Acute Adjika mo le taumalulu - o mea sili ona lelei o le susunuina o le faasaoina

O le adzhika mafiafia mo le taumalulu o le a avea ma se faʻaopoopoga taua pe a fai le kukaina o aano o manufasi. Saunia i le tele o auala, ma o le a mafai e tagata kuka uma ona filifili se fua talafeagai, e faavae i luga o latou lava manaoga faapitoa, o le mauaina o mea talafeagai ma manaoga oi latou o le a taumafai e fai le sau.

E faʻafefea ona kuka le adzhika meaʻai?

Faʻaleleia le adzhika maoaʻe mo le taumalulu - faʻasologa e mafai ona faʻaaogaina e le kuka ni meaʻai taitasi. O le lavelave o le faagasologa o le saumalie e faʻaititia naʻo le sauniuni o oloa o loʻo aofia ai i le tuufaatasiga.

1. Tuuina atu le Adjika mai le pepa vevela, e tatau ona faʻaoga totigilima e aloese ai le mu o ou lima pe a fufulu mama.
2. Afai ole adzhika mumū e le o faʻavaivai ile togafitiga o vevela, e tatau ona faʻaopopo le tele o mea e teu ai: masima, pepa vevela ma le vineta.
3. I totonu o le adzhika, o le tulafono, e le faaopoopoina le vineta. Ae peitai ina ia tausia lelei le teuina i totonu o le potu, e faaopoopoina le puipuiga, ae i se vaega itiiti.
4. I le tuufaatasiga o soo se vevela vevela ei ai le kalama i le tele o mea ma ia faʻamamaina e avea ma faafitauli autu o le kuka. Ina ia faafaigofieina le faagasologa, e tatau ona e tuu le nifo i se pesini, ufiufi ma lulu lelei.

Aute Abkhazian Adjika - fua

Adjika mai le pepa vevela i Abkhazian - o le faʻafefeteina e le mo le loto vaivai! I le avea ai o se tulafono, e faʻaaogaina mo le sauniaina o sauvaega e tele-vaega, suʻeina aano o manufasi po o fualaau faisua ao lei faʻalauina. Mo le kukaina, ia mautinoa ia maua ni pea totini lima ma le onosaʻi, e faʻamamā lelei ai le pepa, soʻo se paluga e faʻaaoga - mumu poʻo le lanumeamata.

Meaʻai:

• pepa - 30 pusa;
• keleni - 15 nifo;
• kumini ma fenugreek - 1 sipuni;
• coriander (fatu) - 2 tsp;
• masima - 2 tbsp. L.
• fennel fatu - 2 tsp.

Sauniuniga

1. I totonu o se ogaumu vevela, sasaa uma mea manogi, fry mo le silia ma le tasi le minute.
2. Liligi i totonu o se sima ma fufulu lelei.
3. Faʻafefiloi i totonu o le paluga o pepa vao, garlic, mea manogi, pipi i totonu o le paʻu.
4. Faʻaopopo le masima, faʻafefiloi.
5. E tausia le abkhazian Adjika mo le taumalulu i totonu o le pusaaisa.

Georgian adzhika mai le vevela pepa

Acid adzhika i le gagana Georgian e ese mai i mea o loʻo i totonu o le lauusiusi i ni aofaiga tetele. O le Cilantro ma le pasisa e maua ai le saumalie o se tofo e le mafaagaloina. E teuina lelei le adzhika i le pito i lalo, ma i totonu o le meaʻai (o le tele o le masima o se mea e puipuia ai). Walnuts e faamaluluina lelei uiga lelei o le adzhika ma aumai ai se mea manaia.

Meaʻai:

• pepa oona - 500 g;
• coriander ma le pasisa - 400 g;
• garlic - 150 g;
• nati fua - 150 g;
• hops-suneli - 50 g;
• fatu o le coriander - 30 g;
• masima - 3 tbsp. l.

