Volovany - o se ipu na maua mai ia i matou mai Farani, lea o se faiga lauiloa tele o le tautuaina o ipu taugofie. Volovan o se ato na faia i le paluga pasi, lea e faʻaaogaina i le caviar, aano o manufasi ma iʻa, salati, ma o nisi taimi o meaʻai. O se mea sili lea ona sui mo tartlets: o nei moli malamalama e sili atu ona agavaivai, latou te faʻaogaina atoatoa le tofo o le peleti ma e faigofie lava ona saunia. I se faaopoopoga, e mafai ona saunia muamua ia vailaau, e teuina i se foliga malo, ma o le foliga e mafai ona mafaufau i ai: o anufe e lapotopoto, oval, sikuea, rectangular, maualuga ma maualalo - e pei ona taʻu mai i mea taumatemate.
E faʻapefea ona saunia anufe?
O le alofa i le pusa pasi e matua faigofie lava ona saunia.
Meaʻai:
- 1 le afifi o le fefete o le fefete 0.5 kilokalama;
- 1 moa moa;
- pepa palapala;
- se ipu malamalama ei ai le lautele o le 6 cm;
- tioata e i ai le lautele o le 4 cm.
Sauniuniga:
O le kulupu mo volovanov e tatau ona faʻamavae ma vaevaeina. Afai na faatauina atu i teuga, ia aveese le ata e pei o le paluga. Afai e faʻatau le paluga, e tatau ona tatala ma le faʻaeteete le lisi o le pepa ma tipi i luga o tuʻuga talafeagai mo le galuega. E le faʻafefe le paluga ma e le faʻamaʻaina i le falaoamata. O le pusa ua ufiufi ile palapala, ua vevela le ogaumu i le 200 ° C. Sa matou vavae ese liʻo mai i luga o papa o le paluga ma le fesoasoani a se ipu tele. O le afa o liʻo o loʻo tuʻuina i luga o se pepa tao. Mai le afa lona lua, faʻaaoga se tamai tioata, matou te tipiina nofoaga autu. Matou te viliina i latou i le pito i luga o le lio i luga o le pepa tao. O le a tatou maua ni ituaiga avanoa se 3: uluaʻi vavae ni lio, taamilosaga lio ma puff pusa pastry. Faʻesea le isumu mai le porotini, faʻataʻatasi. Lubricate uluaʻi liʻo o le polotini ua sasaina, faʻapipiʻi faataamilo ia lio, toe faʻafefiloi ma le polotini ma tuʻu le mama mai le paluga. E faʻafefea ona tao le volovany, o lea na latou liliu mai ai i fafo o le matagofie, auro, le manava ma le vevela? Lubili le mea na faʻapipiʻiina i le kulumu fasi ma lafo i le ogaumu mo le 15 minute. Volenese ua le mautonu - ona latou sauni ai lea. Faʻafiafia ma faʻatumu i soʻo se faʻatumu.
Mamalu ma moa ma paʻu
O le filifiliga sili ona faigofie o luko ma moa. E mafai ona e faʻaaogaina le moa kuka, falai pe ulaula, e faʻalagolago ile tofo ma mea e te manaʻo iai.
Meaʻai:
- 200 g o moa ua kuka;
- sina luʻu o paʻu;
- 4 pala;
- 1 tbsp. sipuni o le mayonnaise;
- letusi.
Sauniuniga:
Fafanoina o le susu o le susu i ni fasi. Laʻau i totonu o le vai mafanafana mo le 2 itula, aveese le maa, tipi i fasi paʻu. O fualaau aina e faʻapipiʻiina i totonu o se apa malogo, tipi i ni vaega laiti ma se naifi. Faʻafelati salati, faʻafefe i luga o le vai, tipi i ni mea manifinifi, pupuu. Matou te fesoʻotaʻi mea uma, faʻatumu i le mayonnaise ma tuʻu i le volovany. Volovany faʻatasi ai ma ni meaʻai mai moa ma laʻau e sili atu ona lelei, seia oʻo ina faʻamalulu le paluga mai le sau.
Volovany ma caviar
O le teuteuga moni o le laulau Fou o le a lanu mumu ma le caviar mumu. Mo le fafagaina o lenei meaʻai, anufe e filifili sina, e le o loloto. I totonu o le volovany malulu, tuʻu le pata tioisa i se paʻu vevela, ia faʻalautele le afa o le teaspoon o le caviar mumu i luga o le suauu. Afai e foliga taugata lenei ipu, e mafai ona e tuu se salati i lau o lau lauulu, ma teuteu ato taitasi ma ni nai fuamoa.
Snack with seafood
Mo i latou e fiafia i iʻa taumafa o le sili ona lauiloa - filifili i ni tapu, ato ma se sami poʻo se salatisi o le sami.
Meaʻai:
- 1 fasi pusa pasi;
- 1 fuamoa mata;
- 100 g o pata;
- 200 g moa;
- 4 otaota vela;
- 2 totoa o atigi;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga:
Mai le puff pastry baking, e pei ona faamatalaina i luga. Faʻasusu le kuka seʻia tunu ma faamama. 10-12 vao (e tusa ai ma le fuainumera o volovany), tatou te tolopoina le mea o totoe faatasi ai ma le pata ma le pata ma le yolks. Faʻaopopo le masima ma le fufulu tapena. Faʻaliliu le kulupu e maua mai i ni fagu ma teuteu ia mea taʻitasi ma se faʻafefe atoa. O lenei ipu e tatau ona faʻafiafiaina.
Volovany ma puʻu
Tasty ma volovany ma puʻu.
Meaʻai:
- 1 kg o musika;
- 1 aniani;
- 30 ml o le suauu manogi;
- 200 g mafiafia kulimi;
- 50 ml o le uaina paʻepaʻe;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga:
E tatau ona fufulu ma apalai puʻamuʻa, tipi i ni fasi lapopoa ma falai i totonu o le suauu gaʻo seia oʻo i le auro, faaopoopo i ai le sipuni, faʻamamafa toetoe lava a uma ona kuka. Na matou sasaa atu se laulau paʻepaʻe vine, faaopoopo le masima ma le pepa uliuli. A maeʻa le uaina, faʻaopopo le kulimi kulimi ma le 5 minute. O masipolo afifi ua tuu i volovany ma vave ona tautua.