O maso masimasi o se taumafataga lautele, lea ua leva ona lauiloa ma e le o se mea e sili atu ona lauiloa i le tele o taimi, ae nai lo le mauaina o ituaiga eseese uma. O le tofo o le meaai sauniuni e faalagolago tonu lava i le tele o hamu ma luga o le fua o le sami.
E faʻafefea ona togi pulou?
Ina ia saunia ni pulou pulou i le fale, e le gata ina e taulimaina le maua o meafaitino, ae ia e masani foʻi i faʻaaliga o lana sauniuniga muamua ma le toe gaosia.
- Ua saunia lelei ia pulou, fufulu.
- Faʻamama meaʻai e le tusa ai ma le fua ua filifilia.
- O maso masini ua faʻamauina i totonu o le pusaaisa i totonu o le konuporannymi ipu e leai ni mea e sili atu i le masina.
- Blanks mo le teuina o taimi uumi e tatau ona tuʻuina i le faaumiumi o le faʻamaʻiina ma faʻamau i totonu o koneteina ua leai ni mea.
Uili pulou
E mafai ona kuka i totonu o 'anufe puʻupuʻu fiafia i totonu o le 3 itula. I le faʻatinoga o le fua, e mafai ona e faʻaoga ni puloʻo avanoa, musika anufe po o ni pulou vao, lea e tatau ona saunia ma tapena. O faʻataʻitaʻi laiti e totoe uma lava, ae o mea tetele e vaeluaina i vaega uumi.
Meaʻai:
- musulum - 1 kg;
- vai - ½ ipu;
- vineta - 1/4 ipu;
- cloves - 5 pcs.
- pepa - 10 fasi pepa;
- laurel - 2 fasi vaega;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Faaopopo mea o le faapaologa i le vai, aumai i se vevela ma taamilo.
- Kuki mea o loʻo i totonu o le vaa 20 minute, faʻavave malie, tuu le vaa i pulou i se fagu vai malulu.
- Faʻafeiloaʻi masini salu i se fagu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula.
E faʻafefea ona togi ni pulou anufe anufe?
O pulou puʻupuʻu 'anufe anufe, o se fua lelei tele o le a faʻamatalaina atili, ua saunia e le itiiti ifo nai lo musika e tusa ai ma fautuaga o loʻo i luga. O se isi meaʻai meaʻai o le a tuʻuina atu ai le aniani, lea o loʻo taoto i totonu o le sami pe a maeʻa ona kuka ma tuʻu faʻatasi ma ni anufe e faʻamalolo ma faʻaoga.
Meaʻai:
- anufe anufe - 1 kg;
- vai - 300 ml;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- cloves - 3 pcs.
- pepa - 3 fasi vaega;
- keri sika - 4 pcs.;
- aniani - 1 fasi pepa;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- I totonu o le vai inu, faaopoopo le masima, suka, pepa ma cloves.
- Tuu i totonu o le 5 minute kalaka, sasaa le suāuʻu, sua o le tipolo, vineka, pulou anufe.
- Cook mushrooms mo le 10 minute, aveese mai le vevela, ia faʻamalolo sinamu, faaopoopo ni aniani tipi.
- Faʻaofi ni puʻupuʻu 'aina i totonu o le pusaaisa ma tuʻu mo le 8-12 itula.
E faʻafefea ona tolo ni pulou musika?
O maso maso mashrooms e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo o loʻo i ai se tulaga patino i le faʻaaogaina o tekinolosi ma uiga o le tofo. E faia ni pepa e aunoa ma le faaopoopoina o le suavai, lea e afaina ai le tofo mulimuli o puʻupuʻu, lea e tumau pea le gaosia ae le o le vai.
Meaʻai:
- musika - 1 kg;
- suauu - 200 ml;
- vineta - 4 tbsp. sipuni;
- laurel - 3 vaega;
- coriander - 2 piniki;
- keri sika - 6 pcs.;
- aniani - 2 fasi vaega;
- masima - 2 teaspoons;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- pepa.
Sauniuniga
- I totonu o se mea faʻagogo mago po o le sauté pan, ua faʻamalulu puʻu mo le 5 minute.
- Faʻafefiloi le pata ma le masima, suka, sukaina ma mea manogi uma, sasaa le paluga i totonu o se atigipusa ma pulou.
- Laʻau moa suamalie i le 10 minute, ona faʻafeiloaʻi atu lea i le faletupe, faʻaopoopo aniani ma keleni, faʻafefiloi ma faʻataga e fafagu mo le 6-8 itula.
E faʻapefea ona togi le pu?
O le fua o loʻo i lalo mo masini puʻe suamalie lelei e talafeagai mo le seleseleina o vailaʻau na aoina i totonu o le vaomatua. O le tele o meaai e maua mai i puʻe paʻepaʻe, lea e tatau ona faʻateʻa ese palapala ma vavae ese pulou mai vae. O le mea mulimuli i lenei tulaga e sili atu ona le lelei le faʻaaogaina, ae faʻaaogaina i le fausiaina o fuamoa mashroom po o isi ipu.
Meaʻai:
- paʻu papaʻe paʻepaʻe;
- vai - 1 l;
- vineta - 150 ml;
- masima - 1.5 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- laurel - 3 vaega;
- pepa - 6 pcs.
- pulumu o meaʻai - 2 pcs.
Sauniuniga
- E faʻafeu ai musika i totonu o se fagu i le vai faʻafefe, kuka mo le 20 minute, tuʻu i luga o pusa mama.
