O se ipu o le gaosiga a Georgian - chahokhbili, o lana fua e tele naua mea eseese, i le mea moni, o se laʻau masani o aano o manu ma fualaʻau. Faʻafetai i le faʻatinoina o le faʻamasinoga, na filifilia o ia e le au faigaluega i ona po nei - e itiiti se taimi, ma o le taunuuga e sili atu nai lo mea uma e faʻamoemoeina.
Chahokhbili i Georgian
Afai e te filifili e kuka mo le taimi muamua, e tatau ona avea oe ma tagata muamua e faatino. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e usitaia tulafono faavae nei:
- Mo se laʻau masani e faʻaaogaina se moa ua fai i le fale po o isi manulele.
- E saunia le meaʻai e ala i le tapeina o saulati tamato ma le tele o aniani, garlic, mea manogi ma laau.
- Meaʻai mo le chakhokhbili mumu i totonu o se faʻavagogo poʻo se mea faʻafefe e aunoa ma le suāuʻu.
- O nisi taimi o le fua masani masani e faaopoopo i pateta poʻo isi fualaau faisua.
Chahokhbili mai le moa i Georgian
O fautuaga nei o le a fesoasoani ia te oe ia malamalama pe faapefea ona saunia chakhokhbili mai le moa. Filifili lelei le vao moa, o lana aano o le a maua ai le iuga sili ona lelei ma o le a faʻamalieina ma uiga lelei o le tofo. I le toesea o tamato fou, e mafai ona suia i latou i le paina o le tamato ua faʻamamaina i le vai, saula. 4 tautua o le a saunia i le 45 minute.
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- pulufana - 300 g;
- tamato - 400 g;
- kulumu ma coriander - 1 fagu;
- keri sika - 4 pcs.;
- Adjika Georgian ma hops-suneli - 1 sipuni taitasi;
- palu pepa, masima.
Sauniuniga
- O le fua mo se chahohby e faigofie. O aano moa ua tipiina i ni vaega ma ua enaena i se mea vevela vevela.
- I luga o le uʻamea tunu mafolafola kuka, faʻapipiʻi tomato gaʻo, meaai podsalivayut, adzhika flavored, hops-suneli ma faʻaleagaina i lalo o le tapuni seia oʻo i le vaivai o le manulele.
- Faʻaopopo greens tapaʻamea, kaluka ma faʻamafanafana isi 5 minute.
Chahokhbili mai se pato - fua
Chahokhbili, o lana fua o le a e aʻoaʻoina atili, ua faia mai i le ponaivi po o se vaega. O lenei fesuiaiga e sili atu le caloric ma lelei ona o le gaʻo o meaʻai o lenei ituaiga aano o aano o aano o manufasi, lea o se vaega o loʻo lalagaina e le tele o fualaau faisua ua aofia i totonu o le ipu. Tofo faapitoa o le a maua ai le pepa Bulgarian suamalie, ma le maoaʻe o le paʻu. E mafai ona e fafagaina tagata i le 1.5 itula.
Meaʻai:
- pato - 2 kg;
- lalaga - 1 fasi pepa;
- tamato - 1 kg;
- Bulgarian pepa - 500 g;
- coriander - 1 pai;
- keri sika - 7 pcs.
- ucco-suneli, hops-suneli, pepa - 1 tsp taitasi;
- masima.
Sauniuniga
- O le pato o loʻo tipiina i ni fasi pusi ma tuʻu i totonu o se pusa muamua.
- Faʻamamaʻi fasi vaega, faʻasalalau, faʻaopoopo uma fualaʻau matala, faʻasalaga.
- Aveese le chahohby mai le pato mo le tusa o le itula seia oʻo i le vaivai o aano o aano.
- Faʻaopopo greens ma keleni ma faʻamafanafana sina mea itiiti.
Chahokhbili mai le puaa - fua
Chahokhbili, o le fua lea o le a e aoaoina mulimuli ane, e le mafai ona taʻua o aso masani, e pei ona faʻaaogaina le puaa mo lona mamanu. E talafeagai e pei o se aano o le aano, ma iʻuʻai, o le aano lea o le ai ai i le faaiuga o le gaioiga e na o le faʻafefeteina i le gutu. O le tekonolosi e ese lava mai fesuiaiga muamua, ae o le taunuuga o le a le itiiti ifo le manaia. Ina ia fafaga meaai a tagata e ono e 'ai, o le a alu se itula.
Meaʻai:
- puaa - 1 kg;
- pulufana - 350 g;
- tamato tamato - 400 g;
- Basil ma mea manogi - 0.5 penitala;
- pasili, opu - 1 pai;
- keri sika - 5 pcs.;
- Pulu - 40 g;
- Laʻau palu, hops-suneli - 1 tīpun;
- kiliki, masima.
Sauniuniga
- E tipiina le puaa i ni vaega, o loʻo taoto i totonu o se faʻavalava, tuʻu i lalo ole tapuni mo le 40 minute.
- Ona aveese lea o le susu, faaopoopo le pata, tipi fualaau faisua, sau sau, siva, salu mo le 15 minute.
- Ulufale mai greens ma le garlic, pripuskayut chahokhbili mai le puaa mo le lima 5 minute.
