Laʻau moa ma fualaau faisua o se ipu lelei mo le tautua i le lona lua mo le 'aiga o le afiafi po o le' aiga o le afiafi. Saunia nei auala e mafai ai ona e faga, povi, moa, lapiti. O fasi falaoamata o le mimiti ua faʻauluina i fualaau fualaau suamalie ma e maua ai le tele o le manogi, mauoa ma le lelei.
E faapefea ona saʻo le tapeina o aano o manu?
Sauni le suʻu ma le gauga o le a mafai ai i soʻo se tagata e tusa lava pe leai se poto masani ma togafitiga. O sina taimi itiiti, o le i ai o faʻamatalaga sao ma le tausisia o fautuaga faigofie ma mafai ona maua, o le a fesoasoani i le mauaina o le mea e manaʻomia.
- O le a fufulu tele le ipu pe afai o le a tipi muamua le aano.
- Soo se tasi o fualaʻau e mafai ona faaopoopo i isi fualaau faisua, mea manogi ma mea manogi i lou tofo.
- Meaʻai e mafai ona suʻe i totonu o se falai, i totonu o se fagu, se fagu poo se fagu i luga o se ogaumu, i le foliga i totonu o se ogaumu poʻo se televark. E sili ona faʻaaogaina ipu ma se mafiafia.
Laʻau puao ma fualaau faisua
Mai le fua o loʻo i lalo, o le ae iloa ai pe faʻapefea ona tuʻuina atu aano o manu i totonu o se fagu. O le ipu o le a avea ma se faʻaopoopoga lelei i le falalaʻau pito i luga o le pateta, pasta poʻo le falaoa. Mai le aofaiga ua faamaotiina o oloa, o le a maua ai le 4 taumafa o meaai, mo le saunia lea i le aofaiga e le sili atu ma le itula. Mo se tofo lelei, o le puaa e sili atu ona folasia mo le itula ma le afa.
Meaʻai:
- puaa - 800 g;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- fua o seleri - 2-3 pcs.
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- O aano o le aano o loʻo faʻasalalauina i totonu o se fagu faʻatasi ma le pata ma falai seia oʻo i se pulu paʻu.
- Faʻaopopo le kāloti ma aniani, falai mo le 5 minute.
- Liligi sina vai laitiiti ma teuina mea e aofia ai seia oʻo ina sauni le aano.
- Faaopopo pepa ma falo.
- A maeʻa le 10 minute, ona sauni lea o puaa e kuka i fualaau faisua i totonu o se fagu.
Pulu mafolafola - fua
O pipi moa faʻasusu ma aniani ma kāloti e le o se mea e sili ona manaia. O lenei ituaiga o aano o manufasi e manaʻomia ai le umi o le vevela ma faʻapitoa i le saumati. E mafai ona suia le paʻu o le Tomato i le eleele fou po o tamato ua kuka, vine ua saunia, suamalie poʻo le ketchup.
Meaʻai:
- lafumanu - 800 g;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- tamato tomati - 100 g;
- vai - 500 ml;
- falaoamata - 30 g;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Uu le paluga gaosi.
- Latou te tuʻuina piko kātiti ma aniani, fulu mo le isi 5-7 minute.
- Liligi i totonu o le vai faʻatasi ai ma le paʻu ma le falaoamata ua solo i totonu, vaitau le meaai e tofo, ufiufi ma se tapuni ma faʻaitiitia le vevela.
- O salu meat ma fualaau faisua o le a saunia i le 1-1.5 itula.
Laʻau e kuka ma pateta
O le kuka ma le pateta ma fualaau faisua o se ipu e lava le lava, lea e le manaʻomia ai se kuka faʻafefiloi. E faapitoa le manaia e tautua se taumafataga o pipi ma le slicing of vegetables fresh. I sea ituaiga o gaioiga, e mafai ona e mamanuina soʻo se oloa gaosi, i lenei tulaga, se fesuiaiga ma le lapiti.
Meaʻai:
- lapiti - 1 le tino maliu;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- pateta - 1-1.5 kg;
- vai - 500 ml;
- moa fualaʻau - 30 ml;
- laurel, peas of sweet pepa - 2-3 pcs.
