Afai ei ai se fasi mea e leʻo le puaa sili ona filifilia po o le aano o manu ua uma ona vevela, e sili ona lelei e kuka ai e ala i le tapeina ma sili atu i mea uma ma pateta poo isi fualaau faisua. O fualaau faʻasusili e vave faʻavaveina ai le susu, ma fualaau faisua e na ona tosoina. O le mea lea, o meaʻai malosi pe a kuka i lenei auala e mautinoa lava e vaivai. O le mea lea, sili atu ile auala e kuka ai falaoamata pati ma pateta.
E faʻafefea ona kuka kuka falaoamata ma pateta i ipu?
O le mea manaia ma le faigofie o lenei ipu - e mafai ona faʻaaogaina i ipu lava e tasi e faʻaaogaina mo le kuka, ma faafetai i lenei ipu o le a tumau le vevela mo se taimi umi.
Meaʻai:
- pateta - 450 g;
- puaa - 240 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pata - 35 g;
- garlic - 2 nifo;
- musika - 180 g;
- kulimi suamalie - 130 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Mo le tunu i totonu o se ulo, e sili atu le ave o le ua o le puaa, ae o se tino. E mafai foʻi ona e faʻaaogaina ni aano oona, o le a sili atu ai ona faigofie ona tipi ni kupita 1.5 i le 1.5 cm, faʻapipiʻi sina mea laitiiti ma tuʻu ese.
Afai o le ogaumu e le o le kesi, ma e mafai ona e tuʻuina ni ulo, ona lelei lea e amata ona faʻamafanafanaina muamua. Matou te faia lenei mea i luga o se vevela laitiiti, vave tuʻuina i ai se fasi pata, se paluga matalati gaosi ma aniani ma vaeluaga. O le a latou lafoina i totonu o le suauu ma faʻamaonia.
O le fa na aofia ai le mafanafana i le 220 tikeri. Matou te fufulu le pateta ma tipi i se tamai pusa. E manaʻomia le faia o puʻupuʻu laʻitiiti ina ia le mafai ona vavaeina, pe'āfai na o ni mea tetele, ona tipiina lea i le tele o fasi pateta ma tuʻu i totonu o fagu. Mai le pito i luga matou te tuʻuina pateta, faʻaopopo sina masima, ona aano o manu. I totonu o kulimi kirimoli e faʻaopoopo lau mea e sili ona e fiafia i ai pe na o le pepa, faʻafefiloi ma salalau i le pito i luga. Aua e te popole pe a fai ua uma lau fagu i lalo o le tapuni, puʻupuʻu, o le pito i lalo o le a faʻasaʻo uma ai le vai ma o le a faʻaitiitia ai le tele. Matou te kuka i totonu o le oven mo le afa itula, i le taimi lea o le kirimoli oona o le a gaosia ai aano o manu ma pateta, ma o le a faʻafefeteina fuga ma manogi.
O le fua mo se falaovi manogi lelei ma pateta i totonu o le ogaumu
Sauniuniga o le autu autu ile ogaumu o se filifiliga tonu, aua aʻo saunia lava ia lava, o le taimi lenei e mafai ona faʻaaoga, mo se faataitaiga, e selesele le salati.
Meaʻai:
- zucchini - ½ pcs.
- pateta - 4 vaega;
- eggplant - ½ pcs.;
- tamato - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- vevela mago - 5 g;
- puaa - 400 g;
- mayonnaise - 80 g;
- soya soya - 50 ml;
- masima, mea manogi.
Sauniuniga
O fualaau faisua uma ma aano o manu e tipi i totonu o pusa ma tuʻu i totonu o se pesini tele ina ia faigofie ona faʻafefiloi. Matou te faʻafesoʻotaʻi le mayonnaise, soya soga, garlic ma mea manogi ma faʻatumu lenei faʻavae i se sauuga, faʻafefiloi mea uma ma sui i totonu o se lima mo le taoina. Matou te kuka mo le tusa o le itula ile 190 tikeri.
Aʻe mai iʻu i luga o puaa ma pateta i le fale
E iloa e tagata uma o meaʻai sili ona suamalie - o se vaega o lea mea i luga o le ponaivi, o le mea lea i luga o siʻusiʻasa o se kuka e sili ona manaia. O lapisi mo le kuka e manaʻomia i puipui mafiafia ma loloto. E mafai foi ona saunia i le televave e tusa ai ma lenei fua.
Meaʻai:
- nusipepa - 600 g;
- tamato pati - 120 g;
- pateta - 700 g;
- kelele - 3 cloves;
- pasili - ½ fafie;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- masima, paprika, suauu manogi, mea manogi.
Sauniuniga
Vavalasea gase, auina atu le kuka i le suāuʻu fuālaʻau, o lea matou te tipiina kāloti ma aniani, e le mafai ona e lelei. Bulgarian pepa tipi tipi, pateta pateta. A oʻo mai i luga itu o le iʻu i luga o le ivi o le a tatou auina atu i ai kāloti ma aniani, ma sina pepa mulimuli ane. O le isi e sosoo ai ma pateta ma sina paluga o le tomati vai-diluted. I le paʻu, e mafai loa ona e faaopoopo le masima, paprika ma mea manogi. O mea uma na faʻafefiloi faʻatasi ma tuʻu ai e uu ma le tapuni na tapuni mo le tusa ma le 40 minute. Mo le 2 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, faʻaopoopo le kelati, fasi pepa ma pasili.