Buckwheat o se tasi o mea sili ona aoga ma lelei. Fualaau e fautuaina ai le kukaina o ipu mai le pata, ua tuʻuina atu i le tele o fesuiaiga. Faatasi ai ma la latou fesoasoani, e mafai ona e faia ni mea taumafa ma fatu loto e faafiafia ai le aiga.
O le a le mea e kuka ai le falala?
Buckwheat o se tasi o meaai sili ona lelei. E masani ona i ai ni fua masani masani mai le teu:
- O le faigofie faigofie o le kuka o le falala. E mafai ona saunia i luga o le vai, i luga o le susu, ma le pata, kulimi kirimigi, kāloti ma aniani, fuamoa, ate ma isi mea.
- E leai se lauiloa e filifili e fai ma se falaoa, e mafai ona tuʻuina atu i iʻa, moa ma fualaau faisua, pi ma tamato, faʻapea foʻi ma isi faʻaopoopoga.
- Soʻo se faletua e mafai ona faʻafetaui fua o fualaau mai le pata, mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona avea o ni mea e sili ona mataʻutia, mea tipi, pancakes, soup, ma isi mea.
E faʻafefea ona kuka le falaoʻo keke?
Ina ia faia se mea faigofie faigofie, e pei o le pusa falaoa i luga o le vai, e tatau ona e saʻo le matauina o vaega. I le taimi o le kuka, e taua le manatua o le kesi i le taimi o kuka e faʻalautele ai le voluma e ala i le afa, o lea e tatau ai ona e fuafua ma le faaeteete lona aofaiga. O le tausisia o nei tulafono faigofie, faatasi ai ma le fesoasoani lea o le sauniuniga o le falaoamata, o le a fesoasoani e maua ai meaʻai manogi.
Meaʻai:
- vaʻai - 1 ipu;
- vai - 2 ipu.
Sauniuniga
- Faʻamauina le kuki, sasaa vai ma aumai i se faʻala. A uma lena, toe fufulu, faʻaopoopo 2 ipu vai ma kuka atili.
- A maeʻa ona faʻaaogaina le suavai i totonu o fafie, e mafai ona aveese le pusa mai le afi ma afifi i totonu o se fagu i totonu o se solo.
Buckwheat soup ma moa - fua
Buckwheat o loʻo iai le tele o uʻamea ma isi vaega e aoga i le tino o le tagata. Mai le tele o meaʻai, o se tasi o mea e sili ona lauiloa o le palu faʻatasi ma le moa . O le ipu e sili ona aoga ma lelei, faʻamaoni i se tamaʻi moa ma le moa moa ma mea taua o cereals.
Meaʻai:
- moa moa - 0,5 kilokalama;
- vaʻai - 1 ipu;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pateta - 3 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- greens, masima e tofo ai.
Sauniuniga
- Kuki suauu mai aano o moa.
- Tasi ia aniani ma faʻafefe ia kāloti. Fuga fualaau faisua.
- Faʻamama maeʻaeʻa ma mumu le afi e aunoa ma le suauu.
- 'Otiʻoti pateta, faʻaopopo i le susu ma fualaau faisua ma falala. Suamalie. Cook mo le 10 minute.
- O ipu muamua mai le fagu, teuteu masani i laau afu.
Buckwheat cutlets - fua
Meaʻai vevela, aua o le sauniuniga e le manaʻomia ai ni mea taugata ma le tele o le taimi, o ni tipi manoa mai le uʻamea. E mafai ona e faʻaopopoina le tofo malosi i le meaʻai e ala i le faʻaoga o puloʻamea, lea e faʻapipiʻi i le tipi, pe a uma ona faʻasese i latou i se mea e teu ai manu pe e mafai ona e faʻaaoga pateta. O se faaopoopoga atoatoa i cutisi o le a avea ma seisi faila poo se ketchup poʻo isi sauʻai fiafia.
Meaʻai:
- vaʻai - 1 ipu;
- pateta - 3 pcs.
- vai - 2 ipu;
- masima ma mea manogi e tofo ai.
Sauniuniga
- Salu le pulou.
- Grate pati, fufulu lima e aveese ai le suamalie.
- Porridge e fefiloi ma pateta, masima ma faaopoopo mea manogi.
- Faʻamau pepa. Uu mo latou pe a ma le 3-4 minute i itu taʻitasi. E fautuaina e ufiufi le fagu ma se tapuni.
Buckwheat casserole
O loʻo i ai se fua o le a maua ai le tele o mea aoga i le tino, faʻafetai i mea e faʻaleleia ai - o se pusa tao bakedwheat bakeda. I le faʻaopoopoga i cereals, curd, kirīmi kulimi ma apu o loʻo i ai vitamini o loʻo faʻaaogaina e avea ma vaega o mea aoga. O le sauniuniga o sea ituaiga mai le siʻi kuka ma le pata o le a ave pe a ma le 30-40 minute, ma o le taunuuga e sili atu nai lo mea uma e faamoemoeina.
Meaʻai:
- vaʻai - 1 ipu;
- apu - 2 fasi vaega;
- vine;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kusi cheese - 500 g;
- kulimi mumu - 200 ml;
- suka e tofo.
Sauniuniga
- Lisi le kusi i totonu o se sieve. ◊Oti le apu i totonu o ni tamai pusa. Soso le vine.
- Fufulu keke ma kuka seia saunia. Faʻaopopo le fuamoa na taia, vine, cheese cheese, kirimoli 'aina ma sina paina.
