E faʻaaogaina i le tuʻufaʻatasia o aano o manufasi ma fualaau faisua, pateta, alalaupapa ma pasta, ae o aano o manufelelei o se malu lelei tele o fualaau suamalie. O le aano o le Duck e matua gaʻo ma e masani ona le fiafia i mea uma. Fai se mea manaia ma le manaia tele - o se tilotila i laʻau i totonu o le ogaumu e fesuisuiai ma matua manaia.
Faigofie ma vave
Mo pitonuʻu pisi, e sili atu ona manaia i le i ai o filifiliga e le manaʻomia ai le tele o le taimi. Ina ia maua se pulou malie i le ogaumu, ia faaopoopo se vaega faalilolilo i le fua.
Meaʻai:
- tino maliu o se pato pepe - e le silia le 2 kilokalama;
- moli - 3 vaega;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi - ia tofo ma naunau;
- olive mayonnaise - ½ cup.
Sauniuniga
Matou te siakiina le tino maliu, aveese le tino o fulufulu fulufulu, pepese i luga o le afi, mine, aveese le siʻu, gutu. Mai le moli e tasi e tosoina ai le sua, fefiloi ma le mayonnaise, masima, faaopoopo mea manogi, pe afai ei ai se manao e maua se mea e sili atu ona vevela. O fuālaʻau o loʻo totoe o loʻo vevela, tipi i ni vaega, ma tuʻu i totonu o le tino. O lenei tufatufaina atu le saumalie i luga o le manulele, tuʻu i luga o se pepa tao ma tuʻu i se ogaumu vevela. O le vevela e seti i le 200 tikeri ma, faʻaaogaina le puʻu i taimi uma ma le sua lea e kuka ai, tao tao 2-2.5 itula. E pei ona mafai ona e vaʻaia, e mafai e tagata uma ona saunia se pato i luga o ogaumu - e faigofie ma e le o se mea umi.
Afai ei ai le taimi
O le keke sili ona manaia ua taoina i le meli ma le moli i totonu o le ogaumu. O loʻo faʻapea ona saunia se pato i ni vaega.
Meaʻai:
- nonoa leto - e tusa ma le 2.5 kilokalama;
- fua o seleri - 5-6 pcs.
- apu o ituaiga eseese - 2 pcs.
- Oranges with skin skin - 4 pcs.
- kelele - 5-6 lobelu;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- fualaau faisua o le meli - 2 tbsp. sipuni;
- vili mūmū mūmūina - 2 tbsp. sipuni;
- malūlūina soʻo fuālaʻau soʻo - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le pato ma le apu ma oranisi tao i totonu o se ogaumu e susulu ai le moli o le a avea ma se tupu tautupu. Ae, e pei ona uma ona taʻua, tatou te sauni i tulaga. Ua paʻu le pato, matou te le mautonu i luga o le afi, o aʻu ma matou faʻamago. Oona 2 oranni, suauu fualaau, masima, soʻo se mea manogi (pe a manaʻomia) ma le afa o le sika ua palu ma faʻafefiloi i totonu o se ato fufusi. Ona matou tuu lea o le pato ma taofi i totonu o le faapalesia mo le 4 i le 12 itula. Otioti le tilo i ni fasi vaega, faʻafefiloi ma le kalaiki, seleni seleni, palu fuʻa ma fasi moli. Faatasi ai ma lenei paluga faatumu le pato, taofi filemu ma tuu i luga o se fata tao tao. Faʻasusu le manulele i le vai, tao ai mo le itiiti ifo i le 2 itula. Afai o loʻo e faʻanatinati, o loʻo i ai se togafiti - o se pato i totonu o le ogaumu i le umu ma o le a vave ona kuka, o le a alu ai le itula ma le afa. O le lona tolu o vaevaega o le sauniuni lea o le faʻamama. Ina ia faia lenei mea, o le sua o le moli mulimuli e fefiloi ma le uaina, vevela, pe a fai e aveese, tatou te faaopoopo le meli ma le vevela vevela e sasaa mai i totonu o lo tatou pato. Matou te galulue ma le uaina malosi ma laau.