O keke falala suamalie o se tasi lea o le mitamita o taumafa masani a Rusia. E masani lava, o ia ipu ua taua o meatotino a le tamalii ma tagata mauoa, ae i lo tatou taimi, o iʻa e avanoa mo tagata uma, aemaise lava pe o se fuga o iʻa e le taugata, e pei o fuga. E uiga i pies faatasi ai ma le fofuga mai se paluga fefete, ma o le a matou talanoa i lenei mea.
Fua mo le falafasi falaoamata ma halibut ma pateta
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 370 g;
- susu - 110 g;
- lefete - 10 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 15 g;
- suauʻu - 70 g.
Mo le faʻatumu:
- pateta - 85 g;
- fillet of whabut - 640 g;
- sisi - 115 g;
- pepa suamalie - 75 g;
- tamato - 95 g.
Sauniuniga
Matou te saunia le paluga, e ui lava e lelei, ae ua maeʻa le aoga, aemaise lava pe a iai se meaʻai e faʻatau ai. Vaʻaia le susu seia oʻo i le mafanafana ma tuʻufaʻatasia ma isi mea mai le lisi. Tuu le paluga i le vevela mo le 3 itula. O le afa o le paluga o lo o alu i totonu o se pu ma tuu ai iʻa i le taamilosaga atoa, ma tuu ai le pito i le 3 cm. Taʻu le paluga totoe ma vaevaeina i ni fasi pepa se 14, ia tofu afifi se fasi iʻa ma tuu i luga o le paluga paluga, faʻatumu le avanoa. O le paʻu o loʻo i totonu, ia ufiufi fasi fasi pateta, ona tuʻu lea o le faʻafefiloi o le pepa ma tamato. I luga o fualaau faisua, tuʻu ni sisi. E tatau ona tao le pipi iʻa ma le lapisi mo le afa itula i le 180 tikeri.
E faʻafefea ona kuka se fuga o le fusi?
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 550 g;
- susu - 360 ml;
- suka - 10 g;
- lefete - 10 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- Pulu - 115 g.
Mo le faʻatumu:
- fillet of whabut - 570 g;
- araisa - 85 g;
- riki - 95 g;
- pata - 45 g.
Sauniuniga
Muamua ma suamalie le susu, sasaa le fefete i luga o le pito ma tuu ia mea seia maeʻa. Vaʻaia, taia ia fuamoa ma le pata, sasaa i totonu o la latou fefete ma sasaa i le falaoamata.
Sauniuniga o le faʻatumu e manaʻomia se taimi itiiti. Peʻaled fatubut cut cut cut into cuts. O mama rimoni e paʻu seia mama, ma ua kuka le araisa. Onion zazharku ua fefiloi ma le croup uamea. Ona oʻo mai lea o le taimi o le fesuiaiga o le pai, o lona mamanu e tumau pea i lau faitalia: e mafai ona e tuua le mea e sili ona lelei, ma e mafai ona e faia se mea mataga fiafia ma fafaga le iʻa mai le paluga. I luga o le faavae o le suʻega na tuʻuina ai le araisa, luga o le pito i luga o iʻa, ona sosoo ai lea ma le paluga. E ufiufi le pito i luga o le keke i fuamoa moli, ona tuʻuina atu lea o le ipu i se masini muamua 180 tikeri. O le sauniuni o pai ma le lapisi ma le araisa o le a 40 minute.