I le taimi nei, e tele le tele o mea tau taaloga, ma e matua faigata lava mo se tagata amata ona filifili pe o le a le sili atu sili ona lelei e filifili. I lenei lomiga e leai se fautuaga e tasi, i tulaga taitasi e tatau ona e filifilia lau lava filifiliga. O le a tatou mafaufau i ituaiga eseese o popo ma mea e tatau ona faʻaaogaina.
E faʻapefea ona filifili le protein saʻo?
I totonu o faleoloa e mafai ona e maua ai le porotini o le whey, fuamoa, soya, casein, faʻafefiloi ma isi ituaiga e le masani ai. Ina ia fuafua pe faapefea ona filifili se porotini, e tatau ona i ai faʻamatalaga lautele i luga o ituaiga taitasi.
- Whey protein - o se "anapogi" filifiliga, lea i totonu o nai minute e tuʻuina atu ai le tino i se seti atoa o mea amino aoga. O se aganuʻu le inu i le mea tonu pe a uma le faʻamalositino poʻo le faʻamalositino e faʻavave vave ona toe faʻaleleia musika ma avatu ia i latou mea uma latou te manaʻomia mo le tuputupu aʻe ma le atinaʻeina.
- Casein (susu) protein o se filifiliga lea e faʻamalūlū malie, ma tuʻuina atu le malosi i le tino. E ave i le po, pe leai se taumafataga na misia. O le filifiliga pito sili lenei mo le faʻaitiitia o le mamafa, e aunoa ma le leiloa i le maualuga o maso.
- Soy protein - o lenei oloa ua faʻavasegaina o se sene faʻavave, ae, pe a faʻatusatusa i le vailaau o le susu, o loʻo i ai sona aoga faʻalelalolagi, o lona uiga e le mafai ona maua ai le tele o mea aoga i le tino. O lona tau e sili atu le maualalo nai lo le malolo, ae o loʻo fautuaina e le aʻoga le filifilia o isi filifiliga.
- O le protein o le Egg e taʻua lelei atoatoa aua o loʻo i ai se fua faatatau lelei o mea aoga. O loʻo i ai se mea faʻapitoa i le va o "faʻagesegese" ma le "anapogi", ma sili atu ona lelei mo faamoemoega eseese. I le avea ai o se tulafono, o le tau mo lea mea e laʻititi maualuga atu nai lo le isi.
- Laʻau faʻafefiloi - tuʻufaʻatasia le lelei o le tele
ituaiga o porotini na faʻamatalaina i luga. E mafai ona faia i le toetoe lava o soo se taimi, e lautele ma talafeagai mo faamoemoega eseese.
E faʻapefea ona filifili se porotini mo le paʻu mamafa?
Mo se taimi umi, o se aganuʻu le mafaufau i le casein i le paʻu mamafa o se filifiliga sili. Ae ui i lea, o le galuega a i latou o loʻo saili e faʻaitiitia le mamafa, e faigata, ma o le fesili o le polotini e filifili ai mo le paʻu o le mamafa e toe aoga. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea i tausaga talu ai, na maua ai le suʻesuʻeina: o le porotini o le whey, o loʻo faʻaaogaina ma le palasio, e le itiiti ifo lona aoga nai lo le protein. E mafai ona e foia lenei mataupu naʻo le: i le taeao ma le maeʻa aʻoaʻoga, ave le porotini o le wheni ma le calcium , ma aʻo le i faʻamalositino ma aʻo lei moe - casein. O lea o le ae maua ai le paleni lelei.