O le sou i luga o le piko o le moa ua leva ona mafaufauina o se mea aoga ma lelei, e maua ai le malosi ma maua ai se tofo lelei. O se elemene taua i lenei ipu o se mea suamalie (e leai ni aano o manufasi), o fualaau faisua - kāloti ma aniani, ma faaopoopo i le ipu e mafai ona e faia meaai eseese lea e masani ona i ai i le umukuka.
E faʻafefea ona fufulu mama le moa moa mo le susu?
Saunia se sua manino i luga o le piko moa i ni auala se lua:
- malulu (e sili atu le saʻo, talu ai o mea aoga uma o aano o manufasi ua faʻasaoina);
- vevela (tagata agaʻi talafeagai).
I le malulu, o le manulele manulele ua sasaa mai le malulu malulu (3 lita) ma faʻafiufi. E tatau ona ave le fofo pe a uma le kuka, ona toe sasaa lea o se ipu vai malulu i totonu o le pusa, faʻaauau pea ona aveese le fulu. A o lemu le mu o le tino ua tunu mai le tasi ma le afa i le lua itula, ona oʻo loa lea ina ia matua manino. O le mea lea, o le kuka i luga o le piko o le moa ua saunia lelei ma le manaia, e ui lava i le tau o le taimi.
Noodle soup ma moa
Maea malamalama ma moa ma manulele, e masani ai mo laulau 'aina uma a le atunuu, ae sili ona lelei ma lelei. E mafai ona kukaina e tusa lava pe leai ni pateta, ma i lena tulaga o le a muamua le tamaoaiga, ae le mamafa, ae sili ona aoga, i se faaopoopoga, o le tofo o le moa o le a sili atu ona faasaoina. Saturates ma tuʻuina atu le vivave ma le leo, e fesoasoani i le malulu ma le le mautonu, o lenei sou faigofie faigofie e faia mai i le moa o le fale.
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- noodles - 100 g;
- kāloti - 50 g;
- aniani - 30 g;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- Kuki manino le moa mai le moa.
- Aveese le aano mai le apa (a leai o le a vavae ese).
- Suauu i totonu o le gaugati kokotiti gaosi ma le galati mo 15-20 minute.
- Faaopopo mea totino, kuka mo le 7 minute.
Sisi suamalie ma le moa moa
O le suamalie ma le moa e matua fiafia lava i tamaiti uma, aua e matua suamalie, faigofie ma lelei. E mafai foi ona e faia lenei ipu ma le faaopoopoina o pateta, lea e sili atu ona faamalieina. E mafai ona e faʻavasegaina lau laulau pe afai e te tuʻuina se pauki ma se mea manogi nai lo pateta. E fesuiaʻi ai se kulupu muamua o le kulimi ma faʻamatalaga o meaai Initia.
Meaʻai:
- moa susu - 200 g;
- araisa - 100-120 g;
- kāloti - 1-3 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- mea manogi - ia tofo;
- pateta - 150 g (pe a manaomia).
Sauniuniga
- Salu le aano.
- Faaopopo leisi, kuka mo le isi kuata o le itula.
- Afai e faʻalauiloa mai le pateta, ona faʻaopopo foi lea.
- Kāreti ma le sipuni e fulu. Faaopopo i le ipu.
Sou susu i luga o le moa
Faatasi ai ma le faʻataunuʻuina o le sauniuni o le tele o mea masani o meaʻai a Rusia, e leai se faʻalavelave faʻafefiloi o soupoa ma moa. E tele filifiliga mo lenei ipu, ae o le aganuu e tasi e sili ona manaia. Mo ia, soʻo se faʻailoa e fai, ae afai e le lava le taimi e kuka ai, e sili atu le faʻaaogaina i ni pusa paʻu.
Meaʻai:
- moa - 250 g;
- buckwheat - 1/2 ipu;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- riki - 1-2 fasi vaega;
- masima, mea manogi - ia tofo;
- garlic - 2 nifo;
- pateta - 1-2 pcs. (filifiliga).
Sauniuniga
- Kuki le moa i le 1.5 lita vai.
- Ave le aano o manu mai le sua.
- Uu le falala ma faʻaopopo i le apa.
- A maeʻa le 10 minute, sasaa pateta, faʻapipiʻi.
