E leʻi mafaufau e avea oe ma tagata e fai le sisi? Ma le leai! Talu ai ona e le mafai i le auala mo le kofe o le taeao o le a faʻafeiloaʻi ai se sisi faisua a Dutch po o se suauu mamanu e gaosia. O le kulimi fale e matua faateia ai lou aiga, ma o lana fua e foliga mai e faigata tele - o le mea moni, e manaʻomia sina taimi e saunia ai se sipisi fale, ma e oo lava i le susu lea e faʻamalolo o le mea lea e faʻaaoga ai. E le gata i lea, e mafai ona e suʻeina le faagasologa ma, faaopoopo atili masima, maua se sisi e sili atu ona tutusa ma le sisi Adyghe. Po o le faia o le sipisi malosi, faʻamalosi malosi i lalo o le amo.
Tisini Dutch i le fale
E mautinoa lava, pe ae faʻatau se fasi sisi suamalie i totonu o se faleoloa, e masani ona e mafaufau: pe faapefea ona fai se sisi fale? E foliga mai o se faiga faigata tele ma faigata, ae o le mea moni o mea uma e sili atu ona faigofie. Afai ei ai lau susu, e le o faʻamalolo, ona taumafai lea e kuka se sisi fale - o lana fua o le a sili ona faateia ai oe i lona faigofie ma faigofie.
Meaʻai:
- susu - 3 lita;
- kusi falaoa - 2 kilokalama;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- soda - 1/2 teaspoon;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua, matou te aumaia le susu i se vela ma togi le kusi falaoamata, aʻo leʻi faʻamafanafanaina. Ona tatou faaitiitia ai lea o le afi ma, i taimi uma e faaosofia, fuatia. O le faagasologa o le kuka e faʻaauau pea seia oʻo ina faia le serum, ma o le sisiva o le a pei o le paʻu i se tulaga faifai pea. Togi le sisi i totonu o se mea e fai ai se meaʻai ma tafe ai e fai ai le faʻataʻitaʻi tioata.
Ona liusuavai ai lea o le pata i totonu o se isi apa, faaopoopo le sisi ma faʻaosooso i luga o se afi. Matou te faʻaopopo fuamoa, masima ma gaʻo, matou te faʻafefiloi lelei. Ia mautinoa o le mamafa e le pipii i puipui o le apa. Pe a maua e le sisi le tumau o kulimi sasa ma amata ona paʻu, tape le afi. O lenei ua matou faatalitali mo le masini e faamafanafana i lalo laitiiti ma tuu i luga o le laulau. Matou te tosoina, matou te tuʻuina le pepa talafeagai, matou te afifiina i se ata tifaga ma matou lafoina le kusi Dutch i totonu o se pusaaisa.
Tisini fale i se televave
Afai ei ai lau susu susu, e mafai ona e fiafia - o lea ua e maua se avanoa sili e fai ai leisi i le fale.
Meaʻai:
- susu susu - 1 l;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
Matou te taia le fuamoa i le masima, faʻafefiloi ma le susu susu ma sasaa i totonu o le pesini o le televark. Seti le taimi i le "pai" mode mo le 20 minute. I le taimi nei, matou te ufiufi le pani i le meaʻai i le tele o laulau, pe matou te setiina se fafie ma sasaa mea mai le ipu i totonu o se fagu. Matou te afifi le sisi i le sipisi ma tuu i lalo o le mamafa mo le tele o itula. O le umi e te uuina ai le amo, o le tele o le vai o le a sau mai le sisi ma maua ai le pala. Afai e te fiafia i le sisi e sili atu ona vaivai ma e sili atu ona ola, ona faʻamaʻaʻaina lea o oe e mafai ona sosolo i le vela faʻasaʻo mo le 1-2 itula.
I le auala, i le fua mo le kuka kulimi fale po o le brynza, e mafai ona e faʻaopopo ni laulaʻau mataʻetaʻe ma maua ni sisi i le fale ma greens o le a le gata i le lelei o uiga lelei, ae e foliga matagofie foi i luga o le laulau.
Tisua kulimi i le fale
Meaʻai:
- susu - 2 lita;
- fuamoa - 6 pcs.
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 400 g.
Sauniuniga
Fufulu le susu i le masima, ona patipati lea o fuamoa i kulimi kirimulu ma faʻafefiloi ma le susu. Aua le taofi le faʻaosoosoina, aumai se afi laʻititi i se vevela, ina ia vavae ese le susu ma le susu. Faʻaopopo ni nai laulaʻau o le gau i le fagafala ma sasaa i ai le paluga. A maeʻa le tafe o le uila, afifi le sisi i gau ma tuu i lalo o le mamafa mo ni nai itula po o le po. A maeʻa lena, lafo le sisi i le brynza i totonu o le pusaaisa.