O le fugalaau o se mea manaia, e sili ona taua ma e matua aoga tele. Ae, o le mea e leaga ai, e le o teuina mo se taimi umi, e vave ona le toe maua le foliga, tuʻuina mai le suavai ma paʻu. Matou te taʻu atu ia te oe pe faʻapefea ona faia ni sauniuniga i le fale mai fugalaau, faʻasaʻo uma ona uiga taua ma aoga i le atoaga.
O le fua o le pepa mai le fusi i le televark
Meaʻai:
- fugalaau fou - 1.5 kg;
- sugar granulated - 1 kg.
Sauniuniga
O vine e lelei tele le fuaina ma faʻamamaina mai nai meaʻai laiti. Ona matou faasalalauina lea o vine i le ipu o le televark, moe i luga o le suka ma tapunia le tapuni o le meafaigaluega. Ua matou setiina le ala "Stew" ma saunia saʻo 1 le itula ao leʻi oʻo i le faailo leo. A maeʻa lena mea, matou te sasaa le ogalaau fugalaau vevela i totonu o pusa tioata ma ufiufi ai ni faʻavaa mo le taumalulu!
Aso o fugalaau uliuli
Meaʻai:
- fuga uliuli - 1 kg;
- sugar granulated - 500 g.
Sauniuniga
Mo le saunia o siamu mai fugalaau uliuli, tatou te saunia muamua mea uma e fai muamua. Mo le faia o lenei mea, o fualaau aina e vaʻaia ma le faʻaeteete, faʻamamaina o nai meaʻai laiti, ae leʻi fufulu. Ona matou faatumuina lea o fualaʻau ma le suka, faʻafefiloi lemu ma tuu ai e tu seʻia oʻo ina o ese le vine. A maeʻa lenei mea, tuʻu le ipu i luga o le vevela vevela ma vevela mo le 15 minute, faʻasalalau i nisi taimi ma se sipuni. Afai e te manaʻo e teuina le umi le umi, ona faʻaliliu lea, ona toe aumai ai lea i se vevela, sasaa i luga o fagu ma taʻavale luga o le faʻavaa.
Fualaau suamalie suamalie
Meaʻai:
- Osisi fuamalie - 1 l;
- sugar granulated - 1,5 kg.
Sauniuniga
Mai vine mamago faatasi ai ma le fesoasoani a se tamaʻi sua o le sua. Ona faasolosolo malie lea ona sasaa atu le suka i totonu o le vai e mafua ai ma fefiloi lelei, ina ia uma ona solo uma tioata. Lena le mea malie matou te taoto i totonu o fagu, matou te tapunia faʻatasi ma faʻalavelave ma matou teuina i se nofoaga malulu. Ae afai e te manaʻo e fai sina sipuni vine , ona faʻapala muamua lea o le supasifi, ona matou sasaa lea o le meaʻai i totonu o fagu ua saunia, ma tapuni tapuni.
Fusi kulupu ma fuamalie
Meaʻai:
- sugar granulated - 550 g;
- rasipi - 600 g;
- pulu uliuli - 400 g.
Sauniuniga
O fualaau o togalaau, tuʻu i totonu o se pesini ma sasaa sua suka suka, vevela i le vevela o le 60 tikeri. A maeʻa pe tusa o le 4 itula, ona aveeseina lelei lea o fua mai le sipuni e faaaoga ai le pisapisao, tuʻu i totonu o fagu vailaau faʻasaina ma faʻatumu i le vevela vevela vevela i le 95 tikeri. Matou te ufiufi ipu ma fagu, faʻamaʻapeʻa, tataʻi i luga ma afifi i latou. A maeʻa le mafanafana, tuʻu le tama i le teuina i totonu o se nofoaga malulu.
Uluaʻi seleselega mai le fusi mo le taumalulu
Meaʻai:
- rasipi - 1 kg;
- sugar granulated - 500 g.
Sauniuniga
O fualaau o laumei, matou te aveese uma vine ma vaivaiga, matou te tuʻuina i totonu o se meaʻai, faʻamaʻe vave i le vai malulu ma faʻafefe. Ona matou faasalalauina lea o fugalaau i totonu o ni meaʻai ma tuʻuina i luga
Ona sasaa lea i le suka ma toe faʻafefiloi mo le isi 20 minute. O le taimi nei matou te ufiufiina ia meaola - fata i fasi pepa paʻu, faʻamamaina i le pata uamea, faʻasusu i le suka suka ma salalau atu le fusi puree tusa ma le 2 simita. Mai i luga ma le faʻaeteete lelei mea uma e le lelei ma se naifi ma tuʻu atu i totonu ole ogaumu, vevela i le pe tusa o le 50-60 tikeri, o lea o le masini o sina mea itiiti. A maeʻa le 5 itula, oti ma le faaeteete le fasipepa i ni fasipepa, ma a maeʻa le isi 2 itula, liliu le paluga ma faʻagogo seia maeʻa.