- A maeʻa le isi 8 minute, faʻatumu ia kāloti falai ma aniani.
- Grate le kalo ma faaopoopo i le ipu.
- Kuni le tapuni mo le afa itula ma alu e faʻaaoga.
Pea tuna ma moa - fua
O le tele o taumafa taumafa e aofia ai le suamalie i luga o le moa, o lona uiga o loʻo i ai le tele o porotini ma calories, ae e le o le gaʻo pei o isi ituaiga o aano o manu (puaa, povi). Mo le saunia o se ipu, e sili ona lelei le ave ole susu: e leai ni ponaivi, e sili atu le sogasogo ma suamalie, o le a gaʻo le aano i le gutu.
Meaʻai:
- susu - 1 fasi;
- peas - 180-220 g;
- pateta - 300-320 g;
- kāloti - 100-150 g;
- riki - 100 g;
- geta, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- Sook dried peas i se pesini vai mo le itiiti ifo i le itula.
- Saunia se meaʻai, ave le aano.
- I totonu o le pani ma faʻaopopo peʻa, tuʻu le kuka mo le 20 minute.
- I le taimi nei, ia saunia fualaau faisua: fuga le aniani ma kāloti i le suauʻu (sili pe afai o le a avea ma fualaau aina), faʻaopopo i le suka.
- Suauu pateta pateta i mea taua.
- Cook mo le itiiti ifo i le 10-12 minute. Aumai sina mea itiiti, ma o se suamalie suamalie i luga o le moa susu ua saunia!
Pulu suamalie ma moa - fua
E le masani ai, e mafai ona e faʻasalalau le masani masani a le moa, saunia o se meaʻai Farani faʻatasi ma le sisi lapisi ma le moa. E matua manaia lava o ia, ma fiaai lelei atoatoa, ma o le kuka e matua faigofie lava. O le suamalie o le suamalie i le ipu muamua o le a foliga mai o tagata fai fale e le o ni mea e le taua ma e manaia.
Meaʻai:
- moa moa - 250-300 g;
- pateta - 200-250 g;
- kāloti - 100 g;
- riki - 100-150 g;
- sisi na gaosia - 150-200 g;
- geta, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- I totonu o le moa ua maeʻa, ona faatumu muamua lea o le pateta pipi, ona kuka ai lea o le kuka.
- A maeʻa le 8-10 minute, faʻaopoopo le sisi kulimi i le brusochki. E sili atu le tipiina i totonu o ni vavae ina ia vave ona solo le sisi.
- Faʻasusu le ipu i laʻau (pe'ā manaʻomia) ma alu mo le 5 minute e faʻasolo.
- O le susu i le lanu mūmū i luga o le piko o le moa e lelei tele le lelei o le falaoa keke, o croutons faʻailo mai le falaoa paʻepaʻe.
Soup faatasi ai ma falaoa i luga o le moa
E mafai ona faʻamalieina le fale pe afai e ese le tofo o ipu masani ma saunia le suamalie muamua ma faʻalauga i luga o le moa. E saunia i le auala lava lea e tasi e pei o le sua oona, ae o le mea autū iinei o le faʻaogaina - o nai polo laiti ia o le falaoamata, susu ma fuamoa. O le fua mo le faʻaleleia o mea e mafai ona fesuisuiaʻi i le loto, faaopoopo i ai se manga poʻo se pi.
Meaʻai:
- moa - 200 g;
- falaoamata - 1/2 ipu;
- susu - 1/3 ipu;
- se manga - ¼ cup (filifiliga);
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- Laʻau ma masima - ia tofo.
Sauniuniga
- Tuu le aano o meaʻai.
- I le taimi nei, faʻamalu se paluga paluga o le susu, falaoamata (ma pe a manaʻomia, mango) ma fuamoa.
- Faʻatulaga ni polo laiti mai le suʻega.
- Saunia ni mea faʻapitoa, faʻafeiloaʻi ma lafo i totonu o le vai inu.
- E saunia tamaʻitaʻi pe a latou o mai i luga.
- Uu aniani ma kāloti, faaopoopo i le broth.
- Auauna atu i se meaʻai ma faʻamalo.
