;
- garlic - 5 vailaʻau;
- meli - 6 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le mea lea, e mulumuluina vae o moa, faʻavasegaina, faʻagogo, fufulu i le masima, pepa, mea manogi ma tuʻu ese mo le 30 minute. Ma o le taimi lenei tatou te liliu ai e kuka le pusa kalapa: faʻafefiloi le meli suamalie ma le soya saumalie, sosolo atu i le masini eleka ma
Ia saunia nei le mea e tunu ai, le fagu mo le taoina, ave vae paʻu ma lūlūina tele i le faapaologa ua saunia. A maeʻa lena, tuʻu i totonu o se taga, sasaa mea na totoe o le sauʻai ma nonoa faʻamau. Matou te auina atu aano o manufasi i le ogaumu ua uma ona vevela i le pito i luga ma tao mo 45 minute. Pe a ma le minute e oʻo atu i le 25, ia vaʻaia lelei le pusa i ni nofoaga ma se nifo ma faʻavela seia oʻo ina lanu enaena. O le taumafataga sauniuni e ave i luga o le laulau vevela ma pateta ua kuka ma fuālaʻau fou.