Ribeye steak

O le aano o le povi o se mea lauiloa mo tagata uma e fiafia i aano o manu, aemaise lava mo alii.

O le lapisi o le Ribeye e gaosi ai ni kosi se mea sili ona lelei, o le mea lea e maua ai meaʻai sili ona suamalie.

I totonu o le faiga o faleaiga a le lalolagi, o vaovao vavae ua tipi ese mai le gaʻo mafiafia o tamaʻi povi poʻa o se ituaiga faapitoa, e masani lava ona tutupu i Iapani, Ausetalia ma Niu Sila. Bychkov na fafagaina faapitoa ma tuputupu ae, i le mulimuli i se faiga, ona o le mea lea latou te mauaina ai manu "maamora". E tatau ona maitauina o manu mo le mauaina o le "maamora" pusi o loʻo manuia tele i Kalmykia ma isi itulagi o le Rusia.

Tau atu ia te oe le auala e fai ai se steba riba steak mai se fale.

E uiga i le filifilia o aano o manu fasi

I le mea lava ia, o le igoa "riba" e le o fesootai ma le "gaogao" o le pipi, ae na o le faasino lava i le nofoaga o le tipi mai le tino. O lea, afai e le mafai ona e mauaina ni aano o manu mo le mea e taʻua o le "maamora lelei atoatoa", ia na o le maua mai o se meaʻai lelei e leai ni meaʻai mai i le mafiafia o le tino o se tamaʻi povi poʻa. E manatu le aufailaʻau taumafa o aano o manu vaefa e ola i nofoaga e leai se totogi e sili atu ona aoga nai lo le "maamora", i le auala, o le peni masani o loo i ai se manogi masani, o nisi e foliga mai e sili atu ona suamalie. O veins ma le gaʻo e tatau ona paʻepaʻe, o le aano o manu e tatau ona i ai se manogi fou ma e le tatau ona tuʻuina. O le i ai o se paʻu lelei i luga o le tino maliu ua faʻamaonia ai sa teuina i totonu o se pusaaisa mo ni nai aso, lea e masani ai mo vaʻa, e mafai ona vavae ese mai le tino ua uma ona teuina i totonu o se malologa mo 3-4 vaiaso. O aano o aano moa mo le sola e le talafeagai, e tatau ona tautau le tino i luga o se matau i le malulu pe a ma le tolu aso.

E mafai ona saunia le suka o le rice i auala e 2: faʻamaonia, o lona uiga, fuga i totonu o se fagu, ma meaʻai - tao i totonu o le ogaumu.

O le fua mo le faia o se uʻu vaovao e mafai ona fesuiaʻi i na o auala e faʻaopoopo ai taimi ma i le tikeri o le kukaina o aano o manufasi. O nisi e fiafia e fufulu i le palapala pepa ma masima le atoaga o le meaʻai, o isi e naʻo le "paʻu" i pito. O le maualuga o le kuka e faalagolago i le tofo o mea e fiafia i ai le tasi o le a 'aina le suka.

Ribeye steak - fua

O tagata atamamai e iloagofie le 7 tikeri o le kuka, ae i tulaga o le kuka i le fale, ina ia aua le paʻu i lou ulu, ua lava lea e iloa ai le 3 tikeri: vaivai, lautele ma atoatoa. O le tikeri maualuga o le kuka o le a sili ona lelei.

O le taimi mo le tunuina o le supa mai itu taʻitasi e mafai ona maua i le 2-3 i le 8 minute. E mafai ona e kuka i totonu o se fagu faʻafefete poʻo luga o se apa faapitoa - faʻatasi ma se pito i lalo.

Meaʻai:

• otaota e malulu mai le mafiafia o le paʻu o le paluga - mo se faataitaiga, 3-5 vaega;
• masima masani;
• pepa lanu uliuli;
• olive suauu, poo le pata uamea, po o le gaʻo gaʻo ua masaa;
• greens, riki, kata.

Sauniuniga

O le suauʻu mafanafana poʻo le gaʻo i totonu o se fagu meaʻai ao tupu lenei mea, matou te sasaina le ato mai itu uma e lua. O le mea e fai i le mea na tupu, o le mea lea, e mafai ona e masima le uʻu ua leva ona saunia) ma fusi faʻatasi i le tikeri manaʻomia. Sauni e liliu le meaʻai i luga o se ipu, mama le laula ma fai ni laʻau. O sina fasi falaoa ua maeʻa maeʻaeʻa ma le kesi. Matou te auauna atu i se supa ma se ipu lanu moana lanu mūmū, le rimoni fou poʻo le peleni suamalie, faʻamafa i le afa i le vai.

Ribey steak in oven - fua o meaʻai

Meaʻai:

• lafumanu ole suavai - 4 pcs.
• puaa puaa;
• greens.

Sauniuniga

Matou te vevela le fata falaoa i sina mea itiiti ma faʻafefiloi ma le puaa. Matou te faataatia ese le taʻe ma tao i le ogaumu mo le 40-50 minute. E mafai ona e tao i le pepa, o le a sili atu le suamalie o aano. Auauna faʻatasi ma laau, saula ma fualaau faisua. E mafai ona e avea o se peasama lanu meamata teuteu (kuka), pi pipi ma / poʻo pateta.