Salu fuifui ma le moa moa
I le sua i luga o le piko o le moa, e mafai ona e tuʻuina ai na o faʻalaʻau masani ma pateta ma kāloti ma aniani, ae pei foi, mo se faataitaiga, pulo. O le ipu o le a foliga mai e sili atu le manogi, manogi, ma le mauoa o kulimi. O pulou mo le kuka e mafai ona ave i ai, ae o le mea pito sili ona lelei o ni pulou manogi vaovao, podberezoviki poʻo musika masani.
Meaʻai:
- moa - 200 g;
- kāloti - 70-100 g;
- riki - 180-200 g;
- musika - 200 g;
- kulimi kulimi-100 g;
- falaoamata o le saito - 50 g;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- Salu le aano.
- Musika, ao leʻi tuʻuina i totonu o se pani, e tatau ona e faʻamalo mo le 7 minute ma aniani ma sina falaoamata.
- Faʻaopopo le koko.
- A uma le kuka, faʻapipiʻi le ipu mo le 10 minute.
- Liligi i totonu o soupuni ma pulo ma moa moa.
Vailaʻau suamalie ma moa moa
O le susulu suamalie o le susu i luga o le piko o le moa e mafai ona faia i pati masani, kāloti, ma fualaau faisua e tele, faaopoopo mea manogi e le masani ai, mo se faataitaiga, curry. O i latou e tausisia le taumafataga, e mafai ona e fautuaina oe e aveese le susu mai le susu ma na ona kukaina fualaau faisua i le sua. E fesuisuiai se moli fualaʻau manogi, ao i ai i luga o le piko o le moa - o se mea taumafa lelei, faʻaleleia ma faʻateleina le puipuiga.
Meaʻai:
- moa - 300 g;
- riki - 1-2 fasi vaega;
- inflorescence o le failaʻau - 120-150 g;
- pateta - 130-150 g;
- kāloti - 1-3 vaega;
- tamato - 1-1.5 pcs.;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- Saunia se kuka, ave le moa mai fafo.
- Faʻasogo le susu.
- Faaopopo pati.
- A maeʻa le 10 minute, falai i le suāuʻu fualaʻau poo galala olive ma kāloti, failaʻau.
- A maeʻa le 5 minute, faʻapipiʻi lelei le tomato ma le moa i mea o loʻo aofia ai, lea e sili ona lelei ona tipi i fasipepa.
Sulu i le pelesi bela i luga o le piko o le moa
O le a mafanafana i afiafi malulu o le taumalulu ma o le a faʻamalieina ai le palu penisini ma moa . O se vasa lautele lea, e mafai ona 'ai uma i latou o loʻo' ai i meaai, ma i latou e faʻaseseina i le tele o oloa, ma tagata taaalo. O le karina o le karite e lelei, maualuga-kalori, ao aoga, ae e le taugata, ma faatasi ai ma le saʻo sauniuniga, e matua suamalie lava.
Meaʻai:
- moa - 200 g;
- penina penina - 100 g;
- kāloti - 50 g;
- aniani - 30 g;
- mea manogi - ia tofo;
- garlic - 2 fasi pepa.
Sauniuniga
- E tatau ona sasaa le falesa o le karite i le vai mo le itiiti ifo ma le itula ao le i kuka.
- I le taimi nei, sauni le moa moa.
- Aveese le tino mai le suʻu, faʻatumu le karite pelesa ma kuka mo le isi 30 minute.
- Faaopopo mea totoe o fualaau faisua.
- Paʻu moe goto ma le kalaka.
- Otioti le aano i ni fasi vaega se tele ma faatumu i se mea saunia.
Sou i totonu o se moa vao
Multivarka - o se sailiga mo se faletalimalo faʻaonapo nei, galue i luga o le mataupu faavae a se ogaumu a Rusia, o lenei masini atamai e faʻaaogaina mea masani masani. O le saunia o soumisi vermicelli ma moa e mafai ona na o le afa itula, aua o le sauniuniga o vaega mo le muamua e le sili atu i le sefulu minute: e na o le pau lava le mea e te manaʻomia e tipi ai fualaʻau ma moa.
Meaʻai:
- moa - 200 g (ponaivi);
- noodles mo soupia po o se isi vermicelli - 100 g;
- kāloti - 50-70 g;
- aniani - 50 g;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
- Tipi fualaau faisua ma moa.
- Tuʻu mea na gaosia i le ipu o le multivarquet.
- Le moe i mea manogi.
- Cook i le "Soup" mode.