Toa moa ma le moa o se ipu e sili ona taugofie e mafai ona saunia mo se taumafataga a le aiga po o se taumafataga, ma i se mamanu ofoofogia, ia tautua i luga o se laulau fiafia e pei o se taumafataga vevela. O le iloaina o nisi mealilo o le a fesoasoani ia sili atu le tofo o meaai.
E faʻapefea ona tuʻuina pateta ma moa?
Toa moa ma moa e mafai ona saunia mai pulou, vae, ogavae, moa po o fasi meaʻai o le tino.
- Mo se tofo malosi atu o le ipu, e tatau ona muai faʻi le aano, ma afai e manaʻo ai, faʻafefiloi i se faʻafefiloi o taimi ma meaʻai.
- Ua faamamaina pateta aʻo lei faaopoopoina i aano o manu ma salu i fasi pepa lapoa pe lautele.
- O le feʻau faʻasolosolo o moa ma pateta o aniani ma kāloti. E faatagaina e faʻalauteleina le tuufaatasiga o fualaau fualaau fualaau aina e ala i le faaopoopoina o pepa Bulgarian, tamato, zuciniini, pi pi, isi fualaau faisua.
- O meaʻai suamalie o le moa ma le moa o le a sili atu ona manogi, pe a faaopoopo atu i le laula ma le pepa faʻapipiʻi se ipu tilati, togalaau fou, otaota mago.
Toa moa ma kokolati ma pateta
Masalo o le auala sili ona vave e maua ai se mea lelei, faʻamalieina ma i le taimi lava e tasi o le moli manogi o le kukaina o pateta pateta ma le susu. E mafai ona faʻaaoga meaʻai i le paʻu pe na o ni afifi, tipi i totonu o pusa. O faʻamatalaga faapitoa o le a faaopoopo i le tuufaatasiga o le mayonnaise, lea e mafai ona suia i le kirimoli poʻo le kulimi gaʻo.
Meaʻai:
- moa moa - 700 g;
- pateta - 2 kilokalama;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- broth - 200 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
- laurel - 2 fasi vaega;
- suauu - 50 ml;
- garlic - 2 nifo;
- paprika, lau laau Provencal - 2 pinches taitasi;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- Uʻu le fusi, ona 'aniani lea i le koko.
- Faaopopo le broth, mayonnaise, otaota, paprika, laurel, masima ma le pepa.
- Ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma tuu i luga o se afi filemu mo le 30-40 minute.
- Aʻo sauniuni, pateta pateta ma moa ua faʻafefiloi ma le kalama, greens.
Palu falai ma palu ulaula
O faʻamatalaga fou mai i le tofo o ipu o le a maua ai se fua mo pateta pateta ma moa moa. O le a le tele o le manava o le a manaia, e manino e oʻo lava i taimi o lona vaivai i luga o le ogaumu, pe a tumu le potu i se manogi manaia. Nai lo le pasene tomato, e mafai ona e faʻaopopo fuamato toto.
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 700 g;
- pateta - 1,5 kg;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- suauu - 50 ml;
- kukama tipi - 2 pcs.;
- paprika - 10 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Oti pateta, sasaa i le 2/3 o le vai ma kuka, faaopoopo le paʻu mai le moa.
- Fuga le aniani i kāloti.
- Faaopopo kukama, moa, ma le maeʻa o le 2 minute, tomato ma taimi.
- Faaopopo sina vai ma faaopoopo i ai se masini e 10 minute.
- Faʻaliliuina le fuga i pateta, salu mo le 10 minute.
Teu le kapeti ma pateta ma moa - fua
O le fua mo se meaʻai suamalie o moa ma moa e mafai ona faʻateleina, faʻapipiʻi le tuufaatasiga o kāpeti paʻepaʻe. Mo se foliga tutusa lelei ma le faigofie o le faʻaogaina, ia fai se moa faʻanoanoa ua saunia ma tipi ese le aano mai ponaivi o vae poʻo ogavae. O le kapisi sliclicing mo le suamalie o le tofo e tatau ona faʻamamaina mama i lima.
Meaʻai:
- moa - 600 g;
- pateta - 1 kg;
- kapisi - 0.5 vaitusi;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato tomati - 3-4 tbsp. sipuni;
- suauu - 50 ml;
- garlic - 3 nifo;
- laurel - 2 fasi vaega;
- broth - 150 ml;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- O aniani ua fafasi aniani ma kāloti ma moa.
- Faʻaopopo pateta, kapisi, masima, siʻosiʻomaga, mafanafana 2 minute, faʻamafanafana.
- Luga i luga o le susu ma tamato, lafo laurel, salu mo le 20-30 minute.
- A maua, o le kāpeti faʻamaʻalo ma pateta ma moa ua faʻafefiloi ma le kākalo, greens.
