Talu mai le vaitau o le tautoulu e mauʻoa i le paukini, e mafai ona e faʻaaogaina lenei mea ma kuka ai ipu eseese eseese. A uma, e le na o mea suamalie, ae e aoga tele foi, mauoa i vitamini ma microelements. O le e fai mai e le fiafia o ia i se pauka, e le iloa pe faʻapefea ona kukaina ma le manaia ma saʻo. O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona tao ni pulupulu vaivai ma vaivai i le pauki.
Ava o le fefete ma le uka
Meaʻai:
- uu - 500 g;
- pata - 30 g;
- sugar granulated - 2 tbsp. sipuni.
Mo le faamoemoe:
- margarine - 20 g;
- vai inu - 100 ml;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- fefete fou - 15 g;
- sugar granulated - 1 sipuni;
- mafanafana vai inu - 3 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Mo le suʻega:
- susu mafanafana - 200 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 100 g;
- meli masini - 100 g;
- falaoamata.
Sauniuniga
E faʻamamaina le kulūlū, nutililiina i nai vaʻa laititi ma sasaa atu i totonu o se apa falai ma le pata uamea. Ona fufuluina lea o le suka o le suka ma falai i luga o le vevela, faʻavevela seia oʻo ina uma le susu, ma o le a le foliga mai le pauka o fualaau lole. A uma lena, liligi mea uma i se mea manifinifi i luga o le ipu ma vave vave. O le isi, matou te liliu atu i le kukaina o sipuni: sasaa vai inu i totonu o se pesini, faʻaopopo le margarine malu ma sasaa sina falaoamata. Vavave faʻafefiloi se paluga tutusa e aunoa ma ni pulumu ma avatu sina sina. O le fefete e fafagaina i se vaega toʻaitiiti o le vai mafanafana ma le suka ma le pine o le masima. Ona faʻafesoʻotaʻi lea o le paluga paluga ma le fefete, sasaa le falaoamata ma palu le paluga paluga. Matou te ufiufi i se ata tifaga ma tuʻu mai, ona matou faʻafefiloi lea ma toe tuʻuina mai. O le taimi lenei, matou te saunia le paluga mo le taimi nei: matou te faʻafesoʻotaʻi le susu mafanafana i totonu o le pesini, momotu ia fuamoa, tuu le uka, masini palasini, sasaa le suka ma faʻafefiloi mea uma. O le isi, sasaa atu le taʻavale, sasaa i le falaoamata ma faʻafefiloi se paluga susu lea e le pipii i ou lima. Matou te lafoina i se pesini, ufiufi i se ata tifaga ma tuʻu mai. Vaelua le paluga i ni fasipepa, solo le sooga mafiafia ma tipiina i fasi lava fasipepa. Matou te taʻavale solo mai fasi fasi pepa, tuʻu i luga o se pepa tao, faʻamamaina i se fuamoa na sasaina ma taoina pupuʻu suamalie ma le pauki i totonu o se ogaumu vevela seia oʻo ina sauni.
Fua o laʻau popo
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 4.5 st.
- lefete - 2 tsp.
- suka - 50 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pumpkin puree - 450 g;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- suka enaena - 100 g;
- o se paluga o le kinnamon, nutmeg, cloves ma le totino;
- ghee - 1 tbsp. sipuni.
Mo le susulu:
- sisi kulimi - 30 g;
- palu pia - 1 mea;
- susu - 2 tbsp. sipuni;
- Vanillin - ia tofo.
Sauniuniga
Faʻafefiloi i se pesini tele falaoamata ma le fefete, fufuluina le suka ma le masima. I totonu o le loloto o le ipu oona e taia ai le fua o fuamoa, faaopoopo le elekin puree ma le pata. I le ogatotonu o le faʻafefiloi o le falaoamata tatou te faʻalauteleina ma sasaa atu le fuamoa maso. Matou te tapunuina le paluga, salalau i luga o le galuega ma togi mo le tusa ma le 10 minute. A maeʻa lena, ufiufi le paluga ma alu e tulaʻi