O Shaurma e sili ona tuusao i meaʻai vave, faatasi ai ma vevela vevela ma pies. Ma e iloa e tagata uma o meaʻai vave o le mea e afaina ai, e lua mo le tino o le tagata ma le fuainumera. Ae afai e te vaʻavaʻai i mea e sauniuni ai fautuaga, e leai se mea e afaina ai. E le fagaina i le suauu, pei o pies. E aofia ai se vaega maualalo o mea inu gaʻo ona o le faʻaaogaina o falaoa pita, e ese mai i le paʻu vevela vevela. O le faʻatumu e aofia ai le tele o fualaau 'aina ma aano o manufasi, e masani lava e le faʻafefete, ma tao. O le mea lea, o le shaurma o se meaʻai lelei tele i le aso ma o le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona e kukaina oe ma le auala e afifi ai.
Shawarma Recipe
Mai le numera o mea o loʻo taua i lalo, o le a tuʻuina atu ni manatu se lua ma o le a le faʻaaluina le silia ma le itula. Faatasi ai ma le tuufaatasiga e mafai ona e faataitai i fualaau faisua ma saula. E le gata i lea, i totonu o le faʻavae o lenei fua, matou te faʻamatalaina pe faapefea ona afifi lelei le fautuaga i le oval lavash.
Meaʻai:
- tamato - 1 fasi pepa;
- kukama - 1 fasi pepa;
- kāloti i Korea - 100 g;
- moa moa - 200 g;
- laʻau vevela - 1 pc.
- ketchup - 110 g;
- mayonnaise - 110 g;
- taimi ma togalaau.
Sauniuniga
O le fusi e lelei tele aʻu, mago, matou te faʻaaogaina ata tifaga e le manaʻomia ma tipiina i ni vaega laiti.
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Oona, foi, e pala ma fulu sina, faaopoopo le moa i ai.
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Faʻaopopo mea manogi ma fulu seʻia oʻo i le sauniuni, ae e taua le aua nei faʻaaogaina, a leai o le a mago le aano.
O keke ua tipiina i fasi pepa, ma tamato e afa-lobed. Greenery o le a vavaeeseina, e pei o se tasi e alofa. Mayonnaise ua faʻafefiloi ma le ketchup i vaega tutusa ma fefiloi seia oʻo tutusa, o ai e fiafia e faʻapipiʻi le lanu poʻo aniani.
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O nei mea uma ua saunia, tipi i le afa ma le lalaga ma le gaʻo i le tasi itu ma sau sau.
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Matou te tufatufa le vevela mai le moa i le lanumeamata. Matou te afifi pito i luga ma lalo o le faʻatumu. Tatou amata amataina le fautuaga i totonu o se taʻavale e amata mai i le taumatau saʻo.
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O lea matou te maua ai se taʻavale, tapuni i itu uma e lua, lea e mafai ona e aveina faʻatasi i luga o le auala poʻo luga o se tafaoga. Pe na o le teuina i totonu o le pusaaisa, i ni pusa eseese, pe afai na e faia ni nai vaega, ona toe inu lea ile microwave. Ae sili atu, i totonu o se mea falai, faaopoopo i ai sina pata laitiiti. O lea o le a faʻatumu le faʻaleleia, ma o le a avea ma mea e sili ona manaia ma maoaʻe.
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E faʻafefea ona kuka ma afifi le fautuaga i se taamilosaga lapotopoto i le fale?
Mo se togafiti e faia i le fale i soʻo se meaʻai, i lenei tulaga o se moa, e talafeagai. O lona faaopoopo o le vave lea ona ia saunia, ma o le shaurma, e pei ona tatou iloa uma, e faʻaaoga pea i meaai anapogi. E mafai foi ona e faaopoopoina le tuufaatasiga o kapisi, sisi, ma isi. i lou tofo.
Meaʻai:
- moa moa - 120 g;
- lavash - 1 vaega;
- tamato - 1 pc.
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- pepe sinapi - 20 g;
- mayonnaise - 60 g;
- kulimi mumu - 60 g;
- riki lanu - 15 g;
- garlic - 2 nifo;
- suauu anufe - 10 g;
- fuālaʻau fuālaʻau, masima, curry, greens.
Sauniuniga
E tipi le meaʻai i ni fasi manifinifi ma vave ona vela i totonu o se apa vevela vevela, faaopoopo i ai se suauu itiiti. I le iʻuga, faʻafefiloi ma le agaalofa le masima ma faʻafiafia le curry, o le a faʻaopopo i ai se tofo piquant. Toto Tomatoes ma kukama e tipiina i se tamai paʻu, o le aniani e sili ona lelei ona tipiina i ni vaega laiti ina ia mafai ai ona fefiloi ma isi fualaau faisua. Ma matou taunuu foi ma greens ma faʻafefiloi uma fualaʻau. I le Mayonnaise tatou te sosolo atu le sikaisi, faaopoopo le togitogi ma fasi keke e kuka ai le kulimi, faʻafefiloi ma le faaeteete sauuga ina ia tofo uma ai mea fefiloi. Matou te tufatufa falaoa pita, faʻamamaina i le mayonnaise.
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Lafoaʻi le aano o manufasi, i luga ae o se paluga o fualaau faisua ma sasaa le suauʻu kulimi suamalie. Gagau le pita falaoa mai pito, afifi le itu pupuu i le faatumuina ma taʻavale i totonu o se lisi.
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Lubricate i itu uma e lua ma le suauu ma falai i totonu o se pani fala seia oʻo ina faʻalanu auro. Mo se ituaiga fautuaga e tatau ona tautua i luga o le laulau e pei o se meaʻai, tipi ese i luga, ma teuteu i lanu ma tautua i ni sauʻai eseese.
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