Suauu pateta ma moa ma pulou
Faʻatasi ma le maelega ma le faʻatagaga, e 'ave e tagata' aina le pateta pateta ma puʻamu ma moa. Nai lo o taʻaloga taʻamilosaga taʻitasi e mafai ona maua, e mafai ona e faʻaopopo atili isi musika vaomatua: faʻafouina, faʻamago pe faʻagogo. O le mea faʻapitoa, o le aofaʻiga o le tofo o le a faʻasalaina i se pine o laume ma oregano.
Meaʻai:
- moa - 700 g;
- pateta - 1 kg;
- musika - 400 g;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- suauu - 50 ml;
- garlic - 2 nifo;
- laurel - 2 fasi vaega;
- vai - 1 ipu tioata;
- thyme ma oregano;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Fuga ia aniani ma kapoti, moa ma pulou.
- Faaopoopo mea uma i pateta, sasaa i totonu o le vai, togi taimi ma laau.
- A maeʻa le 40 minute o le kuka i lalo o le tapuni, faʻafefiloi pateta ma moa ma pulou e faʻasalaina i le kalaka.
Suauu pateta ma moa ma fualaʻau
Laveina pateta ma fualaau faisua ma moa ua gaosia mea suamalie, malamalama ma lelei i le taumafanafana. Nai lo le zucchini e mafai ona e faʻaopopo le eggplant pe faʻapipiʻiina le kulupu ma peʻa lanumeamata ma le pele Bulgarian pepa. Loʻu pele o ipu ma le ostrinkoy e pei o le faʻaopoopoga o le fasi mumu velati mumu po o le lanumeamata lanumeamata.
Meaʻai:
- moa - 700 g;
- pateta - 1 kg;
- zucchini ma tamato - 300 g;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- suauu - 50 ml;
- garlic - 3 nifo;
- laurel - 2 fasi vaega;
- vai - 150 ml;
- masini malogo po o laau Italia;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Umu moa ma aniani ma kapoti.
- Faaopopo pateta, sasaa i totonu o le vai ma meaʻai mo 20 minute.
- Latou te tuʻuina tamato, zucini, togi le garlic, siʻosiʻomaga.
- A maeʻa le isi 10-15 minute o le vaivai, susu pateta ma le zucini ma le moa o le a sauni e auauna atu.
Suauu pateta ma moa i totonu o umu - fua
O le kukaina o pateta ma moa i totonu o ogaumu e mafai ona kuka i totonu o se pepa ma se tapuni poʻo se pepa pepa. E mafai ona taʻalo le moa i le faʻafefiloi o le Adzhika ma le suauʻu fuālaʻau ma taimi e faʻaleleia ai moa pe faʻaaoga se marinade o le mayonnaise ma le faʻataʻitaʻiga o garlic, curry powder and Italian herbs.
Meaʻai:
- moa - 700 g;
- pateta - 1,5 kg;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- suauu - 20 ml;
- keleni - 4 nifo;
- mayonnaise - 3 tbsp. sipuni;
- curry - 1 sipuni;
- Itu Italia - 1 sipuni;
- vai ma kulimi suamalie - 100 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- O aano o moa e suamalie, peppered, faʻasalaina i le mayonnaise, curry, herbs.
- Tuu fasi pateta, aniani ma kāloti i se foliga, ma i luga o le moa.
- Sasaa se paluga o le vai ma le kulimi mumu, ufiufi le atigipusa ma auina atu mo le tao i se vevela i le 190 tikeri le ogaumu mo le itula.
Salu pateta ma moa i totonu o se fagu
O le saunia o pateta pateta ma moa i totonu o se ulo o le a maua ai le malosi sili ona malosi o le ipu saunia. Afai e manaʻomia, 10 minute aʻo leʻi oʻo i le iuga o le nofo i totonu o le ogaumu, e mafai ona fufuluina le pito i luga o le ipu i le kulimi kuka, ma pe a tautua, faaopoopo ni meaʻai matalaʻau poʻo se suauu kulimi suamalie.
Meaʻai:
- moa - 500 g;
- pateta - 8 pcs.
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- pata - 50 g;
- keleni - 4 nifo;
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- suauu - 40 ml;
- pasili ma dill - 0.5 pai;
- masima, pepa, siva.
Sauniuniga
- O aano o moa e suamalie, felafoaʻi, faʻafeiloaʻi ma le faʻavavega, falai i totonu o le suāuʻu manogi, tuʻuina i luga o ipu.
- Faʻalautele laʻau falaʻau i laulau, faʻafeiloaʻi taʻitasi.
- Faaopopo i totonu o ipu taitasi se fasi keke o le pata, se sipuni o le mayonnaise, greens, faaopoopo vai i luga o tauau.
