Ma e te iloa mea aoga o pears? E le o le tasi i luga o le laau, ae o le isi, eleele?
Feiloai Ierusalema atisiriko
O le lauʻeleʻele o le eleele poʻo le Ierusalema atishoke o se vanu mataʻina, o le eletise e pei o se ato o sunflowers, e ui lava laʻititi i le lapopoa, ma e tupu i luga o se tasi o nei ato e mafai mai le lua i le lima. E i ai foi sona vaega eleele, ma o iina, e pei o pateta, ua fausia ai tubers, ae na o le foliga e mafai ona ese ai. O se tulaga iloga o lenei laau o lona malosi tele lea e ola ai: o le eleele eleele e gaosia ai gutu i -40, ma i le taumafanafana e faatumauina e aʻa e alu loloto i le eleele. Ae ui i lea - e masani lava ona le faʻaputuina mea leaga, o le tumau ai i taimi uma o se gaioiga faʻalelei.
O le a le aoga mo le eleʻele Ierusalema artichoke?
O le mea e leaga ai, e masani ona faʻaaogaina le tosina o le eleganu poʻo le Ierusalemaicho i meaʻai, e ui lava o ona aoga aoga e mafai ona faʻatino ma o tatou tino moni o le soifua maloloina.
O le atisisisi o Ierusalema e mauʻoa i le vitamini C ; i totonu o le suka na maua le paluka, magnesium, uʻamea, silikoni, aoga mo galuega a le fatu. O loʻo i ai se mea tulaga ese - inulin, lea e maualalo ai le suka i le toto. Inulin o se sui masani mo le inisalini, o lona uiga e aoga mo le maʻisuka.
Pectin, e maua mai aʻa, e fesoasoani e faʻasaʻo le tino mai toxins, ma o le paleni o le tuufaatasiga o elemene o se "sili ona mama" o le inumaga.
Ierusalema atishoke i togafitiga Saina
O le aiga o le atinaʻe o Amerika Amerika i Matu, ae o Europa Ierusalema o atisisisisisi ile atinaʻe na maua mai Saina, lea na faʻaaoga ai le uila faalelalolagi mo se taimi umi e togafitiga Saina. O loʻo iai le vailaʻau i vailaʻau mo le togafitia o le maʻisuka, toto maualuga, toe faʻaleleia o le ate ma le gastrointestinal function, faʻapea foʻi ma le paʻu mamafa.
Peitai, e taua le manatua o le tele o le taumafaina o fualaau faisua e mafai ona mafua ai le faateleina o le gaosiga o le gaosiga, o lea e ai i le soifua maloloina, ae aua nei le iloa le fua faatatau.