- I totonu o le pepa na tuʻuina ai le paluga pati. Faʻamasili le paluga i le ogaumu mo le 15 minute.
Pilaf mai le falala ma aano o manu
E i ai se fua o le a fesoasoani e saunia se mea masani ma mea uma e fiafia i ai i se auala e le masani ai - o se pilafisi na faia mai le buckwheat. O lenei fesuiaiga e eseese ai le lisi o aso taitasi ma mafai ai ona e tuuina atu mea masani i se suiga fou lea o le a maofa ai ma le maofa tagata o le aiga. I le faaopoopo atu i le teu, o mea uma o totoe o loʻo faʻaoga tutusa, ona i totonu o se mea masani.
Meaʻai:
- vaʻai - 1 ipu;
- aano o manu - 500 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kelele - 3 cloves;
- suauu manogi;
- masima ma le pepa e tofo ai.
Sauniuniga
- Tipi le aano i ni vaega laiti. 'Otiʻoti kāloti poʻo se fatuga,'otiʻotiʻoti le aniani.
- I totonu o le paluga faʻapipiʻi sina suāuʻu manogi matala ma aumai i se vevela. Fafano le aano seia oʻo i le lanu enaena.
- Uu le aniani seia oo ina lanu enaena auro. Faʻaopopo le kāloti ma faʻavela seia maeʻa faʻamalulu.
- Faʻatasi uma i totonu o se fagu, faʻaopopo vai, keleni ma tuʻu ai e salu. Salt ma le pepa.
- O le tapenaina o se ipu o le fagu vevewheat e 15 minute e tapuni ai le tapuni.
Punipa ma le falala
O se fua masani e le masani ai, ae sili ona suamalie o pancakes e faia i le tao. Lafofoga faapitoa faapitoa e tuuina atu i apu ma le meli. I lenei tulaga, o se ituaiga o meaʻai e sili atu ona aoga pe a faʻatusatusa i le aganuu ona o le faʻaopoopoga o le teu. O keke pancakes e faʻamalieina ai le aiga ma le ofoofogia o le tofo ma le faʻamuamua.
Meaʻai:
- buckwheat - 2 ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 0.5 ipu;
- meli - 1 tbsp. L.
- falaoamata - 1 ipu;
- tao faʻamaʻi - 1 tsp;
- suauu manogi;
- masima e tofo;
- apu - 1 pc.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa, faaopoopo sina masima, meli ma susu.
- Faʻaopopo le faʻafefeteina o le paʻu faʻamafola i le falaoamata.
- Otioti le falaoa, faaopoopo i le paluga. Tipi le apu ma faapipii foi.
- Tuu i totonu o le apa. Fuga mai itu e lua seia kuka.
Porridge fagu i totonu o se fagu
O se mea e sili ona faamalieina ma lelei, e tele faʻailoga e manatu i sea filifiliga e pei o se falaoa fagu i totonu o se ulo i totonu o le ogaumu. O le taimi e kuka ai mo lenei mea teuteu faigofie ae matagofie e tusa ma le 50 minute. E mafai ona faʻaaogaina ma soʻo se ituaiga o aano o manufasi (povi, puaa, moa), ma fualaau faisua eseese ma fuamoa.
Meaʻai:
- vaʻai - 1 ipu;
- vai - 2 ipu;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- greens ma le masima e tofo ai.
Sauniuniga
- Fufulu le fala, faaopoopo vai ma tuʻu i luga o le afi. Susu seia kuka.
- Taʻu le kāloti ma tipi i ni papatusi laiti.
- Le auina atu o kāloti ma tao i le ipu, masima.
- Tuu le fagu i le ogaumu mo le 25 minute. Ua saunia se teuteu matagofie o le pusa.
Kuki kuki mai le fagu
O se uluai suiga muamua o le tao tao o keke kuki. O loʻo i ai uiga matagofie o le tofo e mafai ona faʻamalosia ai ni atigi faʻailoga. E mafai ona tuʻuina atu e le gata i aso uma, ae pei foi o se meaʻai fiafia. E kukaina keke kuki i le toetoe lava o le auala lava lea e tasi e pei o keke pancakes, na o le pau lava le eseesega o le falaoamata tao tao.
Meaʻai:
- kefir - 200 ml;
- meli;
- apu - 1 fasi pepa;
- vaʻai - 1 ipu;
- olive suauu.
Sauniuniga
- Toto le vao i falaoamata.
- Grate apu i luga o se fualaʻau.
- Faʻafefiloi uma ma taʻavale i luga o le tasi laulau.
- Oti le paluga mai le paluga ma tuu i luga o se pepa tao.
- O le taoina o se mea suamalie o le pata i le vevela o le 150 tikeri o le a tasi le itula.
Buckwheat porridge i totonu o se ogaumu microwave
O se tasi o auala pito sili ona faigofie ma sili ona vave e saunia ai le susu susu falala o le faʻaaogaina lea o se ogaumu vevela. O se taunuuga, o le ae maua se ipu e le maualalo i le auala masani. O le susu o le a tuʻuina atu meaai i se tofo faʻamaoni ma le mauoa. Afai e manaʻomia, e mafai ona faaopoopo le meli nai lo le suka.
Meaʻai:
- vaʻai - 1 ipu;
- vai - 2 ipu;
- susu - 200 ml;
- suka e tofo.
Sauniuniga
- Faatumu le tao tao i totonu o le microwave ma sasaa i le vai, faatulaga le taimi 5-7 minute.
- A maeʻa le kuka tao i le microwave, faaopoopo le susu ma le suka.