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Sa saunia le lapiti i totonu o le vai mama poʻo le faaopoopoina o le uaina paʻepaʻe 12 itula.
- Talanoa i aano o manufasi, salalau i totonu o se fagu ma se suauʻu muʻa ma faʻatagaina ona faʻalanuʻupuʻu mai itu uma.
- Faʻaopopo i ai kāloti falai ma aniani, sasaa vai inu e ufiufi ai mea o loʻo i totonu ma sulu i lalo ole tapuni mo le 40-50 minute.
- Latou te tuʻuina ia fasi pateta, lafoina mea manogi ma mea manogi.
- A maeʻa le 30 minute, o le lapisi faʻasusu ma fualaau faisua i totonu o se fafie o le a saunia.
Toa faʻanoanoa - fua
O le fua mo se moa moa ma fualaʻau o le a oʻo mai i le laveaʻi pe afai, i se taimi pupuu ma e aunoa ma se mea e le manaʻomia, e tatau ona e faia se taumafataga manaia. O se moli, maloloina ma lelei mea taumafa o le a atoatoa ona faamalieina le fiaai ma o le a le faaopoopo nisi pauna. Afai e lava le taimi, e mafai ona suʻi le moa i mea manogi ma le suauu manogi mo le 20-30 minute.
Meaʻai:
- susu o susu - 400 g;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- zucchini ma tamato - 2 pcs.
- garlic - 2 nifo;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- paprika, laau mamago, siaki i le pine;
- masima, pepa, mea manogi, meaʻai.
Sauniuniga
- Meaʻai e tipi i ni vaega laiti, faʻasuina i mea manogi, faʻasusu i le suauu, fefiloi.
- Lasaa le moa i le suauʻu vevela ma le enaena.
- Faʻaopopo faʻataʻalotilo kāloti ma aniani, fulu mo le 7 minute.
- Ma le isi, liliu le palatiti: tipi le fualaau aina ma auina atu i aano o manu.
- Ona taoto lea o le tōmato, fasi kalakeke, vaitau le taumafa ma faʻafefiloi i luga o se afi mumu.
- A maeʻa le 7-10 minute, o le moa moa ma le zucini o le a saunia.
Laʻau ma fualaʻau ile ogaumu
E faapitoa le manogi ma le manaia o le kuka ile ogaumu . Faʻapena i se auala tutusa pulu moa, e pei o le fua o loʻo i lalo, faʻapea foi le puaa po o le moa, faʻaitiitia le taimi o le vevela o le vevela i le 40 minute. Mo le aʻafiaga, e mafai ona e faʻaopopo i le laʻau vailaʻau faʻasalalauina eletise ma tilotilo seleni.
Meaʻai:
- beef - 600 g;
- zucchini ma aniani - 1 pc.
- Bulgarian pepa ma tamato - 2 pcs.;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- kulimi mumu - 200 g;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Laʻau tipi i fasi pepa, pepa, masima, fuʻu mai itu uma i totonu o se fagu fagu i totonu o le suauu, faʻapipiʻi.
- E fufulu fuālaʻau, tipi i ni meaʻai e manaʻomia, faʻafefiloi, faʻasao e tofo ai, tuʻu i luga o aano o manu.
- O le kulimi suamalie e faʻafefete, faʻaalu, tufatufaina i luga o le ipu, lea e ufiufi i le afaina ma lafo i le ogaumu, faʻasaʻo i le 200 tikeri.
- A maeʻa le itula, aʻai meaʻai i totonu o le umu ma fualaau faisua o le a saunia.
Tutu Muʻu ma Rice ma Fualaau aina
O le filifiliga sili mo se taumafataga a le aiga po o se taumafataga o le aano o manu ma fualaʻau ma araisa. I lenei tulaga, o le fesuiaiga o le fua ma le moa ua tuuina atu, e ui i lea, o le puaa ma le vela e mafai ona tutusa le faaaogaina, i luga o ponaivi ma fafo, faaopoopo i mea manogi ma mea manogi ia latou lava faitalia.
Meaʻai:
- moa - 1 kg;
- kāloti ma aniani - 2 pcs.
