Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i aso nei o se mea e le masani ai, ae sili ona manaia mo le kukaina o taliga susu.
Totoga mo taliga talima i Korea
Meaʻai:
- meaola moa - 3 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- masima, pepa - ia tofo;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- cloves - 3 pcs.
- pepa peas - 3 pcs.
- vineta 9% - 1 tbsp. sipuni;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- garlic - 5 vailaʻau;
- soya soga - 1 sipuni;
- vai - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le fua mo le kukaina o taliga puao i le Korea e faigofie tele: sasaʻu taliga ma vai inu suamalie, tuu mo le 30 minute, ona fufulu mama lea ma se naifi malosi. Ona sasaa lea ia i latou vai malulu ua kuka ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ile 1 itula, i le pito tonu lava, faaopoopo le laʻau faisua, masima, pepa e tofo ma cloves. O taliga ua maeʻa e itiiti le malulu ma tipi i ni manoa manifinifi. Ua faʻamamaina kātiti ma faʻamauina i luga o se fatu faapitoa mo kāloti i le gagana Korea. Liligi se fuālaʻau laʻitiiti i totonu o se fagu loloto, faʻafefiloi ma faʻasalalau kāloti ua saunia ma taliga o puaa, vave faʻavevela ma fulu, faʻaosooso pea, mo 1-2 minute. Faʻaliliu ma le faʻaeteete le kuka i totonu o se pesini, faaopoopo le masima, pepa, coriander, soya soya, vailaʻau i le vai, faʻafefiloi le tafatafa o le keleni, faʻafefiloi ma aveese mo le 3 itula i le pusaaisa e suʻe ai.
Fua mo fualaau talima ma le siisa i le pia
Meaʻai:
- meaola moa - 5 pcs.
- riki - 2 pcs.
- pasili greens;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- sisi - 150 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- susu - 1 mea;
- toteti - 0,5 tsp.
Sauniuniga
Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe se isi fua e sili ona manaia mo taliga o puaa.
Ave taliga, fufulu i lalo o le vai tafe, fufulu mama ma fufulu ile vai susu mo le 1.5 itula seia maeʻa saunia. I le faaiuga o le kuka, faaopoopo le masima, pepa e tofo ai, tuu Karotiti, pasili ma cloves.
Ia saunia nei le sauuga: faʻafefiloi i se isi ipu o le suauu olive, sina falaoamata ma faasolosolo malie le sasaa i se ipu malamalama
Matou te gagau sina pusa tao ma le suāuʻu olive poo le suauʻu fuālaʻau. Faʻafeu taliga tunu e tipi i ni manoa manifinifi, tuu i luga o se pepa tao, sasaa le saumalie ua saunia ma fufulu i le kulimi kuka. Matou te tuʻuina le ipu i se preheated i le 150 tikeri le umu ma tao mo le 15 minute seia oʻo ina liusua atoa le sisi.
O se meaʻai lelei mo le pia e mafai ona 'auʻauna ma puaa puaa , kuka i le fale i totonu o ogaumu, poʻo luga o le uʻamea . Le fiafia tele!