Usaita mai le paʻu, o lona fua e faigofie ma mafai ona maua, o se faʻafeiloaʻiga masani i luga o le laulau. E faʻaaogaina i sandwiches, ma o aano o manu e sili atu ona faʻafefiloi i le faʻavasega. E le gata i lea, e faʻaaogaina mo le faʻamalieina o manulele ma aano o manufasi ao lei faia le tao. E faʻapefea ona e sauniuni lenei vaitau, ia e iloa nei.
E faʻapefea ona fai le sinapi mai le paʻu?
Saunia o le sinapi mai le paʻu i totonu o le fale - e le faigata tele, ae o le faʻafeagai - mea uma e faigofie, malamalama ma taugata. Ae i le faia o lea tulaga, e tatau ona e iloa nisi o tulafono o loʻo i lalo, mulimuli ane o le taimi o le a faʻapitoa:
- E tatau ona faʻapipiʻi le paʻu o le vavae.
- Afai o le fua o le sinapi mai le paʻu e le o aofia ai isi faʻamatalaga, e manaʻomia lou faʻaaoga vai, o le vevela e 60 tikeri.
- I le faʻaopopo atu i fusi faʻaletalaʻau, faʻaopopo i ai le kinamoni, o laʻau ma fasi fasi fualaau aina i le sinapi.
Auala vave e kuka ai le sinapi
O fualaau 'aiga i le umukuka e aoga pea. E sili atu le lelei o meaʻai ma sili atu ona lelei. Ae maise lava o meaʻai a manu. Ma afai e faafuaseʻi ona muta, e le o se faafitauli. Fualaau oona mai le paʻu, o lona fua e matua faigofie lava, o le a faasaoina ai le tulaga. E tusa ai ma lenei fua, o le a saunia le oloa ile itula. Ona sili atu lea ona teu i totonu o le pusaaisa i totonu o se koneteina tioata tapuni.
Meaʻai:
- fualaʻau vaimama - 30 g;
- vai 40 ml;
- vineta 9% - 20 ml;
- suka - ½ tsp;
- masima;
- suauu - 1 sipuni;
- pepa lanu uliuli - pine.
Sauniuniga
- I totonu o se uʻamea vaʻaiga, sasaa sina vai ma faʻavevesi.
- Liligi le vailaʻau, suauu, tuu le suka, masima.
- Ma le isi, o nei mea uma ua solo.
- O le mea e maua mai ai le faʻafefiloi o totoe i le mafanafana.
- I le itula, o le fua o le sinapi mai le paʻu o le a saunia.
Fua mo le manogi vevela mai le paʻu
Se fua mo le manogi o le sinapi mai le paʻu mo i latou e fiafia i meaai faʻafefe. Ae i lenei tulaga e tatau ona e faʻaeteete, aua e na o se tasi manogi o lenei mea e faʻafefe ai le vavalalata o le agaga. Faʻaopoopoga sili i le malulu poʻo le salsa fou. Ae o le sauniuni o lenei oloa e tatau ona muamua, aua o lona malosi o le totoina o le a na o le tasi le vaiaso talu ona i ai i le malulu.
Meaʻai:
- toteti mago - 5 teaspoons;
- masima - ½ tsp;
- vai 80 ml;
- suka, suauu - 1 tsp taitasi;
- suauu - 1 tsp.
Sauniuniga
- Liligi le paʻu vevela, suka ma le masima i totonu o se fagu ma faʻaosooso.
- Suavai i le 60 tikeri malulu.
- Liligi i totonu o le faʻafefiloi mago i vaega ma faʻafefiloi.
- Tuu le koneteina i se nofoaga mafanafana mo se aso.
- Ona faaopoopo lea o le suauu ma tuu i le malulu mo le vaiaso.
- A maeʻa ona saunia lea mea sinapi mai le paʻu.
Toa sinapi
O le fualaau suamalie mai le paʻu, o lona fua lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, e le o faʻamalosi faʻamalosi, oona ma manogi. I le fua, o se aofaiga tele o se suauu ua faʻaalia, lea e mafai ona e tuʻuina ifo, faʻalagolago i lou lava tofo. O le gaosia o le sinapi mai le paʻu o loʻo faamatalaina i lalo. E le sili atu ma le afa itula, ma o le a sauni.
Meaʻai:
- fualaʻau vaimama - 4 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- suauʻu - 1 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- vai 60 ml;
- uaina vine uaina - 50 ml.
Sauniuniga
- Toga vavalalata ma le falaoamata.
- O le mea e maua ai le faʻafefiloi e sasaa i totonu o le vai ma tuʻu ai mo le kuata o le itula.
- Liligi i totonu o le vinika, suauʻu, sasaa mea e gaosia ma faʻaosooso.
Tasi i luga o vai - fua mo le kuka mai le paʻu
E tatau ona faʻatau mai le sinapi i soo se faleoloa. Ae o le saunia o lenei oloa ia oe lava, e mafai ona e mafaufau i mea uma e te fiafia i ai, faʻaopoopo poʻo le aveesea o ni vaega. O lenei o le ae iloa auala e faia ai le sinapi mai le paʻu. Afai e leai se sua o le lemoni i le lima, e mafai ona sui i le vineta. Ae o le filifiliga muamua e sili atu ona lelei.