- tamato - 800 g;
- garlic - 3 nifo;
- araisa - 1 ipu;
- vai - 500 ml;
- moa fualaʻau - 100 ml;
- adzhika, basil, cilantro - ia tofo;
- masima, pepa, mea manogi.
Sauniuniga
- Faʻasusu fagu moa vao seia oʻo i le lanu mumu.
- Faaopopo aniani ma kāloti, falai mo le 7 minute.
- Lafoa tomato, adzhiku, mea manogi, ufiufi le ipu ma se tapuni ma nonoa i le mama o aano o manufasi.
- Sela lelaisa ese, faaopoopo i aano o manu faatasi ai ma le lauloni ma laau, mafanafana 2 minute.
Meata na sua i le pia ma fualaʻau
O fautuaga o loʻo i lalo o le a fesoasoani ia te oe e fuafua ai le kukaina o fuʻu ma fualaʻau i se sauʻai pia. O le tekinolosi mo le faia o se meaʻai e taua ma, faatasi ai ma meaai saʻo, o le taunuuga o le a sili ona lelei: o le a e manaʻomia se paluga poʻo se vaʻaiga loloto ma se mafiafia ma puipui ma se tapuni faʻapipiʻi lelei.
Meaʻai:
- beef - 1,5 kg;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- tamato - 4 pcs.
- eggplantelu - 1-2 fasi vaega;
- Bulgarian pepa - 2-3 pcs.
- garlic - 2 nifo;
- paprika - 1 sipuni;
- pia - 250 ml;
- masima, pepa, mea manogi, meaʻai.
Sauniuniga
- Otioti mea uma ma tuu i totonu o laulau i totonu o le paluga, faʻavasega mea taitasi e tofo ai.
- Liligi i totonu o meainu o le pia ma faʻamaonia i se vevela vevela i lalo o le tapuni mo le 2.5 itula, e aunoa ma le fafagu.
- Faʻaopopo greens, suʻu mo le 15 minute.
Laʻau moa ma musika ma fualaʻau
Laʻau o le povi ma namuni ma fualaau faisua, i le avea ai o se tulafono, e tautua ma se fasi apa alalaisa, lea e vavalalata ai le tofo malosi o le ipu. E mafai ona e faʻaaogaina se seti fualaʻau tuʻufaʻatasia e faia e le tagata lava ia, poʻo se faʻamaʻi faʻapipiʻi faʻapipiʻi e faʻatau i totonu o le faleoloa. Mo se itula e mafai ona e faia se taumafataga mo le 4 tagata.
Meaʻai:
- beef - 600 g;
- kāloti ma aniani - 1 pc.
- moa fualaʻau - 500 g;
- totoa - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 1 nifo;
- musigilima - 300 g;
- broth - 300 ml;
- lanu mumu - 1 sipuni;
- masima, pepa, mea manogi, meaʻai.
Sauniuniga
- Faʻasusu pipi vavae ese ma aniani ma kāloti, togafiti ma le kalaka.
- Faʻafesoʻotaʻi mea faʻapitoa, faʻaopoopo isi mea ma fusi i lalo o le tapuni i luga o se afi filemu mo le 40-50 minute.
Sue i le televariate
O le i ai i totonu o le faʻamalosi o le umukuka gaosi se multivar, e oʻo lava i se talavou e mafai ona kukaina se mea manaia ma suamalie - e faigofie ma e le faʻalavelave. O meaai lelei faapitoa e kuka i fualaʻau. I lenei tulaga, e le mafai ona falai ni apa i totonu o le suauu, lea o le a sili atu ona aoga ma taumafa meaai.
Meaʻai:
- moa - 1 kg;
- kāloti tetele ma aniani - 1 pc.
- pepa suamalie ma tamato - 3 pcs.
- Itu Italia - 1 sipuni;
- garlic - 2 nifo;
- paprika - ½ tsp;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
- Meaʻai ma fualaau faisua ua tipiina, faʻapipiʻi i totonu o se pesini, faʻalanu ma aofia ai le "Quenching" mode.
- I le itula mulimuli ane, o le moa moa ma fualaʻau i le multivarquet o le a saunia.