Chahokhbili mai le mutton
Ma le isi auala e saunia ai chakhokhbili mai le mutton. O lenei ipu e masani lava ona saunia ma le faaopoopoina o pateta ma e lava le lava, e le manaʻomia ai se isi mea e teuteu ai. O le mea taua o le filifili lea o se tamaititi fou fou, e mataʻituina le tele o mea aoga ma tekinolosi o le fua o fua. I le tasi le itula e tatau ona e saunia se taumafataga mo tagata e toʻa 6 i luga o le laulau.
Meaʻai:
- mamoe - 1 kg;
- aniani, pateta, tamato - 600 g ia taitasi;
- pepa suamalie - 1 pusa;
- greens fou - 50 g;
- keri sika - 3-4 pcs.;
- Gagana Georgian mea manogi, masima, pepa.
Sauniuniga
- Laʻau mimiti, enaena, faaopoopo uma fualaau faisua ma salu seia vaivai.
- Podsalivayut ma le vaitau, lafo le garlic, pepa vevela, lanu ma mafanafana mo le 5 minute.
Chahokhbili mai le lafumanu i Georgian
O le isi fesuiaiga o le aano o aano o Georgian o le chahokhbili mai le pipi. O le ipu i sea ituaiga o faatinoga e foliga mai e manogi, lelei, meaʻai, ae e le pei o le maualuga o kalori e pei, mo se faataitaiga, i le tulaga o le faʻaaogaina o le pato poʻo le puaa gaʻo. Meaʻai e mafai ona faʻaopoʻopoina i le loto i isi fualaau faisua, e sili atu ona aoga ma faigofie. 6 tautua o le a saunia i le 1.5 itula.
Meaʻai:
- pipi - 1 kg;
- pulufana - 500 g;
- tamato - 1 kg;
- pasili, basil ma coriander - 1 fagu;
- keri sika - 5 pcs.;
- Pulu - 40 g;
- zir, coriander, palu pepa - 1 lepp taitasi;
- suka, masima.
Sauniuniga
- O le fua mo le chahohby mai le lafumanu o le elemene. O fasi falaoa e faʻafefeteina i le suauʻu, faʻapipiʻi le sipuni ma falai se isi 10 minute.
- Faailoa tomato kuka, mea manogi ma salu meaai i lalo o le tapuni mo le 1 itula.
- Togi le aisa, susulu ma mafanafana i le isi 5 minute.
Chahokhbili mai le lapiti i Georgian
Chahokhbili mai le lapiti, masalo, o se tasi lea o fesuiaiga masani ma aoga o le ipu Caucasian. Mo le mauaina o le tofo sili, e tatau ona faʻafefete le tino mo le tele o itula i le vai faatasi ma le faʻaopoopoga o le vineta poʻo le uaina, ona faʻaauau ai lea ma togafitiga vevela. Le fafagaina o se taumafataga fiafia i le gaosiga a Georgian 6 e manaʻomia e tagata ona faʻaalu 1.5 itula e aunoa ma le amanaia o le taimi mo le galo.
Meaʻai:
- lapiti - 1 kg;
- pulufana - 500 g;
- tomato puree - 500 g;
- Bulgarian pepa - 2 pcs.;
- paʻepaʻe paʻepaʻe pe mūmū - 100 ml;
- keri sika - 4 pcs.;
- Fairetian saffron, hops-suneli, chili - 1/4 sipuni sipuni;
- greens, masima, suauʻu manogi.
Sauniuniga
- Sauniuniga a Chahokhbili i lenei mataupu e amata ile solo o le lapiti. O vaega e sasaa mai i le vai mafanafana ma tuu ai i le po.
- Ua faʻamago vaega, faʻalautele i totonu o le sauté pan ma le pata ma falai mo le 10 minute.
- Latou te tuʻuina fualaʻau matala, palu pateta, sasaa le uaina, lafo mea manogi ma ufiufi le tapuni ile lima minute.
- Tipi le aano seʻi o le a gaʻo le aano.
- Ulufale i le sikalo, greens, puff mo le isi 5 minute.
Chahokhbili i le televark
Afai e leai ni tamato fou po o se sau sau, e mafai ona e faia le chakhokhbili mai le moa ma le pati tamato, ma afai ei ai se televise masini e iloa ai le manatu ma lana fesoasoani. O le ipu e matua manogi lelei, mauoa ma gutu. O se seti o mea manogi e mafai ona fesuisuiai e tusa ai ma mea e te manaʻo i ai ma faʻaaoga fualaau faisua faaopoopo. E 6 vaega o le a saunia i le 1.5 itula.
Meaʻai:
- moa - 1,5 kg;
- pulufana - 400 g;
- pati tamato - 200 g;
- vai - 1 ipu tioata;
- mūmū mūmū mūmū - 100 ml;
- Basil, mea lelei - ia tofo;
- keri sika - 4 pcs.;
- mumu pepa, saffron, hops-suneli, masima.
Sauniuniga
- Palu anufe i luga o le "Zharke" e lanu enaena, faʻapipiʻi sipuni e faʻaopoopo ma falai sina mea itiiti.
- Faailoa le paʻu, vai, uaina, mea manogi ma faʻafesoʻotaʻi le masini i le "Tineia".
- I le faaiuga o le taamilosaga, o le lau ma le garlic e lafoina ma tuu mo le 10 minute.