E le iloa le mea e kuka ai mo le 'aiga o le afiafi? Matou te ofoina atu ia te oe se filifiliga-manumalo - araisa ma aano o manu. O le ipu e sili atu ona manaia ma manogi.
Risi fua ma meaai i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- puaa - 300 g;
- araisa - 1 mea;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu - 2 vaega;
- suauu manogi;
- vai;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
O le fua mo le kukaina o araisa ma aano o manu e faigofie lava. Tatou fufulu maeʻaeʻa faʻatoʻaga i le tele o taimi ma faʻafeu i totonu o sina vai suamalie seia oʻo i le afa. Matou te fufulu le aniani, fufulu ma salu se vaomago matagogo. Matou te gaosia le aano o manu, laʻu, tipi i totonu o pusa ma faʻavave le kuka i luga o le suauu manogi mo le 10 minute. Ona faaopoopo lea o kāloti ua fufulu ma fufulu muamua, aniani, ma le kuka mo le 5-7 minute. Laʻau uma e tofo, pepa ma faaopoopo mea manogi.
Ona vaevaeina lea o le aano o manufasi i ni vaega tutusa se lua ma le afa e tumu ai ipu omea, aʻo le i sasaa se suāuu fuālaʻau i le pito i lalo. Matou te salalau le araisa mai luga ma ufiufi le vaega lona lua o le aano o aano o manu. Sosoo, sasaa sina vai inu ma tuʻu i totonu ogaumu. Saunia le ipu i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 20-30 minute i le 180 tikeri. I le faaiuga o le taimi, ua saunia le suka ma aano o manu.
Lisi ma aano o manu i se televave
Meaʻai:
- araisa - 1 mea;
- pulu - 1 vaega;
- aano o manu - 500 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- mea manogi mo meaʻai - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu se isi filifiliga se tasi, pe faapefea ona kuka le sukaisa ma aano o manu. E lelei le fufulu o le suka ma soga mo le 40 minute i le vai malulu. Ma i lenei taimi, sei tatou kuka le aano o manu ma faʻagasolo aniani. O lea, laʻu aano o manu ma tipi i ni fasi vaega. O elemene ma pepa Bulgarian e faʻamamaina, faʻaleleia ma teuteu lelei. Ona matou fesuiaʻi lea o fualaau faisua i totonu o le pesini o le multivarquet, sasaa se tamai mea taumafa ma fufulu, tuu le polokalama "Baking" i le masini mo le 15 minute,
A maeʻa ona maua e se fasi meaʻai se meaʻai faʻapipiʻi i le kuka, fufuluina mea manogi, masima ma fuga mo le isi 20-30 minute ile pulega lava e tasi. O le taimi nei ia faʻamalo lemu le araisa mai le araisa ma tuʻuina atu i totonu o le ipu o le televark. Ona matou faʻafefiloi uma lea o mea uma, sasaa le lua ipu vai, faʻapipiʻi le "Quenching" poʻo le "Pilaf" ma le taimi mo 2-3 itula. O le ipu e manaia ma lelei. A e auauna atu, e mafai ona e faʻaopopo sina siva soya, pe a manaʻomia, mo le faʻatau.