Meaʻai:
- mustard powder - 1 tbsp. sipuni;
- vai inu - 2 tbsp. sipuni;
- suka ma le suauu - 1 sipuni;
- masima - ½ tsp;
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
- E sasaa le lūlū i le afa o vai inu.
- Razirayut, faaopoopo i ai le vai inu ma toe ola.
- E tusa ma le 10 minute na totoe.
- Sasaa i totonu o le suauʻu, tuu le suka ma le masima.
- I le faaiuga, ua faaopoopoina le sua o le tipolo ma solo.
- Lalaga sinapi i totonu o le pusa, tapuni.
- O le aso na sosoo ai e mafai ona faʻaaoga.
Farani fua vavao - o se fua mo le kuka mai se paʻu
Farani Farani mai le paʻu, o se fua faigofie lea o loʻo tuʻuina atu i inei, ua maeʻa faʻatasi ma soʻo se ipu. E masani ona faʻaaogaina e tagata tomai faapitoa i mea taumafa fualaau taumafa mea manogi mo le tele o tausaga i totonu oa latou ipu. Saunia o le sinapi mai le paʻu ma le faʻaopoopoga o fatu - e le o se mea faigata e mafai e tagata uma ona taulimaina. O le tekinolosi o lenei faagasologa ua auiliiliina i lalo.
Meaʻai:
- fualaʻau vaimama - 120 g;
- fatu sinapi - 100 g;
- uaina paepae papaʻe - 50 ml;
- lanu mumu - afa;
- suauʻu ma le paʻepaʻe papaʻe papaʻe - 50 ml taʻitasi;
- suka - 50 g;
- masima - 1 sipuni;
- uliuli pepa - pine.
Sauniuniga
- O le uʻamea o le sieve e ala ile sieve.
- Faʻaauau pea le osofaʻi, sasaa le vai vevela seia oʻo ina avea le masini ma mea faifaipea, e pei o se kulimi mumu.
- Fafasi i fatu fatu sinapi.
- E sasaa le vai i le faasologa ina ia maualuga le 2 cm i luga o le paluga ua saunia.
- O le gafatia e ufiufi ma tuu mo le afa itula.
- E faʻafefe le vai, o mea o loʻo totoe e faʻaopoopo ma fefiloi.
- E selesele le sipisi tipi, tipi ma faaopoopo i le tele.
- Toe faʻaosooso, faʻafeiloaʻi i se koneteina ma fufulu i totonu o le pusaaisa.
Se fualaau o le sinapi mo paʻu meli
Toga mai le paʻu ma le meli, o le fua mo le kukaina ua iloa nei - o se tuufaatasiga sili lea o le faʻalosolo ma le suamalie. O lenei vaitau o le a faamamafaina atoatoa le tofo o soʻo se ipu. Ma afai e te faʻamaluina o ia i le moa aʻo le i taoina , e le gata o se mea malie, ae sili atu foʻi ona sinasina. I le lava meata o le pepe e tatau ona saunia lelei, o le mea autu lava o oloa e maualuga tele.
Meaʻai:
- fualaʻau vaimama - 30 g;
- meli - 2 tsp;
- salu uli -1 tbsp. sipuni;
- Paprika suamalie, masima - 1 sipuni;
- vai vevela - 80 ml;
- apu kulimi - 20 ml.
Sauniuniga
- Muamua, faʻafefiloi mea taumafa uma.
- Liligi i totonu o le vineta, vai, tuʻu le meli ma faʻafefiloi.
- O le a saunia le oloa mo le faʻaaoga i le 2 itula.
Faʻataʻaiga o le sinapi mai le paʻu i luga o le suka
O le vaʻaiga mai le paʻu i luga o le vaimasini e vave saunia ma leai se afaina. Ae o le mea lea e tatau ai ona amanaʻia le mea moni lenei: o le suka o nisi taimi o iai i le piko o le kukumba. I se tasi tulaga, e tele atu, i le isi - itiiti ifo. O le mea lea, e mafai ona kuka le suka i lou fiafia i le kukaina, pe e le mafai foi ona e faʻaaogaina uma, ma o le selu mai le vasa o loʻo faʻaaogaina e lava mo se mea manaia o le tosina.
Meaʻai:
- otaota mamago - 100 g;
- Kuki kukumba;
- suka - ½ tsp;
- suauu - 1 tsp.
Sauniuniga
- I totonu o le fagu faʻanunuʻu le vaʻaiga o le sinapi, suka ma faʻafefe le faʻafefiloi ma le suauu i le mea e manaʻomia.
- Ua tapunia le koneteina ma tuu i le vevela.
- O itula e oʻo i le 9 tatala.
- Afai e sili atu le tele o le suavai, e faʻafefe.
- Faaopopo le suauu ma tuu i le malulu.