O ai e le fiafia i le sisi? Lelei e pei lava o mea uma, e tutusa lelei lava ma pies. O le a se mea e sili atu ona suamalie nai lo se keke kisimasi tele mo le malologa? Tau saʻo - leai se mea. O le mea lea, tuʻu ese faʻamatalaga le talafeagai ma ave le sauniuniga o se ipu manaia suamalie.
Fua mo le pateta patisi ma le sisi
Afai e te leʻi kukaina se pai, aiseā e te le amata ai i le asō? Le isi, o le a tatou faʻamatalaina le fua mo se keke puff faigofie ma le sisi.
Meaʻai:
- kulimi malosi - 200 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- puff pastry - 500 g;
- pateta - 1 kg;
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- uʻamea eleele;
- paprika - pinch;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
E toʻa 4 e peiseai o le 200 tikeri. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le kulimi mafiafia i kulimi kiripisi, paprika ma nutmeg, ma tuʻu ese. Liligi le fala mo le falaoamata ma ufiufi i se vaega o paluga paluga palu .
O pateta ua kuka , fufulu ma tipi i liʻo. I le auala, e mafai ona faia le paʻu i le pateta pateta, o le fua o le a ese lava i le na o le tatau ona seleseleina pateta i ni fasi pepa manifinifi. Faʻamau i luga o le paluga le faʻalaʻau o pateta, fufuluina pateta ma elemene lanumeamata matala ma ufiufi i se vaega o le siisi. Toe fai lenei faiga seia maeʻa ona faʻaaoga mea uma, ae ia maitauina o le mea mulimuli e tatau ona faʻafefiloi le sisi ma kulimi mumu.
Pipi ua maeʻa e ufiufi i se vaega o paluga paluga ma fusi le tumutumu ma se fuamoa fasi. Suʻu le ipu i se aso muamua i le 180 tikeri oven mo le 10-15 minute.
Fua mo le pai ma le suluguni cheese
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pata - 120 g;
- falaoamata a le tagata lava ia - 200 g;
- masima masima.
Mo le faʻatumu:
- pata - 25 g;
- aniani - 3 pcs.
- uliuli pepa - ia tofo;
- suluguni - 250 g;
- susu.
Sauniuniga
Lavea mafanafana i le 180 tikeri. Mo le paluga faʻafefiloi le falaoamata ma le masima ma faʻapipiʻi i le pata e suʻe ai. Faafefiloi le falaoamata ma 2-3 palu launiu o vai aisa ma tuufaatasi i se pesini. Matou te afifi le paluga palu ma le ata ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
O gaʻo tipi i totonu o mama ma fulu seʻia faʻamalūlū i le pata. Faatumu aniani i le 150 ml o le vai ma faʻapipiʻi seʻia maeʻa faʻavave le susu.
E vaevaeina le paluga i ni mea e le tutusa. O le vaega sili atu o loʻo faʻasalalau ma tuʻuina atu ile pito i lalo ole pala. Matou te tufatufa le afa o le kulimi kuka, o se apa o aniani ma le afa lona lua o le sisi. Ufiufi le pai ma le lua, laʻititi, laulau o le paluga ma gaʻo le pito i luga ma le susu. E tatau ona saunia le ipu mo le 40-50 minute.