Uu o le puaa

Uʻamea puaa vevela - meaʻai suamalie ma lelei. Tau lava e te lapatai e faʻatasi ma ana tapenapenaga o le ai ai sina mea itiiti, ae e aoga. Faafetai i le tofo lelei ma lanu susulu, o le ipu ua avea ma mea malie, e le masani ai ma e sili ona vaivai. Sei o tatou sailia nisi auiliiliga pe faapefea ona saunia se ua i ai le puaa.

Totoga mo le susu o puaa

Meaʻai:

• Uʻu puaa - 1 kg;
• mayonnaise - 125 ml;
• mea manogi.

Mo le faʻatumu:

• ala laupapa - 0,5 mea;
• laʻau e leai ni lua - 1 mea;
• sisi e faigata - ia tofo;
• lanu meamata - 1 pai.

Sauniuniga

Vailaau o le puaa fufulu i le vai malulu, faʻamago i se solo pepa, solo i le masima ma le pepa, garlic, afifiina i le pepa paʻu ma tuʻu mo le 5 itula i le pusaaisa. A maeʻa le aano o le aano, faʻatasi ma se naifi mafiafia e tatou te faia ai ni mea loloto loloto i se mamao e 2 senitimita, ae aua nei tipiina i le pito. I totonu o mea e faʻaaogaina tatou te tuʻuina ai le meaʻai.

Mo lana tapenapenaga, ua fufuluina ai laʻau , faʻamamaina lelei, faʻafefiloi ma palapala eleele ma tipi vao fou. I le loto, i totonu o faʻavae taʻitasi matou te tuʻuina i luga o se fasi lanu malo mago. Lulu le pito o le ū puaa ma le mayonnaise i le fale , afifi le aano o manu i totonu o pepa, faʻalalau i luga o se pepa tao ma tao ai se puaa susu i totonu o le oven ua vevela i le 200 tikeri mo le tusa ma le 1 le itula.

O le puaa puaa e tumu i fualaau faisua

Meaʻai:

• Uʻu puaa - 1 kg;
• moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
• suamalie Bulgarian pepa: lanu mumu, lanumeamata, samasama - 3 pcs.
• pulu - 1 vaega;
• garlic - 2 cloves;
• ketchup - 100 ml;
• puaa - 2 fasi pepa;
• kulimi suamalie - ia tofo;
• Laʻau tipi: thyme, basil, rosemary;
• mea manogi.

Sauniuniga

O pepa e tolu lanu e fufulu, mamago, matou te aveeseina fatu ma tipi i totonu o ni tamai pusa. Garlic ma le sipuni ua faʻamamaina, faʻamamaina lelei ma fulu i totonu o se falai mo le 5 minute. Ona faaopoopo lea o le pepa, masima, pepa e tofo ma aveese mai le vevela. Tuu fualaau faisua manaia sina mea itiiti ma fefiloi ma le ketchup. E fufulu lelei le uato o le puaa ma tuʻu faʻamago atoa. Ona matou tipi lea ma sasaina i se hama faapitoa ina ia pei o se pancake sikuea.

O le isi, solo le isu o le puaa i mea manogi ma laau mamago, ma faʻalauteleina se tuʻufaʻatasi o le fualaau faisua ma liliu mea uma i totonu o le lisi. Ona tatou nonoa lea i se filo malosi, tuu i luga o se pepa tao ma lafo i le ogaumu vevela mo le 2 itula. 10 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, tuʻu i luga se lisi o fasi falaoʻai. A o le i ai, ia tipi ese le ua i fasi pepa ma tautua ma kirimoli.