Sisi kulimi mo keke - fua

O le sisi kulimi i luga o le kulimi kulimi sa faʻaaogaina i pisinisi pisinisi e le o se taimi umi, ae ua mafai ona manumalo i le lauiloa o tagata faʻatau ma kuka. E vave saunia, e le manaʻomia ni tomai faʻapitoa, ae e foliga mai o taimi uma e manaia, ma i meaʻai (keke) e faʻaalia i le auala sili ona lelei.

Le Auala e Faia ai Pulu Fua mo le keke - Meaʻai

Vasega kulimi-o le sisi e faia mai le pata, o lona uiga e tatau ona maualuga. O le masalosalo oloa e mafai ona fufulu i totonu o se kulimi ma faʻaleagaina ai le faʻamoemoega na faʻamoemoeina.

Meaʻai:

• pata pata suamalie - tagavai masani;
• sisi uliuli - 560 g;
• pulu powed - 180-220 g;
• vanillin - pinch;
• meaʻai vali (pe'ā tatau).

Sauniuniga

1. Mo ni nai itula ao le i fuafuaina le sauniuni o le kulimi, matou te aumaia le kulimi sisi kulimi ma pata mai le pusaaisa ma faʻamafanafanaina oloa ma faʻamaluluina.
2. O le pata suamalie e taia sina mea itiiti ma se paluga, ina ia avea ma mea sili atu ona matagofie, ona tatou faʻafefiloi ai lea o le paʻu suka ma le pine o le vanillin.
3. O le taimi nei, i ni vaega laiti, e amata ona tatou faaopoopo le kulimi kulimi kulimi i le kulimi, o taimi uma lava e faʻafefiloi malie ai i le homogeneity i le maualalo o le tootoo o le mea faʻafefiloi, ae aunoa ma le sasaina.
4. Afai e manaʻomia, e mafai ona faatumuina le kulimi i le lanu e manaʻomia, faaopoopo le lanu o meaai (e manaʻomia le gel).

O le kulimi kulimi i le suauʻu mo le keke ua saunia - e mafai ona e faʻaaogaina mo le faamoemoe fuafuaina.

Lisi salu i kulimi - fua mo keke

E manino le kulimi kulimi kulimi kulimi, faʻaaoga nai lo le suauu. I totonu o lenei kulimi e matua leai lava se suāuʻu manogi, e foliga mai e sili atu le vaivai ma le sili.

Meaʻai:

• kulimi ma gaʻo gaʻo sili atu i le 33% - 110ml;
• sisi uli kulimi - 520 g;
• susu suka - 80-140 g;
• vanillin - pinch;
• meaʻai vali (pe'ā tatau).

Sauniuniga

1. O le kulimi mo le sauniuni o le kulimi e tatau ona aofia ai pe a ma le 33% o le gaʻo, a leai o le a le mafai ona sasaina i latou i le mea e manaʻomia. I le faaopoopo atu, e le pei o tekinolosi o le saunia o se kulimi masani i lenei tulaga, o oloa uma e tatau ona lelei, aemaise lava le kulimi.
2. Tuu le oloa i totonu o se pesini ma sosolo i luga o le vevela ma se paluga mo le fitu i le sefulu minute pe seia oʻo i le papaʻe.
3. I le taimi nei, matou te faʻafefiloi le paʻu o le paʻu i totonu o le kulimi maʻaleʻale ma sasaina i ai sina mea itiiti.
4. Matou te tuu le kulimi sisi kulimi kulimi i totonu o le kulimi, togi se pine o le vanillin ma faʻauma le sauniuniga o le kulimi, togafitia le tele i le tutusa ma le lamolemole ma se paluga.

O le kulimi e paʻepaʻe, ae afai e manaʻomia, e mafai ona valiina i le lanu e manaʻomia.

Sukalati kulimi mo keke keke mascarpone

Afai o le sisi kulimi mo se keke i lau mataupu e tatau ona i ai se sukalati ma se manogi, ona avea lea o lenei fua ma fualaʻau ma sukalati o le mea tonu e te manaʻomia.

Meaʻai:

• sukalati - 220 g;
• mascarpone - 520 g;
• pulu pia - 75 g.

Sauniuniga

1. Toalati maualuga maualuga (e mafai ona e ave se lanu uliuli poo le susu i se mea e te manaʻo i ai) malepe i ni fasipepa ma faʻafeusuaʻi ma faʻaauau pea le vevela ile vai vai.
2. Matou te tuua le pusa faʻatasi ma le sukalati suamalie masini e faʻamafanafana i luga o le laulau, ma o le taimi nei matou te amata amataina le mascarpone. Matou te tufatufa i totonu o se pesini ma faʻaaogaina i se paluga i le matagofie, faʻaopopo ai le paʻu suka i le gaioiga.
3. I le taimi nei faʻaopoopo i le sasaina i le paʻu o le mascarpone e faʻamalieina i lalo i se tulaga mafanafana o le sukalati ma o le isi foi tatou te togafitia le kulimi ma se paluga.

Lisi kulimi faʻatasi ma susu susu mo se keke

O le lelei o se kulimi e faʻavae i le susu susu o le mafai ona faʻatonutonuina lona maualuga ma le maualuga, e suia ai le tele o vaega. O auiliiliga o le faia o se kulimi i le fua o loʻo i lalo.

Meaʻai:

• O le kulimi e faʻamalosi faʻamalosi - ia tofo;
• mascarpone - 520 g;
• pulu pia - ia tofo.

Sauniuniga

1. I le taimi muamua, matou te faasalalauina le mascarpone i totonu o se pesini ma sasaina i luga i se paluga i se matagofie.
2. I lea taimi ma lea taimi e amata ona matou faaopoopoina le susu susu, sasaina le kulimi ma se paluga. O le tele o susu o susu o le a e tui i totonu o le mascarpone, o le sili atu ona lelei o le kulimi maeʻa i le atigi.
3. O le ausiaina o le fuainumera o le oloa, tatou te tofo i ai, faaopoopo le suka pe a tatau ai ma toe sasaina.