Sauniuniga

1. Paʻu ma le keke.
2. Namu salu i luga o se apa malogo.
3. Faʻamuʻu mea uma ma se mea e faʻafefeteina ai i se faʻafefiloi tutusa.
4. Coriander solo i totonu o se paluga, faʻafefiloi ma hops-suneli, sasaa atu i totonu o Adzhika.
5. Gates tipi lelei, tuu i se sauuga, vaitau ma le masima, faʻafefiloi.

Acute adjika mo le taumalulu mai se tomato

Ina ia maua se adzhika malosi mai se tamato, e tatau ona e faaopoopo atili atu laulaki, pepa vevela, fatu sinapi ma mea manogi i le saumalie. Mo se taimi umi mo se taimi umi i totonu o se faleoloa po o le fogafale lalo ifo, ua kuka mo le afa itula. O lenei aofaiga o mea e faʻaaogaina, o le a oʻo mai le fagu-afa lita o le pepa.

Meaʻai:

• tamato - 500 g;
• pepa oona - 6-7 pata;
• garlic - 10 nifo;
• Curcuma ma fenugreek - mo ½ tsp;
• Fualaau o le Mustard - 1.5 tsp;
• masima - 2 tbsp. l.

Sauniuniga

1. Laʻau faʻatalanoa ua tipiina, tuu i totonu o se fagu.
2. Faaopopo le pepa, galati gaosi, o le paluga o mea manogi ma le fatu o fatu sinapi.
3. Suauu 25 minute, sulu i lalo.
4. Maualuga ma le itiiti ifo i le 10 minute.
5. Liligi i totonu o pusa ma mea e leai ni mea.
6. E teuina se adzhika taua mo le taumalulu i le pito i lalo.

Spicy Adzhika mai Zucchini

O le adzhika mataga ma le manaia ma le talafeagai mai le zucchini mo le taumalulu - o se auala sili e aveesea ai fua o fualaau aina. I le vasega e mafai ona e amataina fua o fualaau aina suamalie, i le faʻamamaina mai se paʻu ma fatu. O se mea taua o le ulaina o le zucchini, faʻaaoga na o le fai meaʻai, o le mea e gaosia mai le fualaau faisua o se mea faʻafeiloaʻi lelei, e le o le manaia o foliga vaaia.

Meaʻai:

• zucchini - 1 kg;
• kāloti - 150 g;
• tamato - 400 g;
• keleni - 8 nifo;
• vevela pepa - 4-6 pusa;
• vineta - 50 ml;
• masima - 20 g.

Sauniuniga

1. Zucchini faamama, aveese fatu tetele.
2. Faʻasalalala i totonu o le meaʻai fai meaʻai (e le mafai ona aveeseina fatu), tamato ma zuciniini.
3. Faaopopo le masima ma kuka.
4. E faʻafeiloaʻi le sauuga mo le 30 minute.
5. Faaopopo le vailaau ma palu le garlic, tuufaatasi.
6. Sasaa i totonu o se pusa tioata, pulu.

Aute Adjika ma le horseradish

O le adzhika sili ona lelei ma le taua, o lona fua lea e aofia ai le faaopoopo o le galala. O aʻa e maua ai le saumalie se lagona mu ma faʻalauteleina lona ola ola. E taua tele le aua nei alu ese mai le fua, aemaise lava mai le faʻaaogaina o le kālati, faafetai i lona auai, o le saumalie e le fou, ma le tele o nifo i le tuufaatasiga e ono afaina ai le soifua maloloina o tagata faatau.

Meaʻai:

• tamato - 3 kg;
• horseradish - 300 g;
• garlic - 250 g;
• masima;
• vevela pepa - 4 pusa.

Sauniuniga

1. O paina palania e sisi i le pepa, kelikisi ma le horseradish e ala i se mea e teu ai manu.
2. Faʻaopopo le masima, faʻafefiloi.
3. Liligi i totonu o ipu mama.
4. O le adzhika mafolafola suamalie, e seleseleina mo le taumalulu, o le ai ai i ni nai aso, pe a nastoyatsya.

