Medovik o se keke matagofie tele. E tele filifiliga mo lana tapenapenaga - e sili atu ona manaia i latou e sili ona manaia i lalo.
Cake "Medovik" ma le siaki
Meaʻai:
Mo le keke:
- falaoamata - 2 ipu;
- fuamoa o moa - 2 fasi vaega;
- suka - 1 ipu;
- meli - 2 tbsp. sipuni;
- pata pata $ 82.5% gaʻo - 2 tbsp. sipuni;
- soda meaai - 1,5 tsp.
Mo le teuina:
- susu - 3 tioata;
- suka - 2 ipu;
- falaoamata saito - 4 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- O le pata e 82.5% gaʻo, 250 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia se meli masani ma se mea e teu ai, e tatau ona faia le paluga i totonu o se vai vai. I totonu o se fagu tele e sasaa i totonu o le vai, matou te tuʻuina se pusa o se laʻititi laʻitiiti. O le taimi lava e tafe ai le vai i totonu o se lapoa tele, matou te togi se fasi pata i totonu o se atigipusa laitiiti ma fafaguina, ma faaosoina. I le taimi lava pe a maeʻa, faaopoopo le suka, soda, meli ma le tietie i fuamoa. Faʻasusu, ufiufi le paluga mo le 5 minute. Ia faasolosolo lemu i totonu o le falaoamata, ma faʻaosoina i le paluga. Matou te lagolagoina mo le tusa ma le 5 minute, ona matou faasalalauina lea i luga o le laulau, lea na salalau i le falaoamata, ma matou faʻafefiloi lelei. Tatou vaevaeina le paluga i ni vaega se fitu, lea e lafoaʻiina. Tatou te filifilia se mea laulau, i luga o le itu o le a tatou tipi a tatou keke. Matou te taoina le falaoamata taofi i le falaoamata, matou te tuʻuina se keke ma luga i le 200 ° C matou te tao mo le 5 minute. Pipi le keke ia vave ona tipi i le itu o le ipu. Matou te faia tutusa ma isi keke uma. Ona matou tipiina uma lea o meaʻai i totonu o se pusa.
O le taimi nei o le a tatou feutagaʻi ma le kulimi: momotu ia fuamoa i totonu o se fagu, solo i falaoamata ma le suka. Tatou te sasaa i totonu o le susu (pe tusa ma le 1 le tioata) ma vevela i luga ole vevela vevela. Matou te kuka, e le taofi le faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana. A amata ona faʻapipiʻi le masini, sasaa le toe susu ma toe kuka i luga o le vevela vevela seia oʻo i le vevela, faʻaosooso pea. O lenei ua tatou aveesea le kulimi mai le afi. O le taimi lava e mālūlū lelei ai, tuʻu le pata i totonu ma faʻafefiloi. Matou te salu ia keke, o le pito i luga o le keke ma itu i le ufiufi, ao le pito i luga ma le itu o loʻo pipiʻi pea i le pala. O se tamaʻi meli suamalie ma se siaki e tuʻuina i se nofoaga malulu mo le 5 itula faʻavave. Ia, i se tulaga lautele, o le umi o le keke e sili atu, o le a sili atu ona manaia o le a faʻaalia.
O le fua mo se sukalati sukalati
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pata 82.5% gaʻo - 60 g;
- Paʻu falaoamata - 2.5 ipu;
- sugar granulated - 0.5 kapu;
- koko - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 0.5 kapu;
- meli - 3 tbsp. sipuni;
- soda meaai - 2 tsp.
Mo le teuina :
- susu - 2 ipu;
- suka - 0.5 kapu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata saito - 2 tbsp. sipuni;
- pata 82.5% oona gaʻo - 100 g;
- walnuts - 200 g.
Mo le susulu:
- susu - 20 ml;
- koko - 2 tbsp. sipuni;
- pata 82.5% oona gaʻo - 30 g;
- sugar granulated - 3 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefiloi fuamoa ma le suka, honey, butter and soda. Matou te tuʻuina le pusa i le masini maua i totonu o le vai faʻaʻeleʻele ma, faʻavevela, kuka mo le 5 minute seia oʻo ina tutusa lelei le masini. A maeʻa lena, ave ese mai le taele vai, faaopoopo le koko ma faʻafefiloi lelei. Faʻafefiloi sina vaega o le falaoamata faʻapipiʻi seia oʻo i le taimi e amata ai ona toso le masini. A maeʻa lena, salalau i luga o le falaoamata laulau-falala, ma liligi le falaoamata paluga, faʻamalu le falaoamata paluga. Tatou vaevaeina i le 8 vaega, o ia mea uma o le a lalagaina i se mea manifinifi. I luga o le itu o le ipu ua tipi ese lio ma tao i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina. O keke faapena e vave ona taoina - na o le 3-5 minute. Oti ese le paluga e le lafoina, ae ia tunu foi seia saunia, ona fuga lea i totonu o se paluga.
Mo le kulimi, tatou te faʻafefiloi le susu, falaoamata, suka, fuamoa, ma, faʻaosooso, i luga o se afi laitiiti, kuka seia oʻo ina mafiafia. Aua neʻi faʻamalo le kulimi. Matou te aveesea mai le afi,