Mo i latou e filifilia ni mea manaia ma matagofie mo le laulau fiafia, tatou te fautuaina le saunia o se salamata muamua ma le lelei "Sunflower".
O lenei meaʻai e le gata ina suia ma teuteu lau laulau i ona foliga matagofie, ae faʻapea foi tagata teteʻe ma se tofo lelei. Ma e le o mea lelei uma nei o se salati. E le mafai ona mautinoa i luga o isi meaʻai e sili ona taugofie, o lona tau e taugofie ma le faigofie o sauniuniga.
Matou te faamemelo ia te oe? Ona matou taʻuina atu lea pe faʻapefea ona fai se salati "Soole" faʻatasi ma tupe meataalo .
Salati "Matagi" faatasi ma keke, moa ma pulou - fua masani masani
Meaʻai:
- tele tupe meataalo masani masani;
- moa moa ma le ivi - 320 g;
- fou siva - 220 g;
- piʻo piquanti - 220 g;
- fuamoa o moa - 5 pcs.;
- mayonnaise - 320 g;
- olive e leai ni lua - 75 g;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- Meaʻai e filifili mai - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- fuālaʻau faʻamaina lelei.
Sauniuniga
Kuki seivagana ua saunia mo aano o manufasi, vavae ese mai i le ponaivi ma nutimomoia alalaʻau po o kopa. Lafoaʻi moa faʻatasi ma le vai tafe, faʻamago, paʻu mafolafola ma tuʻu i totonu o se fagu meaʻai ma le suauu manogi seia faʻamavae le vai. I le faaiuga o le faiga o le fuluina, tatou te totoina ai puʻamu ma masima, eleele palapala ma mea manogi. I le taimi lava lena, matou te kukaina fuamoa i le sauniuni atoatoa, matou te faatofuina i le vai aisa mo se minute ma faamama. Na fugaina le palatini i totonu o se fatu, ma yolks mash ma se tui.
O vaega uma ua saunia, matou te agai atu i le fausiaina o salati. I le pito i lalo o se laulau lapoa o loʻo taatia i le ogatotonu o moa, faʻapipiʻi i se laulau o le mayonnaise ma ufiufi i se masima. Ona fesuiai lea o palatini ma toe avea o se tulaga lelei o le mayonnaise. Ma le isi, salalau le sisi, seisi sina mayonnaise ma lofituina le salati i le pito i luga ma yolks. O lenei matou te teuteuina le salati ina ia fetaui ma le igoa. Ina ia faia lenei mea, matou te tuu le tupe meataalo i tafatafa o le ipu, faataitai i gaʻo o le la, ma i luga matou te faataatia ai vaega o olive, lea i le matou tulaga o le a avea ma fatu.
Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faia se tamaʻitaʻi mai le vaeluagalemu o se tamato, tipi ese le ulu ma antennae mai le olive, ma pe a vali pe mafai ona vali mata ma mata ile atigi.
Mo le faia o lenei salati, e mafai ona e faʻaogaina uma le susu o le moa, ma le pulupulu mai vae ma ogavae, ma puʻupuʻu e mafai ona falai ma aniani pe toe sui foi i pulou puʻe.
Salati "Matagi" faatasi ai ma le ate ate ma le meataalo - fua
Meaʻai:
- ate o le cod - 1 ipu;
- pateta potato - 500 g;
- malosi piquant cheese - 100 g;
- fuamoa o moa - 4 pcs.;
- fulufulu o aniani uliuli - 1 afifi;
- tele tupe meataalo masani masani;
- mayonnaise;
- olive e aunoa ma ni lua;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
O fuālaʻau pati e fufulu lelei, tumu i le vai ma kuka seia mama, ona faʻatagaina lea e faʻamalolo ma mama. Faʻasusu foi fuamoa ua vevela, sasaa vai malulu, mama ma vaeluaina i totonu o suauu ma pulu. Matou te sufuluina meaʻai ma sisi i totonu o se mea tele, ma o le ate ate o loʻo faʻafefeteina i se vavae ma fefiloi
I le pito i lalo o se lapoa lalata lapoa e taoto muamua le pateta ma fufulu i le mayonnaise, ona sosoo ai lea ma se faʻafefiloi o le ate o le ate ma le aniani lanumeamata ma le mayonnaise foi. Ma i le faaiuga tatou te ufiufi le salatisi i le polotini ma se faʻalautele lima o le mayonnaise, tatou te salu le sisi ma le kulimi.
E pei ona i ai i le fua muamua, matou te faʻapipiʻi le meaʻai i tafatafa o le pito ma le afa o olive i luga.
O le mea moni, e mafai ona e faia se salatisi i le foliga o se sola ma fasi meataalo, e talafeagai mo lo latou tofo.