Aumai faʻatoʻai le apu

I le sili ona lelei o le adzhika mo le taumalulu e maua mai i le faaopoopoina o apu lanumeamata. O fua e faapaleniina le tofo ma fai ai le saumalie mafiafia tele. O le i ai o le pepa, garlic ma tamato e tumau pea e le suia. E masani lava i totonu o le tuufaatasiga faʻaopoopo i le horseradish - o lenei elemene e le faʻatagaina. O lenei aofaiga o oloa o le a tusa ma le 3 lita o le sauisi.

Meaʻai:

• tamato - 2 kilokalama;
• apu - 1 kg;
• pepa suamalie - 1 kg;
• pepa vevela - 4 pusa;
• garlic - 6 nifo;
• coriander ma le pasili - 1 paipu;
• coriander - 1 tbsp. L.
• hops-suneli - ½ st. L.
• suka - 2 tbsp. L.
• masima - 1 tbsp. l.

Sauniuniga

1. E mama mama, aveese fatu.
2. Faʻasusu ia tamato, aveese le pepa mai fatu.
3. Faʻasaga i totonu o le meaʻai meaʻai uma fualaʻau, e aofia ai le siva.
4. Liligi i totonu o le fagu, faaopoopo le masima, suka, mea manogo ma le kuka matala.
5. Togi le sauuga mo le 25 minute.
6. Liligi i totonu o fagu vai, faʻamaufaʻailoga ua faamauina.
7. A maeʻa le mafanafana, ave le adzhika maoaʻe mo le taumalulu i le pito i lalo.

Sharp Adzhika mai beets mo le taumalulu

O se mea e le masani ai le tofo o se beetroot adzhika ma le pepa vevela. O le suamalie o nei fualaau faisua e faapaleniina ai le tofo oona o meaʻai ma mea manogi ma o se taunuuga o le saumalie e foliga mai e matua manaia ma malamalama, aʻo vevela lava. O le faʻaaogaina e faʻapipiʻi i le supa, faʻapipiʻi i togafiti a manu, ma e pei lava o se fasi falaoa i soo se tasi. O se sauniuniga faigofie o le adzhika mata mai beets e mafai mo tagata kuka uma.

Meaʻai:

• beets - 500 g;
• pepa vevela - 6-7 pamu;
• tamato - 0.5 lita;
• garlic - 8-10 nifo;
• suauu - 20 ml;
• Bulgarian pepa - 250 g;
• vineta - 50 ml;
• masima, suka.

Sauniuniga

1. ◊Oti tipi ma tipi i le pata i totonu o se mea e gaosia.
2. Faʻaauau le vevela vevela, fufulu mamae, masima ma le pepa.
3. Liligi le tamato, lafo le mama o le kalakeke ma pepa.
4. E faʻapitoa 30 minute.
5. Liligi le vinika, kuka mo le 2 minute.
6. Tufatufa i fagu vaʻa, faʻamaufaʻailogaina.

Adjika mai le Bulgarian ma le pepa oona

Ina ia maua lenei laumei adzhika , e le mafai ona e faʻaaogaina pepa o isi lanu. I le tuufaatasiga ei ai le tele o lauusiusi - cilantro ma le pasili. O le saula vela e teuina mo le tele o masina i le malulu, e kukaina e aunoa ma le vevela o togafitiga, o le mea lea o mea taua uma o le siva ua faʻasaoina.

Meaʻai:

• suamalie lanu meamata - 2 kilokalama;
• vevela vevela pepa - 300 g;
• vineta - 200 ml;
• garlic - 200 g;
• pasili ma coriander - 100 g;
• masima ma suka - 10 kalama taʻitasi.

