O se salati masani i le togafiti i lalo o le peleni fulufulu e masani lava ona aofia ai se fuamoa i lona fatuga, o le mea lea, ina ia mafai ai ona viia le vasega, na tonu ia i matou e faia lenei salati i le masani masani o mea taua.
Vaovao i lalo o se peleini fulufulu ma se fuamoa ma se apu
Meaʻai:
- vao e tasi - 1 fasi pepa;
- pateta (laitiiti) - 2 pcs.;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- anufe - 1 pc.
- aniani - 1 pc.
- apu - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 3-4 fasi;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Ae e te lei faia se togafiti i lalo o se peleulu fulufulu ma se fuamoa, sei amata ona totoina aʻa. Kāreti, pateta ma beets e 'eseʻese ese mai le tasi i le isi i le vai vevela. Matou te totoina le pateta ma kuka i luga o se mea tele. E faapena foi ona tatou faia faatasi ma kāloti ma beets.
Fufulu fasi fuamoa ua vevela, faamama ma olo. E pei o le aʻa, o le a lauina foi apu i luga o se lapoa lapoa, faʻafefete i le sua tele ma fufuluina i latou i le citric acid, ina ia aua nei faʻapogisa.
Matou te faʻamamaina le togafiti ma tipi i luga o paʻu. Matou te tosoina ni nai ponaivi ma tipi iʻa i nai tamai pusi. E tutusa foʻi, tipi le siʻi ma faʻafefiloi i le vai inu, ona faʻafefiloi lea i le vevela.
O lea ua matou liliu atu i le fausiaina o salati. I le pito i lalo ole ipu salati matou te tuʻuina pateta ma fufulu i le mayonnaise. I le pito i luga, matou te tufatufa atu le vao ma aniani ma ufiufi i le apu, ona fai ai lea ma kāloti kuka. Lubricate mayonnaise ma fuamoa fua. I le pito i luga, ia faʻafefiloi beets kuka ma le mayonnaise ma salalau le paluga i luga o le salati.
Vaovao i lalo o se peleini fulufulu ma le fuamoa ma le sisi - fua
Meaʻai:
- vao e tasi - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- anufe - 1 pc.
- pateta - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 3-4 fasi;
- kulimi mafiafia - 50 g;
- mayonnaise.
Sauniuniga
O paluga kuka i totonu o laei e faʻamamaina ma faʻaaoga lelei. Matou te tufatufa i le faavae o la matou salamata ma ufiufi ai se apa o le mayonnaise. Le isi, tufatufaina se laulau o kāloti kuka ma atonu o le mayonnaise. Matou te tufatufa le kulimi kuka i luga o se laulau lelei ma ufiufi i ni fuamoa maoaʻese ma kuka. Ma le isi, o se vaega o le mayonnaise ma le vao, lea e tatau ona vavaeese ma le faaeteete mai ponaivi ma gaʻo lelei. Matou te ufiufi le iʻa i aʻau aniani. Afai e vevela le aniani - sasa i le vai inu. O le vaega mulimuli o la tatou salalati o le a tupu ai. O le fufuluina ma le seleseleina o aʻa laau e tatau ona lelei, ma fefiloi ma le mayonnaise. I le faitalia, o le masima ma le pepa ma le kalakeke lanu e ui atu i le lomitusi e mafai foi ona alu i totonu o lenei vaega.
A o le i ai i le salati i luga o le laulau, e tatau ona tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo o nai itula, sili atu i le po. Le fiafia tele!