Saunia se laasaga muamua ma le ola maloloina, ae le o le tauina o le manava, e mafai ona vave ma vave, kukaina ni moa moa ma ni meaʻai . Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e faʻaaogaina ni vaega o le moa moa, ma sui ni manulele ma le pasta, faʻafeʻai i ituaiga ma ituaiga i totonu o fefaʻatauaʻiga tau fefaʻatauaiga.
Ae, o le mea moni, o le supa, kuka i luga o le susu mai se moa i totonu o le aiga ma le faʻaopoopoga o niulu i luga o fualaau a matua matua, e le alu faatasi, i soo se faʻatusatusaga mo le tamaoaiga o le tofo ma le manogi. Ina ia tuʻuina atu le meaʻai faapitoa o le meaʻai, e faʻapipiʻi pateta, pepa suamalie, fuamoa ma isi mea i lau faitalia.
O sea ituaiga suamalie e mafai foi ona saunia i se fualaau taumafa, malamalama, aoga, aloese mai mea e kuka ai meaai.
Palu moa ma ni manulele fale ma pateta
Meaʻai:
- moa - 850 g;
- pateta potato - 600 g;
- lapisi o le sipuni - 2 pcs.
- kāloti o le laʻau tele - 2 pcs.
- moa fualaʻau - 75ml;
- fuamoa o moa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 100-150 g;
- vai mama - 2.5 l;
- masima - ia tofo;
- Peas of sweet pepa - 4-5 pcs.
- laurel leaves - 2 fasi vaega;
- pasili fou ma le fill gill - ia tofo.
Sauniuniga
Matou fufuluina lelei le moa, tuʻu i totonu o se fagu, faʻaopoopo se kālati, selati, peʻa ma bay bay, faʻatumu i le vai mama ma kuka seʻia maeʻa meaʻai.
I le taimi nei, seʻi o tatou taulimaina ni mea totino. O le fua mo mea e fai i totonu o le fale mo le kuka o le moa e faigofie lava. I le yolks fuamoa mai fuamoa e lua, sasaa le falaoamata ma amata se paluga papago. Faʻasolo i se mea manifinifi pe a mafai, ma tuʻu i luga o le laulau e faʻamago mo le luasefulu lima minute. Ona liliu lea o le paluga i totonu o se taʻai, ma tipi i se naifi mafiafia po o le tuu atu ia pasi i le noodle.
Mai le falala maeʻa matou te ave ese ai kāloti ma le sipisi ma se manoa ma lafo ese. Ona tatou ave lea o le moa, tuueseese mai i le ponaivi, vaevaeina i filo ma toe faafoi i le apa.
E tafe ese le piulaʻau, tipi i totonu o pusa ma lafo i totonu o le susu. O kāloti na totoe ma aniani ua faʻamaʻapeʻa, ua nutililiiina i ni fusi ma ni kupita, ua faʻalanuʻamuʻu i totonu o se fagu meaʻai ma le suāuʻu manogi ma auina atu i se vaʻa. Vaʻaʻi ma le masima ma kuka seʻia oʻo i le mama susu. Ona matou togiina lea o nifo soʻo, tipi faʻasusu ma pasili ma kuka mo le isi lima i le fitu minute.
Palu moa ma ni manulele ma fuamoa i se televark
Meaʻai:
- moa - 700 g;
- Toto toto - 500 g;
- lapisi o le sipuni - 1 pc.
- koko kāloti laititi - 1 pc.;
- suamalie Bulgarian pepa - 1 fasi pepa;
- fuamoa o moa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 100-150 g;
- vai mama - 2.5 l;
- masima - ia tofo;
- laau vevela - ia tofo;
- Peas of sweet pepa - 4-5 pcs.
- laurel leaves - 2 fasi vaega;
- pasili fou ma le fill gill - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia faia ni mea e fai i le fale mai fuamoa ma falaoamata, ia ufiufi le paluga paluga ma taʻavale i luga o se laulau faʻatasi ma se fasi mea tino manifinifi. Seʻi tatou faʻagogo sina mea, ma tipi i se noodle pe, liliu le paluga ma se solo, tuʻimomomoina i se naifi malosi.
Matou te fufulu le moa, tipi i ni vaega ma faʻaopopo i le malosi tele. O mama eleʻele ua faʻamamaina ma tuu i le moa atoa pe tipi i le afa, ma kāloti ma pepa suamalie e tipi i ni fasipepa.
O lenei fuataga e aofia ai le faʻaaogaina o aano o moa ua tupu i tulaga tau alamanuia. Afai e te faʻaaogaina se moa i totonu o le fale, e tatau ona e kukaina muamua le moa moa mo le itula, ona faʻaopopo uma lea o fualaʻau ma isi mea e tusa ai ma le fua.