Sauniuniga

1. Aveese pepa mai fatu, ma le fala.
2. Faʻasalalau i le mea e fai ai meaʻai meaʻai uma, e aofia ai greens.
3. Liligi i totonu o le vinika, faaopoopo le masima ma le suka.
4. Liligi i totonu o se pusa tioata, tuu i totonu o se potu malulu.

Aumai le adzhika mai kukama

O le adzhika e le masani ai ma le matuia mo le taumalulu, e kuka i luga o kukama, o le a manumalo i lona uluai tofo o tagata uma e fiafia i tulaga masani i meaai. Fafaga i se fasi meaʻai, faaopoopo i vaʻavaʻa, e teuina atoatoa i le taimi malulu, e oʻo lava i totonu o le fale, e le o se malulu.

Meaʻai:

• tamato - 200 g;
• kukama - 2 kilokalama;
• pepa suamalie - 200 g;
• garlic - 100 g;
• suauu - 50 ml;
• vineta - 50 ml;
• masima - 20 g.

Sauniuniga

1. Faʻavasega tomato, pepa e faamama mai fatu.
2. Faʻasalalau i totonu o fasi meaʻai grinder, tamato, kukama ma le kalaiki.
3. Faaopopo i le suauu puree ma le masima, aumai le masini i se vevela.
4. Ina ia faʻavevesi le adjika mo le 25 minute, faʻapipiʻi le kulini, faʻapipiʻi mo le 2 minute.
5. Liligi i totonu o pusa ua leai ni mea, faamau faʻamau.

Sharp Adjika mai Karoti

O le adzhika manaia ma le manaia mo le taumalulu mai Karoti o le a fiafia lava ia i latou e le fiafia e fufulu ipu. O le tofo o lenei sauʻai e paleni lelei, piquant ma e le masani ai. O le faʻapipiʻiina o togafitiga i ni tala se lua, o le mea sili ona faigata i le gaosiga o le gaosiga o le faamamaina lea o fualaau faisua. E le talafeagai le teuina i le filifiliga o le suauu manogi, e taua tele i le fausiaina o se tofo tulaga ese o sau sau, o lea e tatau ona maualuga.

Meaʻai:

• pepa suamalie - 1 kg;
• pepa vevela - 300 g;
• tamato - 3 kg;
• suauu - ½ kilokalama;
• masima - 50 g.

Sauniuniga

1. Laʻau paina paina, pepa tipi, galaiki ma kāloti na siakiina e ala i se fai meaʻai.
2. Sasaa i totonu o le suāuʻu ma faaopoopo le masima.
3. TOM: 3 itula.
4. Liligi i totonu o koneteina vai, faʻasusu ma tuʻu i lalo o se palanikeke mo le faʻagesegese.

Aute adzhika e aunoa ma le kukaina mo le taumalulu

O le mea pito sili ona aoga, mauoa i vitamini ma isi mea taua e matua taua lava adzhika e aunoa ma le kuka . E teuina le saumalie i le taimi o le taumalulu faafetai i le tele o mea e puipuia ai - pepa vevela, masima ma le vinika. O le tofo faʻapitoa e faʻapipiʻi mea manogi ma laau mamago. E tusa ma le 5-6 iva lita lita o le tiketi e sau mai le tele o mea taua.

Meaʻai:

• tamato - 3 kg;
• pepa suamalie - 1 kg;
• pepa suamalie - 400 g;
• garlic - 200 g;
• Paʻulaʻau tao, oregano, pasili - 50 kalama taʻitasi;
• aʻa toto - 200 g;
• vineta - 150 ml.

Sauniuniga

1. Tomato, pepa, garlic ma horseradish na sopoia e se mea e teu ai manu.
2. Faaopopo le masima, laau mamago ma le vineka, faʻafefiloi.
3. Faʻapipiʻi i totonu o se pusa uamea ma tuʻuina i le pulou pulou.
4. Taofi faʻapipiʻi i totonu o le pusaaisa.