O se protein i totonu o le uʻamea pi e mafai ona sili atu nai lo le suia o aano o manufasi ma se meaʻai vavalaʻau, poʻo se faʻaopoopoga o se fasi meaʻai aano. O ituaiga eseese o pi e mafai ai ona ese le suʻu, faatasi ai ma le tele o fualaau faisua ma saula, lea e mafai ona faaopoopo i le ipu.
Laʻau vela ma pi
Meaʻai:
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- seleni - 4 togi;
- kāloti - 4 pcs.;
- lalaga - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 cloves;
- uaina papaʻe - 100 ml;
- tamato - 800 g;
- suamalie ma lemon peel 1;
- fuamoa fualaʻau - 700 ml;
- pikiapu tao - 800 g;
- oregano, laume - pai.
Sauniuniga
I le brazier, tatou te vevela le suauʻu i luga o vevela vevela. Uu i le seleni seleni , kāloti, faʻavevela mo le 7-8 minute. Matou te faʻaopopoina le paʻepaʻe o lelei tipi ile mama ma faʻaauau le kuka mo le 3-4 minute. Ona liligiina lea o fualaau faisua i le uaina, faaopoopo le kesi i totonu o le lomitusi ma faatalitali seia oo ina tafe le suavai.
Faʻaopopo i ai le tiloti ma tipi tomato, lemoni o le suamalie ma le sua o le sua ma fualaʻau . Tusasi uma mo le 30-35 minute ile vevela vevela, faʻaosoosoina e le aunoa. A uma ona suamalie fualaau faisua, faaopoopo i ai pi, oregano, thyme ma faaauau le kuka mo le isi 5 minute. Lago o pi ma fualaʻau ua sauni e auauna atu!
Sulu ma moa ma pi
Meaʻai:
- olive olive -1 tbsp. sipuni;
- moa vao moa - 350 g;
- garlic - 2 cloves;
- pikiapu tao - 250 g;
- tamato i totonu o le sua - 500 g;
- moa moa - 500 ml;
- teu le kāpeti - 1 ulu;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le ufiufi tatou te vevela le suauu olive ma fuga i luga o le fale ua tipiina le moa vao ua tipiina i ni mama lapoa. O le taimi lava e paʻu ai fasi falaoamata, matou te tuu i le galati gaosi ma faaauau pea le kuka mo le isi 2 minute. Matou te tuʻuina i totonu o se meaʻai ma aano o aano o manu, matou te sasaa mea uma i le susu ma tamato i totonu oa matou lava sua. Matou te aumaia le vai i le brazier i se vevela i luga o le vevela, faaopoopo i ai le kapeti lapisi, masima ma le pepa ma faʻaitiitia le afi. A maeʻa le 5-7 minute, ona sauni lea o le pi ma pi ma kapisi.
Laʻau ma lanu lanumeamata
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- manoa manoa - 1 kg;
- aniani - 1 pc.
- kelele - 3 cloves;
- tamato i totonu o le sua - 500 g;
- turmeric - 1/2 tsp;
- kumini - 1/4 teaspoons;
- ulani - 1/4 tsp spoon;
- mumu pepa - 1/4 tsp.
- lime suamalie - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- suauu olive;
- vai.
Sauniuniga
I luga o le olive vevela vevela vela sliced onion until brown brown. Faaopopo le lanu, mumu ma fulu uma 2-3 minute i aniani. I aniani, faaopoopo i ai moa, masima, pepa, kumini, pepa mumu ma le namononi. A uma ona saunia le moa, faʻaopopo i tamato, vai e ufiufi ai, ma aumai le suavai i se vevela. Tulima manu mo le 45-50 minute. E vave ona falai ni pi i totonu o se isi mea falai, ona faaopoopo lea i le suʻu.
Afai e te manaʻo e fai se uʻu ma pi i se telefoni, ona tuʻu loa lea o mea uma i totonu o se pesini ma faʻavela i le "Quenching" mode mo le 40 minute.
O le fua mo se kuka o pi
Meaʻai:
- musika - 200 g;
- anufe anufe - 200 g;
- pulu - 750 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 1 pc.
- garlic - 2 cloves;
- paʻu papaʻe papaʻe - afa seneturi;
- paʻu paepae (tao) - 450 g;
- tamato - 500 g;
- pasili.
Sauniuniga
I ni mea e ese ai falai, falaoa fry, mushrooms ma aniani ma kāloti. O le taimi lava e oʻo mai ai le susu tele mai le puʻupuʻu, matou te tuʻuina i totonu o se fagu meaʻai ma kāloti ma aniani, faʻaliliu ma enaena. O meaʻai aano e tunu foi seia oo ina lanu enaena, ona matou tuu lea i fualaau aina ma pulo. Faatumu le ipu i le uaina, faaopoopo le kesi ma faatali seʻi vavave le vai. O le isi, matou te tuʻuina i totonu o le falai le paluga kuka ma pi. Salu le ipu seia oʻo ina faʻamago le vai toto ma le vaitau e tofo ai. Lagogo ma pi ma aano o manu ua saunia.