Sorrel - lelei ma leaga

O le Sorrel na lauiloa e le tagata e oo lava i vaitaimi o Ancient Greece, ma mai le seneturi lona 12 na lauiloa ai lenei laau toto i le lalolagi atoa. Faʻaaogaina togafitiga faafomaʻi mo togafitiga faafomaʻi, na talitonuina o lenei mea totino o loʻo i ai mea sili ona maualuga, faʻamalolo, ma e mafai foʻi ona puipuia se tagata mai mala.

Faamanuiaga ma le afaina o le taula

Aʻo leʻi faʻaaogaina selala e fai ma meaai, o tagata mo se taimi umi sa faʻaaogaina e pei lava o se vailaʻau vailaʻau. I aso nei, o le valela e lauiloa, muamua lava, o se meaʻai meaai, lea e aumaia ai se aoga taua i le tino:

  1. Faʻaleleia le faʻatinoina o le vaega o meaʻai. O laulaau o le atuatuvale e iai mea leaga, ma o fatu, e ese mai ai, o le a fesoasoani i le manava. O le manuia foi o le faanoanoa e mafai ai ona puipuia le faagasologa o le tuupala i totonu o le manava.
  2. O le teuteu o laʻau e fesoasoani i le tiga o le nifo , faʻaitiitia le gasegase o le toto ma mafai ai foʻi ona 'aloʻese i le vevesi.
  3. O meatotino faʻaaogaina o le silala o loʻo i totonu foi o le malosiaga faʻamalosia lautele. O lenei laau e fesoasoani i le beriberi, e faʻamalosi ai le puipuiga, o le mea lea, faʻapupulaina ai le malosi o le tino ile malulu.
  4. E afaina ai le fatu, ate, faʻasaʻo le maʻi tiga.
  5. E fetaui lelei mo le faʻaaogaina i le faagasologa o le faasolosolo malie, ona o le mea e gaosia ai caloric o le taulaiti e itiiti ma e 100 g na o le 19 kcal, o lea i le taimi o le taumafataga e mafai e lenei laau ona faʻapipiʻiina le lisi e aunoa ma le fefe mo foliga.

E ui lava i le tele o le manuia, ae o loʻo i ai pea i nisi taimi nisi faʻamatalaga:

  1. E le fautuaina le faʻaaogaina o lenei laau mo tagata ua solia le metabolism-sua masima.
  2. O le faʻaaogaina tele o le taulasea e mafai ona fesoasoani i le fausiaina o maʻa fatugaʻo, faʻafefeteina le sooga o sooga i le gasegase ma le rūmāmatika.
  3. I le tele o aofaiga, o le mumusu e ono afaina ai le galuega a le manava.