O se pipi e tumu i apu e le gata o se teuteuga matagofie mo se laulauʻai, ae o se ipu foi e mafai ona fafagaina e le tele o malo. E taua le natia o le pipi, o le a tatou le nanaina, aua o lenei manulele tele o loo sauniuni lemu, ae o ai e faasaina oe e kuka se fasi pipi ma le apu apple?
Fua mo le pipi ma apu i le faiga Amerika
Meaʻai:
- kopa - 6.5-7 kg;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- Sage - 1/4 o se seneturi;
- garlic - 2 cloves;
- masima, pepa - 1 tbsp. sipuni;
- apu - 5 pcs.;
- aniani mumu - 5 pi.
Sauniuniga
E toʻa 4 i le 240 tikeri. Turu le tino maliu ma faʻamago i solo pepa i fafo ma totonu. Fufulu le paʻu o le moa ma se pata susu. I totonu o le paluga, olo le sage ma le garlic, masima ma le pepa. O le mea e tupu mai ai e afaina ai le paʻu o le manulele mai luga, ma o mea e totoe e tufatufaina i lalo o le paʻu ma totonu o le lua. Matou te fusifusia vae o se pipi ma se filo filo, tuu le tino i luga o se pepa tao ma tuu i totonu o se ogaumu. A maeʻa le 20 minute o le kuka, faʻaitiitia le vevela i le 180 tikeri ma ufiufi le susu i se laupepa.
A maeʻa le itula ona tatou ave lea o le manulele mai le ogaumu, aveese le pepa mai luga ma sasaa le aufana ma apu i le nofoaga. Matou te kukaina le pipi i totonu o le ogaumu ma apu mo le tusa o le 2 itula, pe seia oʻo i le sua mai le moa, pe a tipi le aano i se naifi, ia manino. Aʻo leʻi faia le tautua o le kesi e tatau ona faatagaina e tu mo le isi 30 minute.
Tutu le pati ma apu ma laʻau
Meaʻai:
- se vae o se pipi - 1 vaega;
- aniani - 3 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- pasili fou - 3 tbsp. sipuni;
- Laʻau faʻaputu - 1/4 tsp.
- masini eleele - 1 sipuni;
- eleele faʻamaʻi - 1 sipuni;
- turmeric - 1/4 tsp.
- paprika - 2 tsp.
- pata - 25 g;
- moa moa - 500 g;
- apu - 2 fasi vaega;
- pulu - 50 g;
- fou coriander.
Sauniuniga
Matou te ufiufi le puʻu ma aniani ua. garlic, pasisa ma mea manogi. Tatou te tuʻuina aano o manufasi e faʻatau ai mo le aso i totonu o le pusaaisa. A uma le taimi, ona falaiina lea o le keke i le pata ma mea manogi ma aniani, lea na folau ai mo le 7-10 minute. Liligi le faga faga ma le moa moa ma tuʻu e faʻapipiʻi faʻatasi ma le tapuni avanoa mo le 1 itula. Matou te faaopoopo apu ma laʻau, matou te faaauau pea ona tape le manulele mo le isi 25 minute, ma a uma lena, matou te vave auauna atu i le laulau ma ni laau fou.
Turiki fillet ma apu
Meaʻai:
- togi kulupu - 300 g;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- apu - 250 g;
- fugalaau fou - 250 g;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- riki - 1/2 pcs.
- walnut (eleele) - 2 tsp.
- Sage - 3-4 lau;
- sua lemon - 1/2 tsp;
- suka enaena - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi - 1/4 tsp.
Sauniuniga
Faʻasolo le kulupu kulupu i le masima ma le pepa. I totonu o le paluga, faʻamafanafana le 2 sipuni tele o le suauʻu ma faga le peʻa o le pipi 4-5 minute. Matou te tuua le aano e faʻamalolo i luga o se laupapa tipi, mulimuli ane, e faʻaaoga ai se naifi malosi, matou te tipiina le pipi i luga o le auala o le pepe. I totonu o le falai, matou te faʻafefeteina le suauu o totoe ma fusi i luga o le tipiina o aniani mo le 2 minute. Faʻaopopo apples ma cranberries ma faʻaauau le kuka mo le 3 isi minute. A uma ona sasaa le meli i totonu o le apa, faaopoopo le suka ma le kinamoni, ia taofia mea uma mo se minute. Matou te sasaa mea o le apa i le sua o le tipolo ma faatalitali seʻia oʻo i le kalani
Matou te tuʻu le faʻatumu i luga o puʻu ma tipi fasi 'afa e lua o le aano ma le nifo. Tuu le ipu i totonu o le ogaumu. O le kuluki palu ma apu o le a saunia pe a maeʻa le 12 minute, e 180 tikeri.
Afai e te manaʻo e kuka se pipi ma ni apu i se televise , ona tatau lea ona tao le fusi falala mo le 30-35 minute i le "Baking" mode.