O le kuka mai le broccoli ma le cauliflower o se meaʻai muamua ma suamalie, lea o le a avea moni ma togafiti e fiafia i ai lou aiga.
Totoga mo casseroles mai le broccoli ma le cauliflower
Meaʻai:
- kapisi fou - 400 g;
- broccoli - 400 g;
- sisi - 150 g;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- pata - 10 g;
- mea manogi;
- kulimi 10% - 500 ml.
Sauniuniga
Otioti le kapisi i ni mea laiti laiti ma tao seʻi seia oo i le afa, faaopoopo vai e tofo ai. Ona lafo vave loa lea o fualaʻau vevela i totonu o se paluga ma alu e fai le tioata e sili atu le suavai. A o kukaina le kapeti, matou te liliu atu i sauniuniga saula. Mo le faia o lenei mea, lanu enaena i luga o le pata, faʻaaoga le kulimi maualalo ma aumai e toetoe lava a vevela. Toto i le vevela vevela o le kulimi kuka ma faaopoopo le masima i le tofo. O le isi, tuʻu fualaau faisua i se sima ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le saumalie. Matou te auina atu le pusa mai le kapisi ma le broccoli ma sasaa i totonu o le ogaumu ma tao i le vevela o le 180 tikeri.
Laʻau mai le broccoli ma le palufulu i totonu o le televave
Meaʻai:
- broccoli - 200 g;
- lanu lanu - 200 g;
- sisi malosi - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sesame ma mea manogi;
- kulimi - 100 ml;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Matou te faʻasese le kapeti i luga o le faʻaogaina, lafo i totonu o se fagu ma le vai mafanafana ma faʻafefe. Ona lafo ese lea o fualaʻau i totonu o se mea e maua ai se meaʻai ma fufulu. Ia fai nei le saumalie: kulimi o le momomo i fuamoa, taimi faʻasaʻo, paʻu leamema ma faʻafefiloi. Matou te tufatufaina le kapisi i le tulaga o le televark, sasaa se paluga kulimi i luga ma faʻafefiloi uma mea uma. Uʻu le ipu i le kulimi kuka, tapuni le tapuni o le masini ma tuu le polokalama "Baking" mo le 30 minute.
Paluga mai le falalaʻau, broccoli ma fafaga aano o manu
Meaʻai:
- paluga eleele - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- broccoli - 150 g;
- pulufela - 150 g;
- Paluga eleele - 2 teaspoons;
- pulu - 1 vaega;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le miti e taoto i totonu o se pesini, faʻapipiʻi le solosolo, ave i totonu o le fuamoa, tatou te lafoina masima ma mea manogi. Broccoli ma le kafailaʻau e fufulu, tipi i ni fasipepa ma kuka i totonu o le vai inu, sasaa e tofo ai. Ona lafo lea i totonu o se mea e pala. Tatou te ufiufi ipu i le suauu, fufulu i falaoa ma tuʻu i le pito i lalo ma se paʻu o meaʻai. Mai i luga matou te tuʻuina le kapeti, faʻasolosolo faʻasalaga i lalo o le malosi. Faatumu uma fuamoa na afaina, ufiufi ma se tapuni ma ave le pusa mai le kapisi broccoli i le ogaumu mo le 30 minute.