Toa vao

Saka, eggplant poo pepa e kuka mea uma. Ae na taumafai ni kukama vavao ni nai mea. Sa masani ona matou faʻaaogaina fou ma e leʻi mafaufau foi e uiga i togafitiga vevela. Ma le atoatoa i le le aoga. Mai ia i latou na maua mai ai ipu muamua ma suamalie. Cook, ma vaai mo oe lava ia.

Sapalai le kuluga ma aano o manu i le kirimi kirimigi

Meaʻai:

Sauniuniga

O le tumu mo kukama o le a avea ma aano o aano o manufasi, lea mo le tofo tatou te faaopoopoina ai aniani aniani, masima ma le pepa, ma mo ni nai meaai suamalie matala. Matou te faʻafefiloi le tele ma tuʻu ese.

Kukama filifili e le o se talavou, sili atu ona matua, lapoa ma pala. Matou te fufuluina i totonu o le vai malulu, fufulu mai le paʻu ma tipi i le lua i le tolu vaega, e fuafua i le umi o le fualaau faisua. Faatasi ai ma se sipuniti, matou te aveeseina totonu ma fatu ma faatumu avanoa avanoa faatasi ma le mea ua saunia.

Matou te tipiina le puaa ma papatusi manifinifi. Matou te afifiina vaega taitasi o le kukama ma le tasi le fasi keke, pe a tatau ai, faʻapipiʻi pito pito faʻatasi ma le nifo. Sela ese i totonu o se mea manogi mūmū vevela ma faʻaopopo i se vaʻaiga loloto poʻo se kazanok.

O le kulimi suamalie e fefiloi ma le masima, pepa, mea manogi ma laau afu ma sasaa i kukama. Afai e talafeagai, ia faaopoopo sina vai. Fufulu i totonu o se tapuni mo le luasefulu minute, ma aveese mai le vevela.

Matou te tautuaina se ipu ma kuka pateta, tomato fou poo se saumati tomato, teuteu i laau fou.

Totoga mo kukumba fuʻu ma fualaʻau

Meaʻai:

Sauniuniga

O mama eleʻele ua faʻamamaina, tipi i totonu o pusa ma falai i totonu o se fagu poʻo se vaʻai loloto mo le lima minute.

Kukama aʻu, tipi ese i totonu o masi felanulanuaʻi poʻo fasi, faʻafefete i le falaoamata ma auina atu i aniani. Fufulu lua pe tolu minute, faʻapipiʻi fuamato, kulimi mumu, vai, vaitau ma masima, faʻafefiloi o pepa palapala ma laau. Matou te teuina le ipu i luga o se afi masani mo le sefulu i le sefululima minute, ufiufi ipu ma se tapuni. I le faaiuga o le kukaina, matou te togiina ni mea totino.