Matou te ofoina atu ia te oe e kuka ni mea suamalie ma lelei ma salalau e le masani ai ma moa, lapisi ma pulou.
Salati ma moa, puʻupuʻu ma pala
Meaʻai:
- moa moa - 700 g;
- aniani lanu meamata, basil - pe a manaomia;
- moli moli - 1 fasi pepa;
- avocados - 1 vaega;
- namu fou - 400 g;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- pepa lapisi - 0,5 mea;
- mayonnaise - ia tofo;
- lemoni - 0,5 vaega;
- falaoa - 4 fasi pepa;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te faia ni pulou, fufulu, faʻagasolo ma pe afai e tele - tipi. Ona liusuavai ai lea o le pata i totonu o le fagu, salalau puʻamu ma kuka, fafagu, pe a ma le 5-7 minute, ia pusa ia latou tofo. O le uʻamea o le piko na lūlūina i ni fasi vaega laiti, ma faʻafefete ma faʻafefe. O laulaau Basil ma alumama lanumeamata e fufulu ma nutimomoia. Matou te fufulu le pusa, ave ese le maa ma tipi i ni vaega taʻitasi. O laumei o palasi e faigofie ona falai i totonu o se apa mago mago.
Mai le afa o le lemoni fou e toso ese ai le sua. A maeʻa lena mea, matou te saunia le faʻamalosi mo le salalau o le lumanaʻi. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi i se pesini o mayonnaise, basil, sua o le lemon ma aniani aniani. O lenei tuʻu mea uma i totonu o le ipu salati: puʻamuʻu, moa, avocado, aniani mumu ma laʻau. Matou te laʻeiina le salati ma faʻafefiloi lelei. Ma le isi, matou te salalau le salati i moa , musipolo ma nati i luga o fasi falaoa fou, muamua-falai mai itu e lua.
Salati ma moa, puʻamu, nati ma sisi
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- musika - 300 g;
- sisi - 200 g;
- walnuts - 200 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Ulutua susu o le umu i le taimi muamua i le vai vevela, malulu, ona tipiina ai lea o melenko ma fefiloi ma sasaina i luga o le silati olola. Matou te tuʻu le aano i se salati salalau ma ufiufi lelei i le mayonnaise. O le isi itu e taoto ai le ogatotonu o le palapala. Luchok mama, masikeke lelei ma falai i totonu o se ipu seia oʻo i le manino. Ona faʻaopoopo lea o maso masima ma tipi ma masima e tofo ai. Tufa fualaau faisua i luga o se afi laitiiti pe a ma le 15 minute. Ona salalau lea o le kuka i luga o ni fatu ma ufiufi i le mayonnaise. O lapisi e vevela, mama, faʻamau i luga o se lapoa lapoa ma tufatufaina atu le isi vaega e sosoo ai. Fagalaʻau suamalie i luga o se fatu ma tuʻu ai se salati i luga ma itu. Matou te teuteuina le mea na saunia i lou tofo ma faʻapipiʻiina mo le faaleagaina i totonu o le pusaaisa.