- Aua o le faapaologa e faʻafefiloi le vai i le masima, suka ma mea manogi uma, aumai i se vevela, vela mo le 5 minute, aveese mai le vevela ma sasaa le vinika.
- Liligi molimoli marinade i totonu o se fagu, ia ufiufi i le faʻavaa.
- Setoili ia pulou papaʻe paʻepaʻe i le vai inu mo le 30-40 minute, ufiufi le pulou.
E faʻafefea ona tolo fasi pulou 'olo?
O le isi fua mo fuamoa puʻeina mo le taumalulu e aofia ai le faʻaaogaina o se oloa faavae ole gaʻo. O se vaega o le tekonolosi o le manaomia lea e muaʻi faamama le pulou i le aveesea o le ata mai pulou. Faʻapena togafitiga mo le 30 minute i vai inu, a maeʻa ona fufulu faalua.
Meaʻai:
- suauu - 3 kilokalama;
- vai - 2 l;
- vineta (70%) - 2 tbsp. sipuni;
- masima - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- laurel - 4 vaega;
- pepa - ia tofo.
Sauniuniga
- Ua sauni ni puʻamea sauniuni i le vai vevela, faʻapipiʻi sina vineka, ma kuka mo le 10 minute.
- Faʻamuʻu le suauu i luga o se faʻavevela, faʻataga e faʻafefe.
- I le sua mama mama e faaopoopo i ai vaega o le sami faapaleʻele, taofi anufe, kuka mo le 7 minute, sasaa vine, aveese mai le vevela.
- Faʻasalalau mea o loʻo i totonu o le apa i luga o fagu vailaau faʻamaʻi, faʻamamāina mo le 20-30 minute.
- Ua tapuni pulou pulou ua maeʻa mo le taumalulu faatasi ai ma le faaofuofu, ua afifi seia maeʻa.
Faʻafefe pulou i le kalaka - fua
E sili atu le manogi ma le piquanti masini pulou i le kalaka. O le peleni e suamalie ia lava, ae sili ona talafeagai mo le faʻaopopo i salakeke poʻo faʻapala meaai. Mo le teuina o lenei fua talafeagai e talafeagai mo faʻataʻitaʻiga o mushroom o soʻo se ituaiga. Na pau le eseesega i le sauniuniga o le oloa.
Meaʻai:
- musika - 1,5-2 kg;
- vai - 1 l;
- vineta (9%) - 4 tbsp. sipuni;
- masima - 1.5 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- laurel - 2 fasi vaega;
- garlic - 3 nifo;
- pepa - 5 pcs.
- Sima ma le kulimi citric mo le kukaina o pulou. Sauniuniga
- Saunia ni puʻamuʻu, kuka mo le 30 minute, faʻafeiloaʻi i le pata vevela mai le vai, masima, suka ma mea manogi, kuka mo le 7 minute.
- Liligi i totonu o le vinika, faʻapipiʻi le kālati, faʻalautele le lapisi i luga o apa, faʻamaʻi mo le 30 minute, kesi, afifi i luga e malulu.
Paluga puʻupuʻu ma le sipuni
O masima masini, o le fua o le a faʻamatalaina i lalo, o loʻo faia i le siʻi, lea e maua ai le meaʻai i se tofo faapitoa, tofo ma le piquancy. E le tele naua i le tuufaatasiga o le kiliki - e tele nifo e tatau ona tipi i le afa ma faʻaopopo i le vasa faʻatasi ma isi mea e aofia ai, e mafai ona i ai ni mea manogi e faʻaaogaina.
Meaʻai:
- musika - 1,5-2 kg;
- aniani - 3 vaega;
- garlic - 2-3 nifo;
- vai - 1 l;
- vineta (9%) - 4 tbsp. sipuni;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- laurel, pepa, vevela;
- Sima ma le kulimi citric mo le kukaina o pulou.
Sauniuniga
- Saunia ni puʻamuʻu, kuka i totonu o le salimali ma faʻamalosi e tofo ai le vai, tuu i totonu o le faapalaga mai vai, masima, suka ma mea manogi.
- Faaopopo i ai aniani ma le kālati, kuka le mea e aofia ai mo le 20 minute.
- Liligi i totonu o le vinika, tuʻu le mashroom mass i luga o se pusa tioata, faʻamaʻiina mo le 20-30 minute, kesi ma afifi.
Musika puʻeina i Korea
O anufe suamalie, faʻafefiloi i le soya soya , e mafai ona saunia mai i totonu o le taʻamilosaga o moa ma musika. Afai e manaʻomia, e mafai ona faʻateleina le fua e ala i le faaopoopoina o fatu sesame ma le pasili vavalalata i totonu o le apa, poʻo le faʻaitiitia o le tele o le pepa vevela e faʻaititia ai le eletise.
Meaʻai:
- musika - 1 kg;
- soya soya - 50 ml;
- keleni - 9-10 nifo;
- apple cider vinegar - 9 tbsp. sipuni;
- coriander - 0,5 tsp.
- laurel - 3-5 fasi pepa;
- suauʻu - ¾ ipu;
- pepa solo - 1 pusa;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Lafoaia o moa moa, kuka mo le 15 minute, mafai ona faʻamago.
- Tuu le mashroom masini i totonu o se pesini, faʻaopoopo i mea o loʻo totoe, tuʻu e faʻatau i le malulu mo le 12 itula.