O le tofo o le salati a Kaisara e faalagolago tele i le saunia lelei o sau sau. O se tuufaatasiga o le tuufaatasiga masani o le a faamamafa atu le tofo o vaega taitasi o le salati ma avea lona tofo ma se mea e le mafai ona suia.
Saumati mo le salati a Kaisara ma moa - o se fua masani i le fale
Meaʻai:
- fuamoa o moa filifili - 4 pcs.
- olive olive e leai se manogi - 110 ml;
- vineta vine - 20 ml;
- kerika laitiiti nifo - 1 pc.;
- sauuga Manuia - 20 ml;
- pepa lanu uliuli fou - 2 piniki;
- o le masima e le o le iodized stone - 1 pin.
Sauniuniga
Ina ia saunia le saumalie, e tatau ona matou faʻapipiʻi fuamoa ua gaosia. Ina ia faia lenei mea, tatou te tuu i lalo le fuamoa i le vevela i totonu o vai malulu ma tuu i luga o le ogaumu. I le tasi minute pe a uma ona kuka, matou te aveesea i latou mai le vai vevela, i se isi itu o le momoe ma tanu faatasi ma le tilotilo se gutu ma le protein i totonu o se pesini. Matou te sasaina le lapisi o le fuamoa mo ni nai minute ma se fusi poʻo se mea e faʻafefiloi, pe a uma ona matou faaopoopoina le vineta uaina na kukaina le kelati ma sasaa ai le sauuga Worcesters. Matou te sasaina le masini mo le isi lua minute, ona amata lea o ni vaega laiti o le suauu olive e aunoa ma se meaʻai, ae le o le taofi le faagasologa o le sasaina o le sauuga.
A uma ona faʻaopoopoina le suauu ma sasa i le saumalie, faʻaalu i le pepa uliuli ma le masima ma tuʻu i ni nai minute.
Sauce mo le salati "Kaisara" i le fale - o se fua masani masani masani ma le mayonnaise
Meaʻai:
- 'aiga o le mayonnaise - 210 g;
- kerika laitiiti nifo - 1 pc.;
- sauuga Manuia - 20 ml;
- pepa lanu uliuli fou - 2 piniki.
Sauniuniga
Mo i latou o loʻo saunia mayonnaise fale i tala e tolu, fautua mai se fua mo le saula e faavae i luga. Ioe, e mafai ona e faʻaaogaina le oloa na faʻatauina i totonu o le faleoloa, ae naʻo tulaga ogaoga, pe a leai se taimi poʻo se avanoa e kuka ai oe lava i le fale.
I totonu o le fale atonu o le mayonnaise tatou te faʻalauiloaina se galala laʻau, Worceters saula ma pepa fou fou, faʻataʻititi mea uma ma e mafai ona faʻaoga mo le salati salati.
Vasega lauiloa a Kaisara i taula
Meaʻai:
- fuamoa fuamoa fuamoa - 1 fasi pepa;
- pepe sinapi - 0.25 tsp.
- olive suauu - 20 ml;
- moa fualaʻau e leai se mea e 'ai - 45 ml;
- suamati lama - 10 ml;
- fillet of anchovies - 4 pcs.
- kelu laititi nifo - 0.5 pcs.
- Manua e sili ona lelei - 5 pa'ū;
- pepa lanu uliuli fou - 2 piniki;
- o le masima e le o le iodized stone - 1 pin.
Sauniuniga
Matou te kukaina le fuamoa e amanaʻia fautuaga o loʻo faʻamatalaina i le fua muamua, pe a uma ona matou tipiina mai le atigi, faʻafefiloi i totonu o se pesini ma le manogi ma le sua o le tipolo ma faapipii i se mea e faʻaleleia. Aua nei taofi le sasaina, tatou te sasaa atu le suauu olive o le uluai meaʻai i vaega laiti ma le suauu suauu e aunoa ma le manogi. O le mea e maua ai le sooga mūmū, i le foliga tutusa ma le mayonnaise, e faʻapipiʻiina i vailaʻau o le garlic olo ma anchovies. Mo lenei mea, ua fufulu ai le fulu, mago ma faʻapipiʻi i se naifi. Faʻaopopo le saumalie ma le pepa e sili ona lelei, o le taimi lava lea tatou te togiina ai le saumalie ma se mea faʻafefeteina ma tofo i ai. Afai e le lava le masima, tatou te faaopoopo le masima.
O se faʻataʻitaʻiga o le saumalie masani mo le salati a Kaisara faatasi ai ma le taula ma le pati parmesan
Meaʻai:
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- Tina Dijon - 0.25 tsp.
- olive suauu - 155 ml;
- sua o le lemon - 20 ml;
- fillet of anchovies - 4 pcs.
- garlic big denticle - 1 pc.;
- Manua e sili ona lelei - 10 ml;
- Parmesan - 55 g;
- pepa lanu uliuli fou - 2 piniki;
- o le masima e le o le iodized stone - 1 pin.
Sauniuniga
O lenei faʻataʻitaʻiga o le sauisi e aofia ai le faʻaaogaina o le moa fuamoa. E faʻafefiloi ma le sinapi o Dijon, faʻaopopo se pine o le masima e le o iodate ma faʻafefiloi sina meaʻai ma se mea e faʻaleleia. O le taimi nei e tatau ai ona faʻalauiloa sina suauu olive, e le o le tu i le taimi nei e sasa.
Matou te faatumuina le mea e faʻafefiloi ai ma le suamalie ma lemoni, sauuga o le Worcesters, pepa ma le sikalo eleele. Matou te faaopoopo foi palemene pamesan ma melenko tapa o le taula ma tapuni i le saumalie ma se suauu.