- Ufiufi vaa i le faavaa ma saunia le ipu i le 200 tikeri mo le 1 itula.
Suauu pateta ma moa ma tamato
O i latou e fiafia e pateta pateta ma moa ma tamato pati , e tatau lava ona e saunia se ipu ma tamato. Mo le sili atu o le tofo faʻamalosi, o fua e fufulu ese le paʻu, faʻapala mo ni nai minute ile vai inu, ona inu ai lea i le vai malulu. O se tuufaatasiga lelei o mea aoga o le a fiafia i le Bulgarian pepa.
Meaʻai:
- moa - 800 g;
- pateta - 1 kg;
- tamato - 3-4 pcs.;
- pepa suamalie - 1-2 fasi;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- garlic - 2 nifo;
- suauu - 40 ml;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- I totonu o le moa suauʻu mumu.
- Faaopopo aniani, kāloti, fulu 10 minute.
- Lisi le pateta potato, pepa, fasi tomato, sasaa se ipu vai.
- Vaʻai le ipu, ufiufi ma se tapuni, suʻe mo le 40 minute i luga o se afi filemu.
Suauu pateta ma moa i le kirimi kirimoni
O le paluga suamalie sili ona suamalie ma le moa e maua mai i le suauʻu kulimi suamalie, lea e mafai ona faia faapitoa mai le kulimi kirimigi pe kuka ai foi mai se faʻafefiloi ma le mayonnaise. Mai vaitau, o le basil poʻo le faʻafefiloi o vao o Provan o le a fetaui lelei ma le tofo o le ipu. I le maeʻa o le taofiga, e mafai ona e faʻaopopoina le galati fufulu.
Meaʻai:
- moa - 700 g;
- pateta - 8 pcs.
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- garlic - 3 nifo;
- mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 150 g;
- suauu - 40 ml;
- Basil - 1 sipuni;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Umu moa i le suauu.
- Faaopopo le koko, aniani, ma pe a uma le 10 pateta.
- Faʻafefiloi le kulimi suamalie, mayonnaise, 1.5 ipu vai ma le faʻavasegaina, sasaa i fualaʻau ma aano o manu.
- A maeʻa le 40 minute o le vaivai, ona saunia lea o pateta ma moa i le sauuga, o le a faaopoopoina i le kalama ma tuʻu ai.
Salu pateta ma moa ma sisi
E le gata i lea e ese le manaia o le faʻapalaina o pateta ma moa ma sisi. I lenei tulaga, o le faʻaaogaina o le faʻaaogaina o le falala e faʻaaogaina lea o le a tuʻuina atu ai i le 'eleʻele se mea manaia manaia ma se alofa faʻapitoa. Nai lo le namu, e mafai ona e faʻaopoopo isi mea manogi, ma faʻafefete-suneli i meaʻai o Italia.
Meaʻai:
- moa - 700 g;
- pateta - 1,5 kg;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- garlic - 2 nifo;
- lanu susu - 250 g;
- moli fualaʻau ma le kulimi - 40 g;
- hops-suneli - 1 sipuni;
- masima, pepa, nutmeg, otaota.
Sauniuniga
- I totonu o se faʻafefiloi o suauu falai moa.
- Faaopopo aniani, kāloti ma pe a maeʻa le 5 minute pateta.
- Vaʻai meaʻai, faaopoopo vai, puff mo le 20 minute.
- Liligi le sisi, kuka ma faʻamafanafana pateta ma aano o manu mo le isi 5 minute.
E faʻapefea ona tuʻuina se pateta ma le moa i se fagu?
E sili ona susulu ma tumu i le tofo o le a avea ma moa ma pateta, pe a fai e te tuʻuina atu meaʻai i totonu o le paluga pe a uma le faʻamaʻe. E mafai ona e faia e aunoa ma le faaopoopoina o le vai, sui i se vaega o fualaau falai po o sua mama. I totonu o lou sua o le ae maua ai se ipu ma isi fualaʻau manogi.
Meaʻai:
- moa - 1 kg;
- pateta - 2 kilokalama;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- suauu - 70 ml;
- vai 50 ml;
- laurel - 2 fasi vaega;
- masima, pepa, vevela mo moa, greens.
Sauniuniga
- Meaʻai e faʻasalalauina i le faʻavavega, masima, pepa, falai seia oʻo ina faʻamafanafana le tamaoaiga, tuu i totonu o se pesini.
- Faʻaopopo le pata, fusi aniani ma kāloti.
- Toe foʻi i le moa i le moa, taofi pateta, siʻosiʻomaga, laumua, sasaa sina vai, ufiufi le atigipusa ma se tapuni.
- A maeʻa le 40 minute e totō pateta ma moa i le paluga o le a saunia.